大城市总是相似的,小地方才有一千种面孔。
四天的昆明之行,最正确的选择是当日来回的建水行。
昆明是云南的集大成地,你可以吃到西双版纳的傣味,蒙自的过桥米线……几乎云南各个地方的味道,但总是少了点什么。有些东西,只有去当地才能感受到。
离开昆明2个小时,到了建水这座小镇。
当地人喜欢早上来一碗米线,等我到的中午,米线店已经快关门了。我赶着打车去吃米线。仅仅是2个小时的距离,建水的米线跟昆明便拉开了差距。它没有“舶来品”的包装,完全是当地人的一种生活方式,土生土长的只属于这座小镇的味道。一份帽子,一碗米线,自取小菜,品鲜寻馥间都是余裕。娇嫩的草芽是当地特有的蔬菜,脆嫩甜香,离开建水就再没吃到过。介于液体和固体之间的血旺又巧妙了入了卤味,阿姨会问你要不要来上一勺,原来这里的血旺就像是片儿川里的油渣,简直比帽子里的主菜还要出彩,不经想到美好的东西都是免费的吗?还有夹层肉、红河粉,都是离开了就遇不到了,于是顶着肚子,一个小时内吃遍了白汤红汤两碗米线。
建水古城又叫临安。在城门口吹穿堂风,红树下喝乍甸牛奶,我想,离开了就做不到了吧。城里有一口大板井,人们来这里打水、饮水。院子里的井像是当地人与自然沟通的窗口,它并没有随着管道的普及而消失,而是一直存在着。当地人还用井水来做豆腐,对面就是一家豆腐工坊。曾经网购过一次包浆豆腐,很好奇是怎么做到爆浆口感的,原来都是一个个手工制作的。并不亮堂还有些杂乱的工坊,在这个时代反而显得更加难得了。豆花和豆浆可以通过自助的形式吃个够。可惜我的肚子已经被米线填满了。
虽然但是,肉还是可以吃得下的。作为一天的结束去了一家烧烤店。一家店只有一个四边形的烧烤桌,烧烤师傅坐一边,来的客人还有三边共6个位置可以坐,师傅烤好直接送到碗里。平平无奇的烧烤店最出彩的是翻身牛肉。本质只是腌制过的牛肉薄片,因为薄很入味,因为师傅在掌握火候所以熟度正好。打算离开的时候,突然下起了傍晚的暴雨,雨透过窗隙打到了身上。那就再等一会儿吧,好吧,再来一盘翻身牛肉。
只是短暂的当日来回,让我看到了云南不一样的魅力。在昆明喝的精酿、看的花市、逛的公园、喝的咖啡,其他城市也会有差不多的体验,但是在建水感受的种种,离开建水就不会有了。
很想尝试火车旅行,从昆明出发一路向南,在每个站点都停留一天,慢慢感受不同的小镇不同的模样。
又想念旅行了。

云南·红河州·建水
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细辛:把全身的风寒都散掉,牙痛头痛风湿性痛都用它。

原创 赤脚本人 赤脚说

认 识 细 辛

今天跟大家分享一味猛药-细辛。为什么我说细辛是味猛药呢? 因为药性很猛。

我还记得第一次尝细辛这味药的那种感觉,真的是记忆尤新。大家都尝过花椒朝天椒吗?这细辛的味道跟它们有得一拼。塞一小根放到嘴里,就感觉到舌头麻,嘴唇麻,而且持续很长一段时间。

所以,很多人吃含有细辛的方子,说怎么这汤药会麻舌头,这个麻舌的药就是细辛。

细辛,为什么叫细辛呢? 我当时为了记住这个药的名字,我是这么想的。因为这个根须很细,而且细辛的辛味是非常猛,这应该就是细辛这个名字的来历吧。

细辛这个药,我给大家的建议是这样:初学者不要轻易用,调理身体的慢性病症基本不用,在治痛症和外感的时候可以适当用。

很多朋友说,那不要轻易用的,来学它干啥呢? 细辛在治疗各种痛症很好使,不用内服外敷效果都非常好。在治感冒时也常用到,所以有必要学。

细 辛 的 功 效

细辛的功效,如果按书上讲有很多功效,能祛风,能散寒止痛,能温肺化饮,能宣通鼻窍。

赤脚还是用自己的思维方式来解读细辛这味药吧。

要理解这些功效,要自己亲自尝过细辛就能体会。细辛到了嘴巴里之后,就感觉到一股气开始在喉咙那里走串了。如果是喝了细辛的汤药,那就感觉到人的上半身的气都在乱串的。

所以,关于细辛这味药,先知道它最擅长的就是“走串”。

大家记住“走串”这2个字,就差不多了。

再来看细辛能祛风,细辛为什么能祛风? 还不是因为细辛擅长走串,把体内的气都调动起来,就能把风邪寒气赶出去。

细辛为什么能止痛? 还是因为细辛能走串,走串的力量就能把原来的淤堵打开,把压力释放,就能止痛了。

细辛为什么能温肺化饮?还是因为细辛能走串,肺主皮毛,细辛能把皮肤毛孔打开,把肺里的水化成水蒸气从皮肤散出去。

细辛为什么能宣通鼻窍,还是因为细辛能走串,细辛主要走肺经,肺开窍于鼻,所以细辛能把鼻孔这个窍道打开。

所以,我一直建议大家不要去死记硬背这些药材的功效,去理解它去感受它就行了。

细 辛 的 用 法

来把细辛的常见用法跟大家聊聊。

第一,细辛可以用治疗牙痛。

牙痛这个问题真的很苦恼,很多朋友都因为牙痛苦不堪言,这个问题以后我会专门写一篇文章来谈。

牙痛要辩证论治的,要吃对药才能有效。今天用细辛来治牙痛,不用辩证也不用内服汤药,这样大家可以放心用。

这个方法是这样子的:用细辛5g,白芷5g一起煮,按照煎煮中药那样熬出药汁来。然后趁热含一口在嘴里,就这样含漱5到10分钟,牙痛可以当场缓解。

这个方法是个验方,很多农村的人都用这个方法试过,有效率很高的。为什么这个方法有效呢?

这个牙痛啊,不管是哪种类型的痛,都是因为牙齿这个地方有压力差导致的。

现在要止痛,就是要把这个压力差释放掉。

这个细辛最擅长走串,可以最快速度把气机打通,气机打通之后压力就放掉了。加上白芷,白芷是散阳明胃的寒气的,这牙龈属胃,所以加上白芷来增强效果。

第二,细辛可以用来治头痛。

这头痛的问题也是有很多原因,气滞头痛,血瘀头痛,风湿头痛,风寒头痛等等好多种。

细辛治头痛是治哪种头痛呢?

细辛治的是风寒头痛。

风寒头痛是怎么样的呢? 有一种人啊,受了风寒之后,不发烧也不咳嗽也不流鼻涕,他就头痛。

这种头痛往往是天冷洗头发没有及时吹干,或者是月经期洗头,或者是吹了冷风受了寒导致。

这种头痛是没有彻底治好留下了病根,后面只要变天或者一洗头就容易头痛。

那这种头痛要怎么治呢? 既然是风寒邪气还一直滞留在头部,那就要想办法把风寒邪气发散出去。

什么药擅长发散头部的风寒邪气呢? 细辛最擅长啊。

用细辛在配上白芷,羌活,川芎这些药一起,就是大名鼎鼎的:川芎茶调散。专门用来治疗这种受了风寒没有得到有效治疗留下病根的风寒头痛。

第三,细辛用来治疗肺水肿。肺水肿这个病,是现代医学命的病名,说白了就是肺里的水太多了,这些水都堵在肺泡里面,然后人就产生呼吸困难,咳喘,病人会吐清稀的泡沫痰。

中医看待这种病,首要任务就是要把肺里的水饮排出去。用什么来排呢? 排肺中水饮最好的药是干姜,然后加上细辛,让细辛的走串把肺泡的水都搜刮出来,用干姜把他们化掉。

干姜+细辛+五味子,这是一个经典药对,用来排肺中寒饮的经典药对。

第四,细辛用来治鼻渊。古时候中医讲的这个鼻渊,跟现在大家讲的鼻炎有点类似。表现出来的症状就是鼻子不通气,经常流清鼻涕。关于鼻炎的中医调理,之前跟大家分享过一个方,叫做:桔梗元参汤。有很多朋友服用过这个方子,效果很不错,也有些朋友说没效果。

为什么会没效果呢?其中一个最主要的原因是病重药轻。因为桔梗元参汤这个方子相对是很平和的,而如果你的问题很严重,问题的层次很深,用平和的方子就等于是隔靴挠痒,效果当然就会差一些了。

针对病情很顽固的这种情况,普通药起不了作用,就要考虑用猛药,就可能要用到细辛这类药。

鼻炎出现鼻子不通气,鼻子为什么不通气? 根本原因还是肺里有寒有痰,这些阴寒的东西就把鼻子这个窍道给堵住了。那细辛擅长走串,一味猛药可以把鼻窍这个通道打通。

这里不给方子了,因为细辛是个猛药,不要轻易服用细辛类药物,请找专业的中医开方。

细辛的用法,大概就这些。

细辛是味好药,但是很猛,用药需谨慎,有几种情况要跟大家说明的。

第一,肾虚的人不要较长时间服用细辛。因为肾要藏,而细辛发散走串太猛了。肾虚的人本来就没精可藏了,而你用细辛一直在往外散,这肯定会更伤肾气的了。

第二,气虚多汗的人,不要长时间服用细辛。道理是一样的,气虚多汗的人,要敛汗固元,你还用细辛去发散这肯定不适合的。

第三,阴虚的人要慎用细辛。阴虚就往往容易火旺,这细辛辛温燥烈,会更加容易生火,会加重火气。

第四,关于细辛的用量问题,古有细辛不过钱的说法,也就是说细辛用量不超过3g。这种说法大家可以参考,现代用细辛一般不会按照这个来,但是用量确实不宜过大,尽量往小走安全第一,不要铤而走险。

关于细辛这味药,功效和用法确实也比较复杂。对于初学者而言,我想大家能记住两个字“走串”,就差不多了吧。

另外,知道用细辛煮水含漱来治疗牙痛,这就挺实用的了。#陈易玄##中医养生#

浅谈一下这情深意重的273天。
我执意认为缘分始于18年的夏天,我也曾见过那个不事雕琢的青年。可驴肉馆里飘着的歌,却在向我奔赴的途中随风飘散了。
然而此后,我们并非再无交集。你在我的生活中充当着从不露面的守护者角色,许久之后我才知道,这三年来,在我看过为数不多的影视剧里,或多或少有你的身影。低沉的嗓音浸润我,轻柔如织将我包裹,于无声处,我早就沉溺其中。
我很庆幸,你能在追逐自己音乐梦想的途中,找到自己另一热爱的事业,让我渐渐放下偏见,看向一个金子般优秀的人。
几番踟蹰几番试探,千万万次错过,我终于走进你为我精心打造的乐园。
我曾在乏善可陈的岁月里浑噩度日,经岁又经年。也曾燃起过热情,但内心终究荒草丛生。许是造物主无声的指引,这一次,穿过无尽长歌,我终于邂逅到了我的灵魂缪斯。情动从来太虚幻,我无法道明第一次与你对上眼时心情是如何,只是我从此不敢看观音,我从此心里只有观音。
我想,这段日子,我当是无比幸福的。我在泪水中探寻你的青涩时代,在笑语里收获你给予我的快乐。考试前听你的歌方能静下心背书,深夜跟朋友聊起你时仍能滔滔不绝。你给我的馈赠已无法细数,唯有用心感受你炽热的爱意,再报之以歌。此刻,我只希望时间能慢些,再慢些。
你不愿让自己这颗明珠蒙尘,我同样期待有朝一日能与你并肩。未来,会有很多和我一样的人来爱你,并且坚定地和你一起走下去。
“我们要fall in love fall in love at this moment” ,那便任爱火肆意疯烧。
@摩登兄弟刘宇宁 刘宇宁,生日快乐!

2022.1.8


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