做完核酸回来的路上，突发奇想：那天我做了素菜馅儿饺子，堪称完美，那么肉馅儿的饺子是不是也那么回事？
说干就干。
路过超市买了肉，韭菜（韭菜出镜率挺高）。主要是因为我觉得韭菜最不容易不翻车，而且我也爱吃韭菜馅儿。
肉是我在案板上自己剁的，韭菜一根跟洗完手切的，面是纯手工和的，馅儿是我靠“灵感”拌的 对，就是“灵感”，是我凭感觉来的哈哈哈。我讨厌严格的死性的东西，比如我老公一不在家就告诉我米饭是一杯米一杯水的比例，但是我一共没做过三次米饭，那三次我也没按照他的比例做一次！再比如和馅儿，几斤肉多少菜，几勺盐几勺酱油…今天我可算是随意了一把，随便[嘻嘻]
五点四十，老公进家门的时候，面和好在醒。肉馅儿拌好，韭菜切好，就差混一起，怕早了韭菜吐水。看他进门我一分钟搅拌，饺子馅成了！
老公的眼睛盯着我和厨房的各种盆、碗、勺，至少半分钟没说话，随即表现出来的惊讶不亚于我拿了世界冠军“宝贝，你别告诉你你要包饺子？！”我得意地回应“嗯哼，真是包饺子！”他手都没洗，拎着包也没放下，上来先在我脸上狠狠亲一下，激动地说“老公马上洗手，来擀皮”，我得瑟还上瘾了“今天你回来早，本来我是想你晚回来一会，让你进门就能吃现成的饺子呢！”“可别的了，我的大宝贝，你这已经逆天了知道吗，你放盐没，酱油呢……”他还是不放心吧！
老公擀皮我包，六点十分，已经全部包完，准备下锅煮。
六点二十，我们俩已经上桌开吃，尝一口，我说“真的很好吃！哈哈哈哈我太棒了”。老公尝一口，一连串说了“好吃，太好吃，棒，优秀，nice，超级nice”[哈哈][哈哈]半杯倒的他，还兴致勃勃开了一瓶啤酒。

长到现在双18岁了，结婚10年了，这个国庆节，一连做了素菜馅儿，肉馅儿饺子。第一次登台，却显现了超高技艺[笑而不语][笑而不语]

我真是太优秀了，哈哈哈

借着申根签的机会，感受下这家新开的兰州牛肉面！[坏笑][坏笑][坏笑]晚上七点半了还在排队，£12.80的牛肉面，在中国传统美食传承上来说，这在伦敦绝对是最逼真的，中规中矩的味道，配合着纯手工制作的拉面，没毛病！物有所值！£9.80的酱牛肉，一共10片，明明可以一磅一片的卖，他非要送你20p[微笑]，这么一想，我还有点感动[苦涩]，每片厚度不超2mm，想必是为了舒适的口感，整体下来，这个价格和这个份量和这个忙碌状态还有这个服务速度…嗯……很伦敦！[笑而不语][笑而不语][笑而不语]#伦敦##熬！兰州牛肉拉面# https://t.cn/z8WT0ny

这是我从小到大吃过最好吃的一款速食面，真的绝了，味道和面馆卖的没差！堪称速食界的爱马什。首先面吃起来就特别劲道（不会像别的速食品那样很塑料，和我在北方面馆吃的一样 这款绝对纯手工）一料包还有羊肉片、鹌鹑蛋，羊肉老大-片了！口感吃起来是纯正的羊肉，青菜叶也特别大，来一口汤再来口菜 很难不爱