花生芝麻糯米糕

食材：糯米粉150克，开水110克，食用油适量。

馅：花生米100克，10克熟黑芝麻+10克白糖，40克椰蓉，30克熟黑芝麻。

步骤：
1⃣️100克花生米放到锅中炒熟去皮，晾凉以后加10克熟黑芝麻10克白糖，放到搅拌机中打碎，再加40克椰蓉，30克熟黑芝麻，一起搅拌均匀备用
2⃣️150克糯米粉加110克开水，搅拌不烫手后採成不粘手的面团，碗中放入一点食用油抹开，放入糯米面团推开
3⃣️放到锅中隔水蒸十五分钟左右，拿出里边包上花生芝麻馅像图片那样卷起来
4⃣️平底锅中放入一点食用油，把糯米糕放进去煎至两面金黄，切开就可以食用啦，又香又糯又脆的糯米糕就做好了

#周一请吃素# 老少皆宜的山药红豆糕[心]
主料：山药100克、红豆30克、白糖15克
做法步骤：
1、山药洗净，锅开后大火蒸15分钟左右（用筷子轻松穿透即可），蒸熟的山药去皮，捣成山药泥备用。
2、红豆提前泡4~5个小时，锅中适量冷水，放入泡好的红豆，煮熟备用。
3、锅中倒入白糖，加入冷水，大火开始熬，熬至汤汁产生粘性，改为小火（防止汤汁变苦），倒入红豆，不停的用勺子翻炒，让每一个红豆都均匀的裹上糖份（这样不仅粒粒红豆都有甜味，还可增加粘性，利于成型）。
4、将红豆加到山药泥中，搅拌均匀。
5、用空的果冻壳或其他模具塑型（没有模具直接做成小饼也可以），把山药泥塞入果冻壳，用勺子压平，将果冻壳倒扣在碟子内，敲几下，很轻松的就可以拿下来。
一个个充满爱意的山药红豆糕就做好了！#素食养生斋#

近来的杂七杂八（太久没有上微博了）
1昨晚朋友圈看到狗仔还有烜都发小龙虾，忍不住想了一个晚上今天马上去买材料
2昨天去嫂子家煎的鸡排
3嫂子家包的粽子还拿回绿豆自己做绿豆糕，结果做的很丑没有留下照片
4本来要做杨枝甘露变成甜品大杂烩
5侄女家楼下遇到的两只小奶鸡，想抱起来摔死哈哈哈哈太可爱了
6随手一拍的彪悍小侄女
7[害羞]
8迪斯尼赛事开箱终于抽到公主，花了240钻石差点跟男人分手
9多加一份寒天晶球的杨枝甘露，也是不怕死前一天还上医院第二天就喝起冻的