中午本来想送朋友一箱大闸蟹的️结果他告诉我不会吃❓❓
菌菌来给大家分享下最最简单鲜美的螃蟹做法——清蒸[doge]
1️⃣首先清洗干净用牙刷刷刷背,刷刷肚子钳子这些关键部位,不建议解开绳子刷,一钳子下去感觉能出血[允悲]
2️⃣隔水上锅蒸,这里有个小细节❕蒸的时候蟹肚子朝上,这样黄不会溢出来~再在肚子上放一片姜,因为螃蟹性寒,放姜片可以中和一下[思考]
3️⃣清蒸大概20分钟⏰就可以开吃啦~一定要趁热吃,满满的蟹黄,结实的蟹腿肉,直接空口吃都无敌了
具体吃法菌菌也给你们找了个攻略,看图4,一点都不浪费[doge]
菌菌来给大家分享下最最简单鲜美的螃蟹做法——清蒸[doge]
1️⃣首先清洗干净用牙刷刷刷背,刷刷肚子钳子这些关键部位,不建议解开绳子刷,一钳子下去感觉能出血[允悲]
2️⃣隔水上锅蒸,这里有个小细节❕蒸的时候蟹肚子朝上,这样黄不会溢出来~再在肚子上放一片姜,因为螃蟹性寒,放姜片可以中和一下[思考]
3️⃣清蒸大概20分钟⏰就可以开吃啦~一定要趁热吃,满满的蟹黄,结实的蟹腿肉,直接空口吃都无敌了
具体吃法菌菌也给你们找了个攻略,看图4,一点都不浪费[doge]
破纪录~美联社报道,1⃣️名教师名叫特拉维斯•京格,来自明尼苏达州,他种出的一个南瓜重2560磅(约合
1161公斤),在加利福尼亚州️10日金山半月湾举办的南瓜年度冠军赛中拔得头筹。按照比赛规则,冠军南瓜种植者可按每磅9⃣️美元获得奖金,京格因此赢得总共23040美元奖金。
京格说,他开车35小时才把这个南瓜从家运到比赛场地。京格的南瓜刷新了纽约州一个农场上周创下的美国最重南瓜纪录2554磅(1158公斤)。
1161公斤),在加利福尼亚州️10日金山半月湾举办的南瓜年度冠军赛中拔得头筹。按照比赛规则,冠军南瓜种植者可按每磅9⃣️美元获得奖金,京格因此赢得总共23040美元奖金。
京格说,他开车35小时才把这个南瓜从家运到比赛场地。京格的南瓜刷新了纽约州一个农场上周创下的美国最重南瓜纪录2554磅(1158公斤)。
皮蛋馄饨:
1⃣️葱段、姜片、花椒加一碗热水浸泡,放凉以后把料捞出来不要
2⃣️350克猪肉末加少量多次地倒入60克葱姜花椒水搅匀
3⃣️加一个鸡蛋、生抽、老抽、盐、香油、蚝油、白胡椒粉搅打上劲
4⃣️2-3个皮蛋切碎,放进肉馅里拌匀,就能包了
5⃣️馄饨汤底:猪油、生抽、盐、虾皮、白胡椒粉、紫菜、葱花
#梅家食谱#
1⃣️葱段、姜片、花椒加一碗热水浸泡,放凉以后把料捞出来不要
2⃣️350克猪肉末加少量多次地倒入60克葱姜花椒水搅匀
3⃣️加一个鸡蛋、生抽、老抽、盐、香油、蚝油、白胡椒粉搅打上劲
4⃣️2-3个皮蛋切碎,放进肉馅里拌匀,就能包了
5⃣️馄饨汤底:猪油、生抽、盐、虾皮、白胡椒粉、紫菜、葱花
#梅家食谱#
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