又香又嫩这太也好吃了香迷糊的烤羊排
准备食材
孜然粒、烧烤料、羊排3斤左右
做法
1️⃣ 羊排洗干净后，放冷水中浸泡30分钟去血水
2️⃣沥干水分，用刀子将两面，中间部分划开但不划断
3️⃣制作腌料：耗油2勺，孜然粒适量，玉米淀粉适量搅拌均匀
4️⃣ 将羊排两面刷满料汁，刷均匀。用保鲜膜包好，冰箱冷藏一晚更入味
5️⃣羊排腌制一晚后取出，放入烤盘中（铺上锡纸）上面再盖一层锡纸包裹住送入烤箱中上下火230°烤50分钟
6️⃣50分钟过后，取出上层盖着的锡纸，继续上下火230°烤30分钟（每个烤箱脾气不同，需要适当盯着，避免烤糊）
7️⃣再取出翻面，撒适当孜然，烧烤料继续烤20分钟，再将另外一面翻过来，撒适量烧烤料继续盖锡纸，烤10分钟即可
#医生提醒3类人慎吃羊肉##治愈系美食分享##不可辜负的美食#

那么#自由基# 对皮肤有什么影响呢[思考]？
1️⃣自由基扩散破坏细胞，使细胞核受损，DNA发生裂解和突变。
2️⃣使皮肤表面的磷脂膜退化，破坏皮表的微量元素和自然金属，过氧化，加速皮肤#衰老# 。
3️⃣破坏蛋白质的结构，使胶原纤维和弹性纤维交联变性，变脆失去弹性，对机械的抵抗力下降，皮肤松弛产生#皱纹# 。
4️⃣直接降低透明质酸，降低生物活性。
5️⃣与脂肪酸左右，经一系列生化反应，生成过氧化脂质，引起#老年斑# 。

#吴露可逃[超话]#
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