【去年#吃鸡# 了吗?韩炸鸡企业销量首破4000亿韩元】新冠疫情下外卖需求暴增,#韩国# 排前两位的#炸鸡# 连锁店——校村炸鸡和BHC炸鸡的年销售规模均超4000亿韩元(约合人民币23.3亿元)。
据韩国餐饮业界消息,去年校村F&B(校村炸鸡所属公司,以下称“校村”)的销售额为4476亿韩元,同比增17.8%。BHC的销售额为4400亿韩元,同比增25.7%。韩国炸鸡企业年销售规模首次突破4000亿韩元。从营业利润看,校村去年营业利润达到410亿韩元,同比增长4.3%;BHC为1300亿韩元,同比增33.0%。
校村方面表示:“受益于外卖服务猛速发展,去年取得了较好业绩。”BHC方面表示:“去年BHC推出了香甜干酪粉炸鸡(BBURINKLE)、MAtCHO-KING炸鸡等畅销产品,受到广泛欢迎。”香甜干酪粉炸鸡去年共销售1500万份以上,芝士球共售出800万个以上。
和这两家炸鸡店一同被称为炸鸡业界“三大巨头”的BBQ在去年销售规模和营业利润分别达3256亿韩元、550亿韩元,分别同比增32.1%、119.3%。以销售规模为基准,去年炸鸡业界的排名依次为校村炸鸡、BHC、BBQ,与前一年相同。
校村相关人士表示:“1人家庭对外卖食品的关注度较高,其中炸鸡为最喜欢的食物之一,预测今后对炸鸡的需求也会持续增加。”
据韩国餐饮业界消息,去年校村F&B(校村炸鸡所属公司,以下称“校村”)的销售额为4476亿韩元,同比增17.8%。BHC的销售额为4400亿韩元,同比增25.7%。韩国炸鸡企业年销售规模首次突破4000亿韩元。从营业利润看,校村去年营业利润达到410亿韩元,同比增长4.3%;BHC为1300亿韩元,同比增33.0%。
校村方面表示:“受益于外卖服务猛速发展,去年取得了较好业绩。”BHC方面表示:“去年BHC推出了香甜干酪粉炸鸡(BBURINKLE)、MAtCHO-KING炸鸡等畅销产品,受到广泛欢迎。”香甜干酪粉炸鸡去年共销售1500万份以上,芝士球共售出800万个以上。
和这两家炸鸡店一同被称为炸鸡业界“三大巨头”的BBQ在去年销售规模和营业利润分别达3256亿韩元、550亿韩元,分别同比增32.1%、119.3%。以销售规模为基准,去年炸鸡业界的排名依次为校村炸鸡、BHC、BBQ,与前一年相同。
校村相关人士表示:“1人家庭对外卖食品的关注度较高,其中炸鸡为最喜欢的食物之一,预测今后对炸鸡的需求也会持续增加。”
【#台湾好好吃# 韩国老字号炸鸡店!去骨炸鸡系列鲜嫩多汁】说到炸鸡,除了连锁美式餐厅肯德基炸鸡让人难以忘怀,这间韩国老字号炸鸡“起家鸡”的韩式风味也是不可错过!覆盖全台的起家鸡一开店就造成排队热潮,该店炸鸡口味高达8种,有全鸡、去骨鸡腿、鸡翅等部位可选,选择多样化,经典原味、招牌洋酿、人气青葱这三种口味都让很推荐,配上韩国烧酒、果汁,吃起来更过瘾更好吃。湾编大推去骨炸鸡系列,不会吃到过后的粉浆感还能锁住鸡肉本身的鲜甜、大口咬下超爆汁,吮指回味的韩式炸鸡安利各位小伙伴[太开心]
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图片:起家鸡 FB
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图片:起家鸡 FB
弘大炸鸡店老板的温暖故事:做好事被报导之后,全国民众争相「用钱教训他」
生活2021年3月17日星期三10:00Sani7
好久没看到这样感人的新闻,读著读著眼睛就湿润了T^T
今年2月,韩国连锁炸鸡品牌「铁人7号」的代表在IG上PO出一封手写信,希望通过这个方法找到写信的人,不料就此引发了不小的话题。
在 Instagram 查看这篇帖子
(@7_hyunseok) 分享的帖子
原来,写信的是17岁高中生A某,他和6岁的弟弟年幼时就因为事故失去双亲,与身体不好的祖母相依为命。 去年A某被打工的餐厅解雇后四处打零工维生,有一天弟弟哭著说想吃炸鸡,A某只好带著5000韩元去附近的炸鸡店问,结果好几家店都把他们赶出来。 这时他们走到弘益大学「铁人7号」连锁店,店长朴某看到他们在门口怯生生地徘徊,就让他们进店里来,听闻事情原委后免费请他们吃了炸鸡,还送了两瓶可乐,问了不少兄弟俩的事情,让他们随时再来。
A某第二天回去店里想付钱,然而店长却大喊大叫地拒绝了他。 A某写道:「不知多久没有感受过这样的温暖,以至於过去了接近1年都记得清清楚楚。 」
(图:MBC《Newsdesk》截图)
没想到后来弟弟又偷偷去了这家店几次,每次店长都招待他吃炸鸡,看到弟弟头发太长乱糟糟的,还带著弟弟去理发。
A某对店长感到非常抱歉和内疚,希望通过这封信表达对店长的感谢:「等我成年之后要赚好多钱,帮助像我一样有困难的人,就像铁人7号弘大店的店长一样,他真的非常帅气。 」
第二天这件事被多家媒体报导,朴店长也在IG上留言,说虽然过去很久但仍然记得兄弟俩的脸,很开心得知他们的消息,但认为这是谁都能做到的事,还写下自己的电话号码,希望A某和弟弟再来店里。
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同时,这封信的内容也让朴店长非常感动:「很感谢他说要成为帅气的人,真的给我很大力量。 想知道你的未来计画,有机会再来店里吧!」
(图:MBC《Newsdesk》截图)
韩国网友看到之后深受感动,纷纷表示「要用钱教训一下这位店长」!很多人去店里吃炸鸡,还有人假装来吃饭但只留下礼物就离开,更有人直接给店长一袋钱请他用在好的地方,甚至有远在釜山、江原道等地的人通过网路下订单,但是只付款、不要炸鸡。 因为订单不断暴增,朴店长一度宣布暂停营业,来消化已经接到的订单。
(图:外卖的民族app截图)
前天,朴店长在IG上表示,现在总公司也在帮忙寻找那对兄弟,他和大家一样想见到他们,并且向麻浦区厅福祉政策课的「梦想树支援事业」捐出600万韩元,包括这段时间在外卖app上获得的300万销售额、200万后援金、还有自己的100万,用以帮助饥饿儿童和弱势群体。
朴店长强调说:「这不是我的捐款,是全国各地心灵温暖的大家的捐款!感谢大家给我代替大家做好事的机会。 以后会成为靠实力、味道和服务获得肯定的真正炸鸡店店长。 」
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(@jaehuip) 分享的帖子
很多网友看到之后留言说:「谢谢你在这个冷酷的世界让大家看到人的情义」、「看来店长被钱教训得还不够」、「要继续用钱教训他啦!」
(封图:MBC《Newsdesk》截图)
生活2021年3月17日星期三10:00Sani7
好久没看到这样感人的新闻,读著读著眼睛就湿润了T^T
今年2月,韩国连锁炸鸡品牌「铁人7号」的代表在IG上PO出一封手写信,希望通过这个方法找到写信的人,不料就此引发了不小的话题。
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原来,写信的是17岁高中生A某,他和6岁的弟弟年幼时就因为事故失去双亲,与身体不好的祖母相依为命。 去年A某被打工的餐厅解雇后四处打零工维生,有一天弟弟哭著说想吃炸鸡,A某只好带著5000韩元去附近的炸鸡店问,结果好几家店都把他们赶出来。 这时他们走到弘益大学「铁人7号」连锁店,店长朴某看到他们在门口怯生生地徘徊,就让他们进店里来,听闻事情原委后免费请他们吃了炸鸡,还送了两瓶可乐,问了不少兄弟俩的事情,让他们随时再来。
A某第二天回去店里想付钱,然而店长却大喊大叫地拒绝了他。 A某写道:「不知多久没有感受过这样的温暖,以至於过去了接近1年都记得清清楚楚。 」
(图:MBC《Newsdesk》截图)
没想到后来弟弟又偷偷去了这家店几次,每次店长都招待他吃炸鸡,看到弟弟头发太长乱糟糟的,还带著弟弟去理发。
A某对店长感到非常抱歉和内疚,希望通过这封信表达对店长的感谢:「等我成年之后要赚好多钱,帮助像我一样有困难的人,就像铁人7号弘大店的店长一样,他真的非常帅气。 」
第二天这件事被多家媒体报导,朴店长也在IG上留言,说虽然过去很久但仍然记得兄弟俩的脸,很开心得知他们的消息,但认为这是谁都能做到的事,还写下自己的电话号码,希望A某和弟弟再来店里。
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同时,这封信的内容也让朴店长非常感动:「很感谢他说要成为帅气的人,真的给我很大力量。 想知道你的未来计画,有机会再来店里吧!」
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韩国网友看到之后深受感动,纷纷表示「要用钱教训一下这位店长」!很多人去店里吃炸鸡,还有人假装来吃饭但只留下礼物就离开,更有人直接给店长一袋钱请他用在好的地方,甚至有远在釜山、江原道等地的人通过网路下订单,但是只付款、不要炸鸡。 因为订单不断暴增,朴店长一度宣布暂停营业,来消化已经接到的订单。
(图:外卖的民族app截图)
前天,朴店长在IG上表示,现在总公司也在帮忙寻找那对兄弟,他和大家一样想见到他们,并且向麻浦区厅福祉政策课的「梦想树支援事业」捐出600万韩元,包括这段时间在外卖app上获得的300万销售额、200万后援金、还有自己的100万,用以帮助饥饿儿童和弱势群体。
朴店长强调说:「这不是我的捐款,是全国各地心灵温暖的大家的捐款!感谢大家给我代替大家做好事的机会。 以后会成为靠实力、味道和服务获得肯定的真正炸鸡店店长。 」
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很多网友看到之后留言说:「谢谢你在这个冷酷的世界让大家看到人的情义」、「看来店长被钱教训得还不够」、「要继续用钱教训他啦!」
(封图:MBC《Newsdesk》截图)
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