#nzwhv#
最近的生活太自由快乐以至于没有时间静下来写写微博，今天工作不到半小时搞定，现在就坐在树屋上边回味边编辑。
来到Haumoana换宿，过去的一周或许是我这么多年来过得最轻松的一段时间了吧。德国女士Sabine完全不像传说中的这么严谨，随性安排工作，一天到晚拿我们开玩笑。我俩现在眼神一交换就知道又有好笑的事可以说了。家里两个孩子也足够可爱，家庭环境轻松得她们可以随意开黄腔。
也体验了lacto-ovo-vegetarian的生活状态。过去的我可能没有太多真正值得开心的事，就总是把精力放在“每天吃什么”上。而我昨天都可以直接拿饼干和咖啡当午饭并且还吃得很开心了。当日子变得更有意义的时候，所有琐事都可以一个微笑带过。
今晚有个小party，准备做蒜烤茄子和拔丝芋头作为中国代表团参赛菜品。

【不用烤箱的高纤维能量棒|营养午餐盒】

️布里奶酪

30g
小扁豆能量棒 70g
蔬菜

90g
白豆

75g
蔓越莓干

15g

素食已经变成了一种新时尚，
然而它并不仅仅是不吃肉那么简单，
里面还有很多更细的分类,
并且吃素也要考虑到一些更容易缺乏的营养素。

通常我们所说的素食一般就是说不吃肉，然而随着社会的发展，素食这个饮食方式出现了越来越多的分支。

比如说吃可以吃蛋的素食者（ovo vegetarianism) , 可以吃奶类的素食者（lacto vegetarianism)，可以吃鱼和海鲜类的素食者（pesco vegetarianism)。以及这些类型食物都可以吃的素食者（lacto-ovo-pesco vegetarianism)。

当然还有一种素食方法是全素饮食，英文称为vegan，中文谐音为维根。除了不吃比较常见的肉类以外，这类人群也不会吃蜂蜜和明胶 （因为后者也来自于动物）。

吃素是一个个人选择，潜在因素包括宗教、环境、动物、身体情况等。不过要注意的是吃素也会缺乏一些营养素的摄取，尤其是维生素B12和蛋白质。

关于做法和细节请看图二[可爱]

#特接地气的午餐盒#

Fasting month........vegetarian.....做不到vegan.......见谅……

The most common types of vegetarians include:
• Lacto-ovo vegetarians: Vegetarians who avoid all animal flesh, but do consume dairy and egg products.
• Lacto vegetarians: Vegetarians who avoid animal flesh and eggs, but do consume dairy products.
• Ovo vegetarians: Vegetarians who avoid all animal products except eggs.
• Vegans: Vegetarians who avoid all animal and animal-derived products