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不可能失败的吕氏咖喱制作方法！
前提：1 此配方是我参考各方做法实践出来我个人最喜欢的口味
2 我不太喜欢往咸味菜品里加牛奶或者黑巧克力，不过听说加此二物也会让咖喱更香浓
3 我非常讨厌胡萝卜，遂不加。你完全可以加！
做法：
一 备料
1 鸡肉切一口大小（最好是鸡腿肉）
2 土豆切两种尺码：大的（提供块状口感）小的（化成糊糊提供质感）
3 西红柿切块 （我比较喜欢吃到西红柿的质地，所以切得不小；咖喱里有西红柿的酸味非常迷人）
4 苹果半个切小块（提供一点甜味和清爽的风味）
5 洋葱切细丝or小丁都可以（喜欢吃到洋葱的质感就不要切得太小，我切得比较大片；当然也是因为刀功不行）
二 制作
1 洋葱炒软（多炒一会）
2 鸡腿肉煎一下
3 所有东西放进锅里，加开水（开水会煮得快一点因为我嘴特别急；其实冷水也无所谓），至刚好没过万物顶部
4 大火煮开，转中火煮
5 煮至“土豆用筷子轻轻一捅就绵软地破碎”的程度，大致需要20–30分钟，看锅的状态
6 加咖喱块（具体加多少块可以参考咖喱块背面用量比；比如四块咖喱块对应两个土豆两个胡萝卜之类的）。咖喱块会很快溶解，此时可以用铲子搅动，让咖喱融化进整锅。反复搅，炖。咕嘟到你喜爱的粘稠程度为止。这一步也有对食材再加工的机会。比如进一步怼碎土豆和西红柿等等。（这一步开始要寸步不离锅子！咖喱很容易糊）
7 最好多做一点，隔夜也很好吃！
总结：
1 土豆切两种尺码很有效
2 西红柿很妙
3 苹果很妙
4 肉不一定要放。素咖喱也很好吃。我实践了加入长豆角的咖喱。感觉比较一般。下次试试别的蔬菜。
不可能失败的吕氏咖喱制作方法！
前提：1 此配方是我参考各方做法实践出来我个人最喜欢的口味
2 我不太喜欢往咸味菜品里加牛奶或者黑巧克力，不过听说加此二物也会让咖喱更香浓
3 我非常讨厌胡萝卜，遂不加。你完全可以加！
做法：
一 备料
1 鸡肉切一口大小（最好是鸡腿肉）
2 土豆切两种尺码：大的（提供块状口感）小的（化成糊糊提供质感）
3 西红柿切块 （我比较喜欢吃到西红柿的质地，所以切得不小；咖喱里有西红柿的酸味非常迷人）
4 苹果半个切小块（提供一点甜味和清爽的风味）
5 洋葱切细丝or小丁都可以（喜欢吃到洋葱的质感就不要切得太小，我切得比较大片；当然也是因为刀功不行）
二 制作
1 洋葱炒软（多炒一会）
2 鸡腿肉煎一下
3 所有东西放进锅里，加开水（开水会煮得快一点因为我嘴特别急；其实冷水也无所谓），至刚好没过万物顶部
4 大火煮开，转中火煮
5 煮至“土豆用筷子轻轻一捅就绵软地破碎”的程度，大致需要20–30分钟，看锅的状态
6 加咖喱块（具体加多少块可以参考咖喱块背面用量比；比如四块咖喱块对应两个土豆两个胡萝卜之类的）。咖喱块会很快溶解，此时可以用铲子搅动，让咖喱融化进整锅。反复搅，炖。咕嘟到你喜爱的粘稠程度为止。这一步也有对食材再加工的机会。比如进一步怼碎土豆和西红柿等等。（这一步开始要寸步不离锅子！咖喱很容易糊）
7 最好多做一点，隔夜也很好吃！
总结：
1 土豆切两种尺码很有效
2 西红柿很妙
3 苹果很妙
4 肉不一定要放。素咖喱也很好吃。我实践了加入长豆角的咖喱。感觉比较一般。下次试试别的蔬菜。
道茶中五行#道家养生#
五行是我们中国传统文化的精髓，木、火、土、金、水虽是简单的五个字，却可以代表世间万物，在我们日常生活中无处不在，当然于茶也不例外。从五行的大框架上说茶的五行属木，但它却不单纯属木，茶叶从茶树上采摘而来，有了木性，经过铁锅翻炒有了金性，铁锅下的柴火烤着，有了火性，晾晒茶叶时接了地气，有了土性，成茶后用滚水冲泡，有了水性。于是我们品饮的一杯茶汤就相当于品饮了一杯五行平衡的水，喝的水平衡身体也会跟着水的能量慢慢平衡。
唐朝时期流行煎茶，陆羽将五行纳入煎茶的茶道中。他认为金、木、水、火、土相互结合才能煮出好茶。煎茶用风炉，属金；炉立于土之上，属土；炉中沸水，属水；炉下木炭，属木；用炭生火，属火。五行相生相克，阴阳调和，从而达到茶养生的目的。
无论是制茶的过程，还是泡茶的过程，都赋予了茶五行平衡。五行中的木、火、土、金、水，分别是代表绿色、红色、黄色、白色、黑色，茶的分类按大类上分，刚好也是根据茶汤的颜色分，分为六种茶绿茶、红茶、黄茶、白茶、黑茶、乌龙茶，其中乌龙茶是半发酵的茶，介于绿茶和红茶之间，除去乌龙茶比较特别，其他茶类的颜色刚好与五行的颜色是相对应的，这个应万物自然规律的巧合，让茶与五行有了更加紧密的联系。
五行中的木、火、土、金、水又分别代表了春、夏、长夏、秋、冬，与几个大类的茶品刚好对应，按五行对应的季节来品饮对应茶品，品饮感受和效果非同一般。
春天万物复苏，主生发之气，绿茶和生普应春而生，绿茶和生普属木，春天喝点绿茶和生普，让肝气升发，是很好的选择，但是胃寒的茶友还是要谨慎选择。夏天火旺，身体外热里寒，为了解暑吃寒凉食物也是比较多的，红茶属火，这时候需要一杯温热的红茶去里寒。长夏属土，是补脾胃的好时机，黄茶也属土，应长夏天时间品饮，补脾胃效果更佳。秋天属金，秋主肃杀，容易秋燥，白茶属金，喝上一杯能缓解秋燥。冬天属水，冬主收藏，冬季天寒地冻，煮上一壶黑茶或熟普，温暖身心。
茶其实是中药的一员，虽然现代社会应用不广泛，但茶做为药用已经有数千年的历史，茶用于药始于神农氏，《神农本草经》作为迄今为止最早的一部医学著作记载到：“神农尝百草， 日遇七十二毒得茶而解之。”这是中国对茶药的最早记载。
茶既然作为中药的一种，必然有它中药的属性。中药五行木、火、土、金、水对应五味酸、苦、甘、辛、咸，茶中几大茶类与中药五味对应，绿茶苦，红茶酸，黄茶甘，白茶辛，黑茶咸。
道茶中五行，茶中有道，五行亦有道，茶与五行天然紧密结合，品茶就是品茶中五行，顺应茶的五行品饮，自然能顺应天地五行，也自然能在品茶过程中收获五行平衡。 https://t.cn/Evk4evd
五行是我们中国传统文化的精髓，木、火、土、金、水虽是简单的五个字，却可以代表世间万物，在我们日常生活中无处不在，当然于茶也不例外。从五行的大框架上说茶的五行属木，但它却不单纯属木，茶叶从茶树上采摘而来，有了木性，经过铁锅翻炒有了金性，铁锅下的柴火烤着，有了火性，晾晒茶叶时接了地气，有了土性，成茶后用滚水冲泡，有了水性。于是我们品饮的一杯茶汤就相当于品饮了一杯五行平衡的水，喝的水平衡身体也会跟着水的能量慢慢平衡。
唐朝时期流行煎茶，陆羽将五行纳入煎茶的茶道中。他认为金、木、水、火、土相互结合才能煮出好茶。煎茶用风炉，属金；炉立于土之上，属土；炉中沸水，属水；炉下木炭，属木；用炭生火，属火。五行相生相克，阴阳调和，从而达到茶养生的目的。
无论是制茶的过程，还是泡茶的过程，都赋予了茶五行平衡。五行中的木、火、土、金、水，分别是代表绿色、红色、黄色、白色、黑色，茶的分类按大类上分，刚好也是根据茶汤的颜色分，分为六种茶绿茶、红茶、黄茶、白茶、黑茶、乌龙茶，其中乌龙茶是半发酵的茶，介于绿茶和红茶之间，除去乌龙茶比较特别，其他茶类的颜色刚好与五行的颜色是相对应的，这个应万物自然规律的巧合，让茶与五行有了更加紧密的联系。
五行中的木、火、土、金、水又分别代表了春、夏、长夏、秋、冬，与几个大类的茶品刚好对应，按五行对应的季节来品饮对应茶品，品饮感受和效果非同一般。
春天万物复苏，主生发之气，绿茶和生普应春而生，绿茶和生普属木，春天喝点绿茶和生普，让肝气升发，是很好的选择，但是胃寒的茶友还是要谨慎选择。夏天火旺，身体外热里寒，为了解暑吃寒凉食物也是比较多的，红茶属火，这时候需要一杯温热的红茶去里寒。长夏属土，是补脾胃的好时机，黄茶也属土，应长夏天时间品饮，补脾胃效果更佳。秋天属金，秋主肃杀，容易秋燥，白茶属金，喝上一杯能缓解秋燥。冬天属水，冬主收藏，冬季天寒地冻，煮上一壶黑茶或熟普，温暖身心。
茶其实是中药的一员，虽然现代社会应用不广泛，但茶做为药用已经有数千年的历史，茶用于药始于神农氏，《神农本草经》作为迄今为止最早的一部医学著作记载到：“神农尝百草， 日遇七十二毒得茶而解之。”这是中国对茶药的最早记载。
茶既然作为中药的一种，必然有它中药的属性。中药五行木、火、土、金、水对应五味酸、苦、甘、辛、咸，茶中几大茶类与中药五味对应，绿茶苦，红茶酸，黄茶甘，白茶辛，黑茶咸。
道茶中五行，茶中有道，五行亦有道，茶与五行天然紧密结合，品茶就是品茶中五行，顺应茶的五行品饮，自然能顺应天地五行，也自然能在品茶过程中收获五行平衡。 https://t.cn/Evk4evd
很小的时候，这天只知期盼长大。
而现在，除了农历赋予的二十四节气“小满”，雨水充盈、小麦饱满；除了网络噱头“我爱你”的谐音梗又增加了一层幸福的意义外；这天还多了一份对时光飞逝的感叹和对当下美好的感恩。
曾经总觉得自己很小，读书、工作总是最小的那个人，但随着00后慢慢步入社会、工作年限一年一年往上累计、看到大林子里各种各样鸟的时候，不得不说自己无论生理还是心理上，都真的没有那么年轻了~这是感叹
可也正是随着时间的推移，对很多问题的见解和认知也会随阅历增长而改变，以前不懂的事情、不懂的道理都会拨云见日、恍然大悟，这是课本学不来、旁人教不来的，与此同时，被在乎、有温度，现在的生活刚好可以用“万物小得盈满，美好恰逢其时”来形容~这是感恩
日子还是那个日子，心境却有万般不同。唯愿岁岁平安如意，人生小得盈满~
而现在，除了农历赋予的二十四节气“小满”，雨水充盈、小麦饱满；除了网络噱头“我爱你”的谐音梗又增加了一层幸福的意义外；这天还多了一份对时光飞逝的感叹和对当下美好的感恩。
曾经总觉得自己很小，读书、工作总是最小的那个人，但随着00后慢慢步入社会、工作年限一年一年往上累计、看到大林子里各种各样鸟的时候，不得不说自己无论生理还是心理上，都真的没有那么年轻了~这是感叹
可也正是随着时间的推移，对很多问题的见解和认知也会随阅历增长而改变，以前不懂的事情、不懂的道理都会拨云见日、恍然大悟，这是课本学不来、旁人教不来的，与此同时，被在乎、有温度，现在的生活刚好可以用“万物小得盈满，美好恰逢其时”来形容~这是感恩
日子还是那个日子，心境却有万般不同。唯愿岁岁平安如意，人生小得盈满~
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