#宅家一人食#
阴差阳错一人宅家系列
洗碗洗到手糙的怀疑人生
懒惰小秦要放弃造作啦[衰]
爸妈对我身上难得添的一分烟火气表示满意
喜欢扔东西的我对妈妈的囤物癖总是癖嗤之以鼻
直到被冰箱里切好冻好的一块块牛肉，保鲜膜包好的一个个玉米，收好的各种杂粮填饱肚子
果然世上只有妈妈好
世间的轮回就是我们在父辈的经验里头也不回的走着弯路，然后又用撞破头的那一点点血，想要“拯救”身边新一代的年轻人，多数时候也知道是无用，也总是不愿意放下心里对于“万一有用”的那一份执念。（HR小秦想到哪写到哪都一点点感悟） https://t.cn/R2Wxk7k
阴差阳错一人宅家系列
洗碗洗到手糙的怀疑人生
懒惰小秦要放弃造作啦[衰]
爸妈对我身上难得添的一分烟火气表示满意
喜欢扔东西的我对妈妈的囤物癖总是癖嗤之以鼻
直到被冰箱里切好冻好的一块块牛肉，保鲜膜包好的一个个玉米，收好的各种杂粮填饱肚子
果然世上只有妈妈好
世间的轮回就是我们在父辈的经验里头也不回的走着弯路，然后又用撞破头的那一点点血，想要“拯救”身边新一代的年轻人，多数时候也知道是无用，也总是不愿意放下心里对于“万一有用”的那一份执念。（HR小秦想到哪写到哪都一点点感悟） https://t.cn/R2Wxk7k
【领券购，券后价39.9，AKOKO高颜值经典小花曲奇便携袋装68g*3】
[哇][哇][哇]甄选优质全球进口原料，两种三拼口味搭配。经典三拼（原味+咖啡味+抹茶味）
[抱一抱][抱一抱][抱一抱]天然动物黄油，0反式脂肪酸，六个无添加，新鲜赏味。不添加糖精，起酥油，防腐剂，人造黄油，铝害，色素。
[鼓掌][鼓掌][鼓掌]少女心袋子，包装漂亮，量少，方便携带，是上班族最好的早餐和下午茶。
[打call][打call][打call]AKOKO曲奇多种吃法：
放入微波炉加热一分钟，口感更酥，更软，咬一口，仿佛漫步云端；
捣碎拌入酸奶，口感丰富，满足你的味蕾；
搭配牛奶、或是白粥，是完美早餐；
搭配红茶，咖啡是美味下午茶；
放入冰箱冷冻后再食用，曲奇变身美味冻人小“奶糕”
#好物推荐##平价好物种草##好吃的#
https://t.cn/A6SCsb6U
[哇][哇][哇]甄选优质全球进口原料，两种三拼口味搭配。经典三拼（原味+咖啡味+抹茶味）
[抱一抱][抱一抱][抱一抱]天然动物黄油，0反式脂肪酸，六个无添加，新鲜赏味。不添加糖精，起酥油，防腐剂，人造黄油，铝害，色素。
[鼓掌][鼓掌][鼓掌]少女心袋子，包装漂亮，量少，方便携带，是上班族最好的早餐和下午茶。
[打call][打call][打call]AKOKO曲奇多种吃法：
放入微波炉加热一分钟，口感更酥，更软，咬一口，仿佛漫步云端；
捣碎拌入酸奶，口感丰富，满足你的味蕾；
搭配牛奶、或是白粥，是完美早餐；
搭配红茶，咖啡是美味下午茶；
放入冰箱冷冻后再食用，曲奇变身美味冻人小“奶糕”
#好物推荐##平价好物种草##好吃的#
https://t.cn/A6SCsb6U
#农技推广#【洋葱采后这样管理】洋葱富含碳水化合物、蛋白质、维生素、钙、磷、铁等物质，还含有植物杀菌素，具有开胃消食、增进食欲等作用，是国际公认的健康蔬菜，深受消费者喜爱。同时,洋葱还是重要的食品加工原料和出口蔬菜品种，也是保障蔬菜周年供应的重要品种，市场需求量大，种植易标准化、规模化，又因单产高、管理简单、操作省工、耐贮运，深受生产者喜爱。秋收洋葱易出现鳞片破损、双头畸形、抽薹、长芽、腐烂等问题，影响贮藏品质，也是贮藏损耗率高的重要原因。在此情况下，做好洋葱采后管理工作就显得尤为重要。为此，北京市农技专家提出如下指导意见，供广大生产经营者参考。
一、适时采收
适时采收对贮藏品质十分重要，采收前7至10天应停止浇水，干燥环境利于洋葱鳞茎加速成熟，及早进入休眠状态。地上部倒伏标志鳞茎成熟，洋葱进入生理休眠期。休眠期短、耐贮性弱的品种应在30%至50%发生倒伏时采收；耐贮性强的晚熟洋葱品种，在65%至75%的绿叶变黄、假茎变软、叶片下垂时采收。用于贮藏的洋葱，过早采收鳞茎尚未长成，而未成熟或未进入休眠的洋葱，其鳞茎中可利用的养分含量高，贮藏时容易发芽和引起病菌繁殖，造成腐烂，但采收过晚，洋葱易裂球，遇雨鳞茎很难干燥，容易造成后期腐烂。
北京地区贮藏洋葱采收期一般为6月上旬至 7 月中旬，本市加工配送企业在内蒙古、河北承德、张家口地区种植的供京秋贮用洋葱，多在 7 月中旬至 8 月上旬采收。直接销售不贮藏的洋葱，可适当早采收。采收时间应选择在预期收获后的一周左右的晴天时进行，以利于晾晒葱头；采收后应尽快使鳞茎干燥，尽早进入休眠期；可在田间直接摊平晾晒干燥，如光照强、气温高，应用其干燥的茎叶覆盖，以防鳞茎晒伤。洋葱暴露在干燥的空气中时，空气温度不宜超过 35℃，干燥时间应根据天气和洋葱水分含量确定，一般干燥处理 10~15天，鳞茎在贮藏前应使管状叶和鳞茎外皮成干燥状态。
二、关注商品性
洋葱常出现鳞片破损、双头畸形、抽薹、长芽、腐烂等影响商品性问题。洋葱的抽薹与品种、播种时间、幼苗大小和光照、水肥管理等因素有关。洋葱采收、晒干、加工过程应避免鳞片破损。采收后遇雨或晾晒未达到规定含水量，后期销售、存放过程中，易出现腐烂问题。采收后应尽快使覆盖鳞茎的外层鳞片干燥，使洋葱尽早进入休眠期，应避免休眠期结束后，因温度适宜长芽影响商品性。洋葱按照大小可划分为普通洋葱、袖珍洋葱，按照鳞茎颜色划分有紫色、黄色、白色洋葱。黄皮洋葱品种单产高，商品性好，种植面积最大；紫皮品种辛辣味更浓。应根据销售渠道对商品性要求，种植适宜的品种，并通过选择种植土壤、合理密植、保持土壤含水量、采前控水等措施，保证洋葱的商品性。
洋葱商品性要求：鳞茎外层形状完整，颜色均匀，饱满硬实，外层鳞片光滑，色泽鲜亮，无裂皮，无损伤，果形良好，留假茎基 1-1.5cm；果肉紧实致密，大小均匀，修理整齐，无破损、无皱缩；根和假茎切除干净、整齐，无明显的机械损伤，无发芽、软腐、异味、斑痕、冻害；内部无腐烂、霉心、抽薹等缺陷。
三、预贮工作
预贮包括晾晒和分级、装袋等环节。首先，把经过田间晾晒的洋葱，剔除发芽、腐烂、机械损伤部分。其次，按照直径大小进行分级，分级后的洋葱再次进行晾晒，降低洋葱的含水量。两次晾晒也可直接在田间一次完成。洋葱鳞茎表皮干燥后装入网袋，在通风、避雨、遮光的地方存放。为预防贮藏过程中洋葱发芽，可使用法规允许的抑芽剂进行处理。黄色洋葱品种较紫色、白色品种耐贮藏；球形扁圆、含水量少、辣味重的品种相对比较耐贮藏。用于贮藏的洋葱，应选择晚熟、休眠期长的品种。洋葱花茎、外层鳞片破损、双头或头茎过大、过小、畸形、未充分成熟或已解除休眠的洋葱不适宜贮藏。
四、保鲜技术
贮藏洋葱适宜温度为 0℃，大量贮藏温度变化不超过 0.5℃，适宜湿度为 60%-70%，氧气浓度为 3%-6%，二氧化碳浓度为 8%-12%。洋葱为一季采收，通过贮藏实现全年供应。贮藏方式包括室内挂藏、垛藏、堆藏、冷库、气调库等方式，大量贮藏以冷库方式为主，周年贮藏可使用气调库贮藏。利用自然环境降温，洋葱贮藏期可达 3-6 个月；采用机械制冷方式贮藏，洋葱贮藏期最长不宜超过 9 个月。洋葱入库前应对贮藏库进行消毒处理。贮藏一般使用便于通风的有孔编织袋包装。短期过冷使鳞茎出现轻微冻害，只要不冻实心，可采取缓慢升温的办法缓解，不影响商品品质，但不能继续贮藏。
五、出库与加工
贮藏的洋葱一般集中出库销售，短时间销售完毕，时间一般在元旦过后价格较高时开始销售；应采取集中出库、分散上市的原则，减少贮藏库开门次数，避免库内温度变化大，造成洋葱发芽。洋葱销售可采用槽型盒、托盘+保鲜膜、保鲜袋、网袋等包装方式，应根据销售渠道和品牌定位，选择适宜包装方式。洋葱在休眠期结束前，可在室温下存放，洋葱已过休眠期的，则必须在低温下贮存，已过休眠期的洋葱，在适宜温度条件下，一般一周左右时间就会长芽，应尽快食用。洋葱除鲜食外，还可加工成脱水蔬菜，脱水蔬菜更便于保存。
六、家庭贮存方法
洋葱适合在家用冰箱中存放。处于休眠期的洋葱，可在室温下存放。洋葱保存过程中水分过低易使外皮变干、内部鳞茎变软，品质下降，水分过高时，洋葱易腐烂、根部长芽。为减少失水可用包装纸包裹，湿度过高时，可不定期把洋葱放在通风处干燥。如购买的洋葱保存时间过长，可食用部分的最外层脆性降低，品质变差，则应尽早食用。
（来源：北京市农业技术推广站）
一、适时采收
适时采收对贮藏品质十分重要，采收前7至10天应停止浇水，干燥环境利于洋葱鳞茎加速成熟，及早进入休眠状态。地上部倒伏标志鳞茎成熟，洋葱进入生理休眠期。休眠期短、耐贮性弱的品种应在30%至50%发生倒伏时采收；耐贮性强的晚熟洋葱品种，在65%至75%的绿叶变黄、假茎变软、叶片下垂时采收。用于贮藏的洋葱，过早采收鳞茎尚未长成，而未成熟或未进入休眠的洋葱，其鳞茎中可利用的养分含量高，贮藏时容易发芽和引起病菌繁殖，造成腐烂，但采收过晚，洋葱易裂球，遇雨鳞茎很难干燥，容易造成后期腐烂。
北京地区贮藏洋葱采收期一般为6月上旬至 7 月中旬，本市加工配送企业在内蒙古、河北承德、张家口地区种植的供京秋贮用洋葱，多在 7 月中旬至 8 月上旬采收。直接销售不贮藏的洋葱，可适当早采收。采收时间应选择在预期收获后的一周左右的晴天时进行，以利于晾晒葱头；采收后应尽快使鳞茎干燥，尽早进入休眠期；可在田间直接摊平晾晒干燥，如光照强、气温高，应用其干燥的茎叶覆盖，以防鳞茎晒伤。洋葱暴露在干燥的空气中时，空气温度不宜超过 35℃，干燥时间应根据天气和洋葱水分含量确定，一般干燥处理 10~15天，鳞茎在贮藏前应使管状叶和鳞茎外皮成干燥状态。
二、关注商品性
洋葱常出现鳞片破损、双头畸形、抽薹、长芽、腐烂等影响商品性问题。洋葱的抽薹与品种、播种时间、幼苗大小和光照、水肥管理等因素有关。洋葱采收、晒干、加工过程应避免鳞片破损。采收后遇雨或晾晒未达到规定含水量，后期销售、存放过程中，易出现腐烂问题。采收后应尽快使覆盖鳞茎的外层鳞片干燥，使洋葱尽早进入休眠期，应避免休眠期结束后，因温度适宜长芽影响商品性。洋葱按照大小可划分为普通洋葱、袖珍洋葱，按照鳞茎颜色划分有紫色、黄色、白色洋葱。黄皮洋葱品种单产高，商品性好，种植面积最大；紫皮品种辛辣味更浓。应根据销售渠道对商品性要求，种植适宜的品种，并通过选择种植土壤、合理密植、保持土壤含水量、采前控水等措施，保证洋葱的商品性。
洋葱商品性要求：鳞茎外层形状完整，颜色均匀，饱满硬实，外层鳞片光滑，色泽鲜亮，无裂皮，无损伤，果形良好，留假茎基 1-1.5cm；果肉紧实致密，大小均匀，修理整齐，无破损、无皱缩；根和假茎切除干净、整齐，无明显的机械损伤，无发芽、软腐、异味、斑痕、冻害；内部无腐烂、霉心、抽薹等缺陷。
三、预贮工作
预贮包括晾晒和分级、装袋等环节。首先，把经过田间晾晒的洋葱，剔除发芽、腐烂、机械损伤部分。其次，按照直径大小进行分级，分级后的洋葱再次进行晾晒，降低洋葱的含水量。两次晾晒也可直接在田间一次完成。洋葱鳞茎表皮干燥后装入网袋，在通风、避雨、遮光的地方存放。为预防贮藏过程中洋葱发芽，可使用法规允许的抑芽剂进行处理。黄色洋葱品种较紫色、白色品种耐贮藏；球形扁圆、含水量少、辣味重的品种相对比较耐贮藏。用于贮藏的洋葱，应选择晚熟、休眠期长的品种。洋葱花茎、外层鳞片破损、双头或头茎过大、过小、畸形、未充分成熟或已解除休眠的洋葱不适宜贮藏。
四、保鲜技术
贮藏洋葱适宜温度为 0℃，大量贮藏温度变化不超过 0.5℃，适宜湿度为 60%-70%，氧气浓度为 3%-6%，二氧化碳浓度为 8%-12%。洋葱为一季采收，通过贮藏实现全年供应。贮藏方式包括室内挂藏、垛藏、堆藏、冷库、气调库等方式，大量贮藏以冷库方式为主，周年贮藏可使用气调库贮藏。利用自然环境降温，洋葱贮藏期可达 3-6 个月；采用机械制冷方式贮藏，洋葱贮藏期最长不宜超过 9 个月。洋葱入库前应对贮藏库进行消毒处理。贮藏一般使用便于通风的有孔编织袋包装。短期过冷使鳞茎出现轻微冻害，只要不冻实心，可采取缓慢升温的办法缓解，不影响商品品质，但不能继续贮藏。
五、出库与加工
贮藏的洋葱一般集中出库销售，短时间销售完毕，时间一般在元旦过后价格较高时开始销售；应采取集中出库、分散上市的原则，减少贮藏库开门次数，避免库内温度变化大，造成洋葱发芽。洋葱销售可采用槽型盒、托盘+保鲜膜、保鲜袋、网袋等包装方式，应根据销售渠道和品牌定位，选择适宜包装方式。洋葱在休眠期结束前，可在室温下存放，洋葱已过休眠期的，则必须在低温下贮存，已过休眠期的洋葱，在适宜温度条件下，一般一周左右时间就会长芽，应尽快食用。洋葱除鲜食外，还可加工成脱水蔬菜，脱水蔬菜更便于保存。
六、家庭贮存方法
洋葱适合在家用冰箱中存放。处于休眠期的洋葱，可在室温下存放。洋葱保存过程中水分过低易使外皮变干、内部鳞茎变软，品质下降，水分过高时，洋葱易腐烂、根部长芽。为减少失水可用包装纸包裹，湿度过高时，可不定期把洋葱放在通风处干燥。如购买的洋葱保存时间过长，可食用部分的最外层脆性降低，品质变差，则应尽早食用。
（来源：北京市农业技术推广站）
✋热门推荐