吃面吃干溜｜传统豌杂重庆人的讲究
重庆人对面食的喜欢程度完全不亚于对火锅，早、中、晚餐嗦上一碗干溜豌杂面，真的再正常不过了。甚至宵夜嗦面也是一种文化。
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重庆的面馆实在是太多了，好吃的也很多，今天打卡一家在长嘉汇的面馆，0.99就能嗦到一碗正宗重庆小面✅。
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【头牌豌杂干溜小面】见面不见汤，干溜的精髓。我吃面的必点，也是这家店的招牌。肉都是选的品质夹子肉，每天现做，手工剁肉，让炒制出来的肉沫更加香浓。搭配上一大勺耙糯的豌豆和油辣子，1⃣️搅拌一碗传统地道的干溜豌杂小面就出来了。

【苏记红烧肉面】儿豁！！看到红烧肉臊子二话没说点了一碗，出品一点没让我失望，肥瘦相间的红烧肉，切成了小条状，恰到好处，肥而不腻，上桌瞬间闻到浓浓的香味扑面而来就肯定了它的味道。

【原汤牛腱子肉面】也是1⃣️绝，肉都是超大一坨的，还有【糊辣壳红烧肥肠面】【泡椒郡花面】【番茄煎蛋挂面】等，重庆人真的是对小面有执着的，光看这些不同臊子，就知道重庆人的讲究。

嗦完干溜小面，不可少的甜品小吃【手工糯米凉虾】综合小面的香辣口感，冰冰凉凉，凉虾口感我没有想到会这么棒，我以前是很少吃，会感觉有种石膏味，但他们家的居然完全没有，反而口感顺滑。一定要早点点单，我后面想去喝第二杯时候已经没有了。
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Tip：
开头我提到的0.99嗦小面，【暗·号】重庆人的一天，从干碗佬干溜开始。就可以捡到这个耙活了‼️‼️#重庆小面# https://t.cn/RQu8Pmz

是真的大冬天了呢
头发好像可以撑得过第二天还不油
跳1500个绳也只会出一点汗
点奶茶开始想加很多红豆和珍珠
每顿饭都想吃热热的汤汤水水
吃面嗦粉频率日益见长
大街上总是可以闻到烤地瓜的香味
喜欢买很多糖炒板栗拿在手里
看到天气预报降温就会期待漫天大雪
想和喜欢的人穿着大大的羽绒服
手牵手在昏暗的路灯下回同一个家

好像昨天才说完11月要多爱我一点
转眼11月就在指尖偷偷溜走了
珍惜最后一天
晚安安ε(*･ω･)_/ﾟ:･☆

#馋嘴美食安利##武汉到底有多好吃#
到武汉"咻咻咻......"是早上吃面嗦粉的声音,
放眼望去，街头巷尾的粉面馆子是zui热闹的地方。武汉 人喜欢吃面，从zui出圈的热干面就能看出来。

一碗热气腾腾、充满食欲的粉面，
也足以治 愈每一个早起的打工人。

今天思思带你看看武汉的好吃美味面、粉，看得不爱吃面的偶直呑口水[笑cry]