#健康美丽[超话]#臭豆腐最没营养？

经过发酵后，豆腐的营养不仅没流失，还得到一定提升——发酵后的豆制品，其蛋白质、矿物质更易为人体消化吸收。
发酵提升了豆制品B族维生素，并产生了原来没有的维生素B12。
需注意，爱吃臭豆腐的朋友最好到正规店铺购买，避免卫生不达标。另外，臭豆腐煎炸时所用盐、油较多，勿要贪吃，每次几块就好。#健康#

#一个人的叨叨
我很喜欢吃章鱼小丸子，初中身边的好朋友都知道。
为什么说是初中，其实再说明白一点，因为我特别喜欢初中放学门口那家阿姨的章鱼小丸子，阿姨很可爱，执着地认为每一份小丸子必须要现做的趁热的才好吃（笑），所以我每次都得等，她会边做边叨叨，小声和我说要给我多加点海苔碎和肉松，那时候学校门口到下面的小吃有一条长长的下坡，六点的时候，学校门口的老榕树后面，是完整的，紫色的彩霞。男孩子女孩子背着书包嘻嘻哈哈下来，各个小吃摊冒着香气，我看着油锅滋滋冒香，心里只觉得开心。
冬天的时候，夏天的时候，我都等。
好朋友等臭豆腐，我等章鱼小丸子。
更让我坚定不移地喜欢这个阿姨的章鱼小丸子是在初中春游的时候，去了厦门曾厝垵，特意穿过那个长长的街，就是为了要吃吃真正的大名鼎鼎小吃街的章鱼小丸子，而好朋友也去买了最最喜欢的臭豆腐。
很难吃，吃了一口，只有这一个感觉，又贵又难吃，很失望，失望是因为这一盒的价钱可以买阿姨的三盒吃到饱。
于是初中三年，坚定不移地吃了阿姨三年的章鱼小丸子，记得一个朋友有段时间放学都给我买两盒让我吃，我现在懊恼的是，我吃他买的，每天都要少吃两个呐，好在后来他在等的时候我去找他，阿姨看见是给我的，每盒才恢复了都比别人多一颗的样子。

高中，我还在那个中学，爱吃臭豆腐的好朋友和给我买丸子的朋友都去了别的地方，后来，阿姨也说要回家一段时间，她走之前和我说，她一定会回来的。
结果，初中的小吃摊摊主走了一批又一批，阿姨也没回来。
我对章鱼小丸子有了一种很深的执念。
那天高三晚自修，情绪特别崩溃，突然就想到它，我还是很想念。
后面试着吃过很多家，都很难吃。
再后来我不再刻意去吃，出去玩碰到有卖，我还是会买一份来尝尝。
但已经学会接受失望和不过如此。
后来朋友总说，不过是章鱼烧罢了，街上还有日料寿司店不是到处都卖吗。
不一样，真的不一样，可我已经不想解释。
哦对，它其实有更普遍的名字，叫章鱼烧。
但我更喜欢叫它 章鱼小丸子。

一进店里就有一股湘菜特有的气息刺激，瞬间胃口大开，门口有玻璃窗，看得到厨房卫生状况，感觉很放心！每道菜水平都在线店面的硬件方面也算是高于传统湖南菜的设计。有包间雅座，抬眼可见字画怡人！室外散台也井然有序，看得出来还是有格调的！
细说菜品：
1⃣️牛蛙是我们的大爱，必须点一份。不得不说除了严选的牛蛙品质和口感得以保证，底料也是相当鲜美，造就了完美的馋嘴牛蛙。牛蛙吃完都还有点不过瘾，觉得这个鲜美的底料好浪费。

2⃣️现烹牛肉，有点类似于现煮的火锅。虽然也是拉的口感，但跟四川火锅口感有完全不一样。一口下去满满的湖南味道。牛肉的用料也自不必说，绝对是现切的牛肉。

3⃣️这家还有小龙虾。其实本来并没有在计划之中，但小伙伴突然有胃口，于是乎点了一份。虽然也是十三香，但这个底料还是和外面的十三香龙虾有些许差别，爱吃小龙虾的朋友也可以点上一份尝试一下。

4⃣️都说长沙菜不能少了臭豆腐。说真的自己本来没有很爱，但朋友有此执念也不想扫兴。陪着吃了一份，没想到虽然外边仍然那么不经看，但味道还是比想象中要好。对于不爱吃臭豆腐的人来说，我给出的评价我觉得已经很不错了。如果本身喜欢臭豆腐的朋友尝试下一定不后悔。

5⃣️小龙虾鱼头，好吃到爆炸！正宗的千岛湖花鲢鱼头到底，蒸得鱼肉鲜嫩，配着辣辣的剁椒底汤，十分开胃！上层的小龙虾吸收了鱼汤的鲜味，好吃更胜一筹！ https://t.cn/A6wVFlqj