《菜园日记(994)…芋艿》不知为什么,种过那么多的菜,就是从来没有种过芋艿。其实芋艿是中国的土著菜,在南方土生土长几千年,经久不衰。芋艿的美味自不必赘言,白煮红烧炖汤皆相宜。它不但好吃还管饱,记得小时候粮食紧张时,还能菜粮兼备节省粮票。这家伙还特别容易种植,弄几头芋艿,分开间距往土里一埋,说不定什么时候就窜出了芋艿苗,再往后您就等着在土里挖芋艿了。即使挖不到,只是欣赏那荷叶般的婷婷玉立的芋艿秧也是别有风味。种芋艿没有别的窍门,除了给点肥,就是往土里多浇水,绝对不可使土壤干燥。它还是多年生的植物,只要您不斩尽挖绝,来年它还会继续奉献。走过路过,不要错过,我已经从朋友处拿了几棵芋艿秧种上了。中秋节的老鸭芋艿煲就指望它们了。
《菜园日记(992)…爱的能量》都说当今世风日下,世态炎凉,那是杞人忧天。爱是这个世界永恒的主旋律,否则生命就不可能生生不息。例如在我的菜园,爱无处不在。请看栅栏上爬的二株红扁豆,它们顽强地从阴暗的角落里窜出土层,又钻出栅栏的缝隙,接受阳光的沐浴。它们向着蓝天绽放着绚丽的花朵,孜孜不倦地孕育出饱满的豆荚。已经足足三个半月了,累计产出的扁豆至少有二十多斤,仍然没有停下来的意思。生命能量之巨大,令人惊讶。它以无声的语言在昭示,这世界不相信眼泪,一味抱怨,哀叹,敲键盘都无济于事,唯有奋发进取才是王道。
《菜园日记(991)…烟花》您见过烟花吗?不要跟我说节庆里空中绽放的那玩意儿,那是焰火礼花。也不要提李白的“烟花三月下扬州”,那指的是暮春的景观色调。我说的烟花是正宗的烟草开的花。几个月前,我在菜园一角种了几十棵烟草,现在已经有二米多高,成排挺立,气宇轩昂。它叶片肥硕,花朵怒放,蓬蓬勃勃,生机盎然。它的花期很长,历经数月而不衰,胜过园子里的任何花花草草。这世上邪恶的东西却往往更注意打扮自己,以华丽堂皇的面容出彩,语不惊人死不休,唯有如此才能迷人惑众,从而才有立足之地。聪明看官敬请明鉴。
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