#早安.北山#
香菜之臭来自它气味里多种醛类物质,觉得香菜臭的人,他们基因里的OR6A2嗅觉基因,对醛类物质十分敏感,闻到会感到不适。换句话说,不是你讨厌香菜,是你的身体讨厌它。
可香菜真的很好吃啊!家里过节包的牛肉香菜馅儿饺子,牛油火锅里咕嘟的香菜猪肉丸子,还有烧烤里的肥牛香菜卷,熟食摊的凉拌鸭胗猪耳朵,统统都有香菜。
爱香菜的人有一万种吃香菜的方法,你有没有发现,往往加了香菜的食物,会比没加香菜的味道更丰富?
错过了香菜,你真的会错过很多。

#好好的饭饭##好好的日常#

这两天的吃吃喝喝[污]

这个虎皮还八错
好久没吃烤红薯啦
爆辣炒米粉➕烤馕[good]
我爱皮蛋瘦肉粥 这家麻辣拌味道非常️

妈妈今儿中午又煮了麻辣烫 香菜丸子好恰
抹茶雪糕可真好吃啊!够浓郁

冰箱里翻出来茜茜的碱水棒!抹茶奶酥够苦够浓郁
今儿的天有点点好看[心]

晚安

香菜萝卜猪肉丸子
油炸的,脆脆的
我感觉应该热量还好
我吃了一小盘当下午茶[馋嘴]
翻冰箱发现有一坨猪肉碎,肥肉占比大于50%
为了消除油腻加了大半个萝卜丝
喜欢香菜的味道,加了一大把香菜
真的超级好吃,萝卜擦得很细
吃不出萝卜的味道了
但是肉丸子确清脆不油腻
香菜和猪肉真的绝配啊
怕油的伙伴们,可以复炸的时候在锅里多滴一会儿,然后放在吸油纸上放一放再吃哈
我的吸油纸不是专门买的,是买的曲奇饼里面的,我就利用起来了啦 https://t.cn/R4o3mE2


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