#安康五里稠酒##菊屋秘制酒之系列·稠酒、黄酒#汉水流域的安康在秦岭以南,因此得名陕南安康。安康深受巴蜀文化和秦楚文化的影响,既有南方的小吃,又有北方的特色,而安康当地最出名的是蒸面、五里稠酒。清晨,来一碗软糯爽口,酸辣入味的蒸面、搭配一碗五里稠酒,简直:撩咂咧。五里稠酒是陕西省安康市五里镇、恒口镇当地农民自家酿造的一种糯米酒,这个酒的酿造还有一个历史悠久的传说,相传大禹一家在五里一带治水,稠酒是当地土人自己创造的灵感,当地土人经过不断的探索酿造出来的。稠酒是安康的地方特产,在安康人的生活中扮演者重要角色,它的酿造技艺被列为:安康市第三批非物质文化遗产名录。
菊屋秘制酒的主人–我的妈妈,传承了老一辈五里人的酒传统工艺,纯糯米酿造的稠酒,酒香四溢,口感好,入口好喝。打小,每到重阳节前后,妈妈都会酿造几缸稠酒送亲戚和出售。妈妈做出微苦、微酸甜、微甜,后劲很大的稠酒热情款待亲友,亲友们抿一口好喝而浓烈的稠酒,欢声笑语在小院里传递开去。
刚开坛的黄酒,既有药香味,也有糯米的米香味,常喝黄酒,也治疗腰腿疼痛、为干体力活的人解乏,活血化瘀,抵御寒凉,有利于身体健康,而黄酒烹饪虾、蟹味道也很好,黄酒性温、虾蟹寒凉,中和在一起刚刚好。

欢迎到安康五里镇王台社区门牌好日子超市侧面马路对面菊屋秘制酒屋订购。
馈赠亲朋好友,同学好友聚会,离不开菊屋秘制酒。奈斯~

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乐趣:在晴天逛露天菜市场。

路遇叫四季糖水的糖水店和叫小菜一碟的卤菜店。2蚊一大碗雪耳糖水,用了不会太腻太甜的糖,冰得像从北极掏出来,过于美味划算把保温杯里的咖啡倒了打包进一瓶。卤菜店生意特好,深渊似的铁兜很快挖见底后头现炒好直接从锅里倒进去。笋是大片长条薄切的脆笋,单片就保留了好几个竹节,一片就得咔咔嚼上半天。还有很久没吃过的干煸辣椒炒雪菜末,酸辣脆甚至连长度都完美的炒豇豆。因为太好吃所以走了又调头回去打包一袋明早下粥(其实刚刚就吃完了[微笑])一大袋才4蚊。又是觉得自己大赚特赚捡到宝的一天[阴险][汗]

#所有女生体验官##所有女生会员服务中心# 米线是一人份的哦,口感滑滑的,汤汁浓郁,配料丰富,酸辣的汤底配上炸响铃,味道绝绝子~可以按照自己的喜好放上鱼丸,蔬菜,煎蛋,午餐肉等~里面有一包豆芽,口感是脆的我的最爱!里面的辣椒粉是九级的哦,不能吃辣宝宝可以不放~#满小饱# https://t.cn/A6c2IAb2


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