【重庆小面】猪骨加水葱姜小火煮1小时.辣椒面和芝麻放小碗中,锅中注入有烧至6 [男孩儿] 成热将热油浇在辣椒碗中,搅匀即成油辣子。花生米压碎,取一碗加葱碎蒜蓉姜粉花椒粉冬菜榨菜花生碎酱油醋油辣子麻油,面条煮熟加入油菜,料碗中,加入烧开的大骨汤。把调料冲开,将面条捞入汤碗中,撒上香菜即可。\n

这几天娃们起得晚,醒来后没见到我有点闹情绪。今早我刚起床,二丫随后也醒了,抱着我胳膊悲悲切切地说,妈妈,我不想让你走!

我说,妈妈先不走,我先去做饭,有时会和你打招呼。

她接着说,那我看你做饭。

今早牛肉面,用前几天卤牛腱子的汤做的,汤里放了菠菜和香菜,最后起锅时加些醋减些油腻感。每人三大片牛肉,一个蛋。

妈妈,你做的饭可真好吃!

吃饱后给她有讲了三个小故事,高高兴兴地和我说再见[挤眼]

#晚餐[超话]#头伏饺子,二伏面。今天韭菜买少了,小姨放了些黄瓜,有些失策。黄瓜和肉放在一起非但不清爽而且有些腥气。

很怀念10年前在兰州上学吃的兰州牛肉拉面了,
汤很清,面很有嚼劲,香菜和葱随意,
我要吃毛细,也有韭叶,二细,龙须,二宽等可选,
我一定会加很多的醋;
我一定先喝汤,吃几口面,然后留下面条;
还可以配小菜,海带丝,牛肉,土豆丝,黄瓜等等,
还可以配香喷喷的卤蛋,
以前的价格只要两块五一碗,凉菜五毛一碟;
下雪的冬天来一碗,非常暖和,偌大的面馆里,眼镜肯定会起雾;
炎热的夏天来一碗,非常畅快……
一切都过去了,那种日子再也回不来……
时间抽着鞭子,要我一直往前跑呀跑,跑呀跑……
今晚吃了一碗清汤牛肉面,没加醋,没加辣子,没小菜,喝了很多汤,吃了很多面,吃的泪流满面…… https://t.cn/RKKpTgI


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