5️13日 星期三
今日份早饭～终于把排骨藕汤打扫完，近期内再不想吃这些大肉，涮羊肉除外[笑cry]小米粥加点冰糖的丝丝甜味儿果然比正常的好喝[偷笑]
种了香菜根儿不知能否成功，不成功我就撒香菜籽[允悲]誓死要吃到自家盆里的香菜
小朋友跟蝴蝶急眼了，因为抓不到，为什么抓不到……我该怎样跟他说天上飞的要比他跑的快呢[挖鼻]姥爷形容他，无论看的多么起劲儿的电视只要听到我按门铃的声音就会立马把电视关掉，然后出来跑地上打个滚（我们分析是在掩饰他的尴尬，证明他是为了出来玩儿才关的电视[允悲]）
我的女士们今天跟“水果”杠上了，而且可能得短暂拉黑好几种水果[允悲][允悲][允悲]
安吧

|夜读| 又是阴雨天，索性不出门。
读《山居杂忆》，黑白照片里高小姐的旗袍实在好看，想着自己也要裁上一件。再读到满觉陇的桂花味儿冰糖栗子，便十分回忆起杭州来。
西湖莲市排着队买莲蓬，莲子清甜。老头儿油爆虾家的乌梅茶意外地好喝。三天竺的素面馆用山泉水熬煮高汤，也教唇齿怀念。
不晓得今年还能不能去得杭州了。

牛腩口感刚好，咸味儿刚好，豆子有点过分软烂了，味道差一点点点；整体少一点点点点鲜香，还隐隐有不易察觉的点点点点苦味儿。整体70分吧，烂了，能吃，能下咽。
tip：别人告诉我的工序是炒香辣椒再放冰糖炒化。个人实操发现炒化冰糖又不会让其他配料烧糊是个技术活。建议调整顺序或者炒化烧糊之前放入牛腩等主料一起炒。我已经倒掉了一碗黑乎乎的冰糖炒干辣椒…
进步空间：豆子口感再坚挺一点，提升鲜味儿。我该如何进步呢？？？[思考][思考]