#年阅百本# 18/100
《田间面包店的奇迹》 渡边格
要说发酵,生活中的很多食物都存在,只是没有用心去发现。说起来,我也做过诸如梅子酒、酸菜这样出于好玩的尝试。
面包太难了,我的面包都是从市场上买来的,从没有想过自己做,所以对于面包发酵更是一窍不通,疫情期间,做过馒头,也是以失败告终。
但作者好神奇,他像一个匠人一样对待面包师这个工作,还用天然酵母、乳酸菌、曲霉来制作天然酵母面包(并非单靠酵母的力量,还需借助乳酸菌、曲霉等共同发挥作用。曲霉将大米中的淀粉分解为葡萄糖,也就是糖化作用,之后乳酸菌将糖类分解,形成乳酸,创造出更适合酵母生命活动的环境,随后酵母在其中将糖分分解为二氧化碳与酒精,也就是发酵,二氧化碳会被蛋白质阻挡,面胚就会膨胀起来),竟是将西洋传统面包制作技术与和式传统酿酒技术的整合。
“用纯培养的酵母菌制作的面包口味和香气常常会单调,使用天然酵母制作,各种特性不同的酵母共同作用,口味与散发的香气也会更为丰富,此外,其他的菌类混在里面,做出的面包会有独特的醇香”。
第一次听说天然酵母这个词,这些酵母生活在自然之中,空气中,植物上,甚至老宅的木头中,在无污染的乡村地区可以让这些奇妙的肉眼不可见的微小生物栖居,每一个地区的天然酵母可能还不一样哦,这些天然酵母可比人工培养的酵母有个性多了。让土生土长的酵母来发挥作用制作面包是多么奇妙的事情,不仅要掌握温度、湿度,还要找到自然栽培的大米,给予菌类适宜的环境,还要考验面包师的耐心和决心。
发酵是微生物带给我们的食物奇迹!
当然,酵母们也有自己的选择,发酵or腐败,这是它们对于自然选择的哲学。
作者用马克思政治经济学解释了很多资本世界的道理。所以,他要做一间不求利润、只做天然面包的面包店。
书中有一些内容,我觉得值得记录一下
“曲霉构成了日本的饮食生活。无论是味增、酱油、日本酒、还是米醋和味淋,都是托几毫米大的无数孢子状曲霉的福制作而成的。使用曲霉制作酒类和食物是日本特有的文化。曲霉被称为日本的国菌,甚至还为它创造了一个日本独有的汉字----糀。因为曲霉在大米上繁殖的时候,表面会变得黄黄绿绿的,就如同绽开各色花朵一般,因而产生了”米之花“这个字。菌类与我们有着割舍不断的联系,而发酵正是土地上菌类的酿造过程,也是其本质的生命活动。“
“对我们的面包制作来说,乡下具有无比宝贵的意义。因为这种天然菌聚集生存的环境,对我们来说是无价之宝。在水质和空气都收到污染,所在之处都充斥着化学物质的都市,有误天然菌类对于环境变化极为敏感,因此不可能悠然地生存。能让菌类悠然生存的乡村,是一个不可替代的重要舞台。”
“在乡下生活,不需要每天忙碌,只要放松去享受。这是一个极大的误解!乡下既不是宽松而不受约束的,也不是一个可以逍遥自在生活的地方。当然,也不是躲避城市的地方。乡下虽然不会有城市那么多莫须有的事情,但是也有相应的不便,生活条件要比城市艰苦得多。如果没有什么能力,那也是无法在乡村生活下去的。想要帮助乡村恢复活力,那更是不可能。“
“以面包为媒介,让地域内的农产品得以循环。同时通过自产自销的方式,将地域内部的饮食、环境与经济融为一体,从而得到长足而丰富的发展。”
“《恩德的遗言》中,恩德将金钱分割为:在人类生活场所以交换为目的使用的金钱(在面包店使用的钱)和投资资本事业用来增值的金钱(作为资本使用的钱)。这两种金钱性质不同,把循环作为本质的在面包店使用的钱,变为特定区域内流通的”地域货币“来使用如何?”
“在乡间生活了5年多,我曾多次遇到诸如以城市建设及地域活性化等名义进行的事情:从地域之外强行拉入扶助金,从大城市请来名人,尝试做一些如焰火烟花般的乡镇振兴活动,从外面进口食材制作地区特产等。如此,此地将一无所剩。其实获利的是那些举办活动的城里人,以及擅长销售和经营的城市资本。使用的扶助金,最终也都流入了城市伙计们的口袋里。最终,外部的肥料涌入,揠苗助长般的强制扩大地域规模并使之富足,这是行不通的。肥料越多,反而区域变得愈发贫瘠。
土地贫瘠之后,作物自身的生长能力也随之下降,变得依赖肥料。同样,地域贫瘠之后,地域的经济也很难通过自身的能力进行发展,需要从外界持续加入相应的力量。食品的世界也会产生同样的恶性循环。“
“从土地中吸收氮元素,其中一种就是闪电的放电作用。大气当中的氮气,还可以通过栖生在豆类作物的根部上的菌类的作用,经由土壤被植物吸收。过去日本的田地中,会在田间小路上种植大豆,也会种植莲花。
无论是大豆还是莲花,根部栖生的菌类都会从大气中吸收氮气,然后肥沃土壤。而水稻为了获取这份营养,就会努力伸长根部,吸收养分并茁壮成长。
古代的人们,培养了敏锐的感觉,积累了各种经验,并通过自己的力量去感受这些大自然的活动。“
“发酵的世界正是如此。过去的人们,并没有显微镜,但是却创造了丰富的发酵文化。发酵和腐烂其实只有一纸之隔,人们用自己的眼睛与感知将他们区分开来。现在日常食用的纳豆也好,酸奶也好,大豆和牛奶最终能够变化成这个样子,一定是有谁首先鼓起勇气相信直觉,第一个试吃的结果,如此,饮食文化才能够延续至今。”
”每天重新审视金钱的使用方法,也是一个可以让经济腐烂的方法。不腐烂的金钱因使用方法的不同,也可以成为强有力的武器。金钱,具有投票选择未来的力量,我们每天使用的金钱,具有推动现实改变的强大力量。“
《田间面包店的奇迹》 渡边格
要说发酵,生活中的很多食物都存在,只是没有用心去发现。说起来,我也做过诸如梅子酒、酸菜这样出于好玩的尝试。
面包太难了,我的面包都是从市场上买来的,从没有想过自己做,所以对于面包发酵更是一窍不通,疫情期间,做过馒头,也是以失败告终。
但作者好神奇,他像一个匠人一样对待面包师这个工作,还用天然酵母、乳酸菌、曲霉来制作天然酵母面包(并非单靠酵母的力量,还需借助乳酸菌、曲霉等共同发挥作用。曲霉将大米中的淀粉分解为葡萄糖,也就是糖化作用,之后乳酸菌将糖类分解,形成乳酸,创造出更适合酵母生命活动的环境,随后酵母在其中将糖分分解为二氧化碳与酒精,也就是发酵,二氧化碳会被蛋白质阻挡,面胚就会膨胀起来),竟是将西洋传统面包制作技术与和式传统酿酒技术的整合。
“用纯培养的酵母菌制作的面包口味和香气常常会单调,使用天然酵母制作,各种特性不同的酵母共同作用,口味与散发的香气也会更为丰富,此外,其他的菌类混在里面,做出的面包会有独特的醇香”。
第一次听说天然酵母这个词,这些酵母生活在自然之中,空气中,植物上,甚至老宅的木头中,在无污染的乡村地区可以让这些奇妙的肉眼不可见的微小生物栖居,每一个地区的天然酵母可能还不一样哦,这些天然酵母可比人工培养的酵母有个性多了。让土生土长的酵母来发挥作用制作面包是多么奇妙的事情,不仅要掌握温度、湿度,还要找到自然栽培的大米,给予菌类适宜的环境,还要考验面包师的耐心和决心。
发酵是微生物带给我们的食物奇迹!
当然,酵母们也有自己的选择,发酵or腐败,这是它们对于自然选择的哲学。
作者用马克思政治经济学解释了很多资本世界的道理。所以,他要做一间不求利润、只做天然面包的面包店。
书中有一些内容,我觉得值得记录一下
“曲霉构成了日本的饮食生活。无论是味增、酱油、日本酒、还是米醋和味淋,都是托几毫米大的无数孢子状曲霉的福制作而成的。使用曲霉制作酒类和食物是日本特有的文化。曲霉被称为日本的国菌,甚至还为它创造了一个日本独有的汉字----糀。因为曲霉在大米上繁殖的时候,表面会变得黄黄绿绿的,就如同绽开各色花朵一般,因而产生了”米之花“这个字。菌类与我们有着割舍不断的联系,而发酵正是土地上菌类的酿造过程,也是其本质的生命活动。“
“对我们的面包制作来说,乡下具有无比宝贵的意义。因为这种天然菌聚集生存的环境,对我们来说是无价之宝。在水质和空气都收到污染,所在之处都充斥着化学物质的都市,有误天然菌类对于环境变化极为敏感,因此不可能悠然地生存。能让菌类悠然生存的乡村,是一个不可替代的重要舞台。”
“在乡下生活,不需要每天忙碌,只要放松去享受。这是一个极大的误解!乡下既不是宽松而不受约束的,也不是一个可以逍遥自在生活的地方。当然,也不是躲避城市的地方。乡下虽然不会有城市那么多莫须有的事情,但是也有相应的不便,生活条件要比城市艰苦得多。如果没有什么能力,那也是无法在乡村生活下去的。想要帮助乡村恢复活力,那更是不可能。“
“以面包为媒介,让地域内的农产品得以循环。同时通过自产自销的方式,将地域内部的饮食、环境与经济融为一体,从而得到长足而丰富的发展。”
“《恩德的遗言》中,恩德将金钱分割为:在人类生活场所以交换为目的使用的金钱(在面包店使用的钱)和投资资本事业用来增值的金钱(作为资本使用的钱)。这两种金钱性质不同,把循环作为本质的在面包店使用的钱,变为特定区域内流通的”地域货币“来使用如何?”
“在乡间生活了5年多,我曾多次遇到诸如以城市建设及地域活性化等名义进行的事情:从地域之外强行拉入扶助金,从大城市请来名人,尝试做一些如焰火烟花般的乡镇振兴活动,从外面进口食材制作地区特产等。如此,此地将一无所剩。其实获利的是那些举办活动的城里人,以及擅长销售和经营的城市资本。使用的扶助金,最终也都流入了城市伙计们的口袋里。最终,外部的肥料涌入,揠苗助长般的强制扩大地域规模并使之富足,这是行不通的。肥料越多,反而区域变得愈发贫瘠。
土地贫瘠之后,作物自身的生长能力也随之下降,变得依赖肥料。同样,地域贫瘠之后,地域的经济也很难通过自身的能力进行发展,需要从外界持续加入相应的力量。食品的世界也会产生同样的恶性循环。“
“从土地中吸收氮元素,其中一种就是闪电的放电作用。大气当中的氮气,还可以通过栖生在豆类作物的根部上的菌类的作用,经由土壤被植物吸收。过去日本的田地中,会在田间小路上种植大豆,也会种植莲花。
无论是大豆还是莲花,根部栖生的菌类都会从大气中吸收氮气,然后肥沃土壤。而水稻为了获取这份营养,就会努力伸长根部,吸收养分并茁壮成长。
古代的人们,培养了敏锐的感觉,积累了各种经验,并通过自己的力量去感受这些大自然的活动。“
“发酵的世界正是如此。过去的人们,并没有显微镜,但是却创造了丰富的发酵文化。发酵和腐烂其实只有一纸之隔,人们用自己的眼睛与感知将他们区分开来。现在日常食用的纳豆也好,酸奶也好,大豆和牛奶最终能够变化成这个样子,一定是有谁首先鼓起勇气相信直觉,第一个试吃的结果,如此,饮食文化才能够延续至今。”
”每天重新审视金钱的使用方法,也是一个可以让经济腐烂的方法。不腐烂的金钱因使用方法的不同,也可以成为强有力的武器。金钱,具有投票选择未来的力量,我们每天使用的金钱,具有推动现实改变的强大力量。“
【#远离“藏起来”的盐、糖、油# 】#秦小布健康提示# 什么是“隐形盐”
盐是我们生活中不可缺少的调味品,人们也都知道要想身体健康,一定要控制食用盐的量。但很多的食物中都含有“隐形盐”,这对我们人体的伤害是很大的。什么是“隐形盐”?今天我们就给大家具体介绍一下。
什么样的食物中含有“隐形盐”?
一、调味品。在我们生活中调味品有很多种,去外面吃饭你仔细品尝就会发现一道菜里有很多种调味品,比如酱油,每5毫升酱油相当于1克食盐。另外还有蚝油、醋、味精、鸡精、豆瓣酱、辣酱、韭菜花、腐乳等等,所以做菜时放了以上这些调味品就更要减少食盐的量。
二、甜品。很多女性和儿童都非常喜欢吃甜品,这里面的“隐形盐”很容易被大家忽略掉,因为有些人认为没有咸味就不含盐,不会把吃起来甜甜的口味和比较淡的食物与高盐联系到一起。比如面包、饼干、奶酪等都是有“隐形盐”的。
三、速食品、快餐类。现在人们的生活节奏都很快,做什么都讲究方便快捷,很多上班族在吃方面都比较随意,如方便面、比萨、汉堡、油条、面条、早餐麦片、豆腐丝、素鸡、包子馒头等。我们平时吃一包的方便面,里面含盐量相当于一天的总盐量了。
四、加工肉制品。现在各式各样的食物是越来越多了,做出来的食物也是越来越新奇,肉都可以做出各种快捷食物,如火腿、香肠、腌肉、扒鸡、午餐肉、松花蛋、肉松等。这些食物当中的含盐量也是相当的高。
近年来,糖逐渐成为了“甜蜜的烦恼”,因摄糖过多导致的健康问题越来越多,许多人会有意识地减少糖果、甜点和甜饮料等的摄入。然而,生活中有许多“隐形糖”,虽然打着“低糖”甚至“无糖”的招牌,吃起来不是甜味的,却富含糖,我们将其称为“隐形糖”。
除了糕点、冰激淋等显而易见的高糖食品外,还有哪些食物的糖是藏起来的呢?
一、饮料里的“隐形糖”:市面上出售的大多数果汁几乎和糖水差不多,里面的果汁含量其实少得可怜。
二、零食中的“隐形糖”:薯片、虾条等膨化食品以及速溶咖啡、芝麻糊等调制饮品,是“添加糖”最大的藏匿者。这些食物中含有大量糖,却不含膳食纤维,无法抑制血糖上升。比如水果干、果脯之类的零食,因为水果干比起新鲜水果含有的水分明显要少得多,而糖的浓度却增加了,且体积较小,很容易就在不知不觉中吃下很多。话梅、凉果等零食为了防止变质,也会加入大量的糖抑制细菌生长。
三、调味品中的“隐形糖”:沙拉酱、番茄酱、烧烤汁等调味酱里,每百克大概有15克左右的糖。
找出了这些隐藏在我们身边的“隐形糖”食品后,我们要做的就是敬而远之,比如果冻、罐头、膨化食品等。但是对于其他一些“隐形糖”食物,比如土豆、白米、白面,我们还是要吃的,只是需注意吃法。
在吃土豆等块茎类食物时,要采用素炒或者与其他蔬菜一起炒的方法,因为研究表明 ,这样吃的能量只相当于煮、蒸、炖吃的1/200。而对于白米、白面,吃的时候尽量做到粗细结合、粮豆结合,因为像高粱、荞麦、燕麦、莜麦、薯类及各种豆类等因为含有较多的膳食纤维,有降糖、降脂、通便的功效。
糖可分为四种,即单糖、双糖、寡糖和多糖,而单糖又分为果糖和葡萄糖,因此,如果在商品的营养成分列表上看到了如下字眼,如白糖、砂糖、蔗糖、果糖、葡萄糖、糊精、麦芽糊精、淀粉糖浆、果葡糖浆、麦芽糖、玉米糖浆等,尤其是葡萄糖,则表明其是含有“隐形糖”的食物,要少食用。
认识“藏油大户”
我们每天除了吃谷类食物、蔬菜、水果、鱼禽蛋肉以外,还需要吃一些油。油脂是我们必须的营养素之一。根据《中国居民膳食指南》推荐,健康的成年人每天的烹调油摄入量不超过 25—30 克,大概是我们平时用的小瓷勺3瓷勺那么多。但是据调查,我国居民油脂的实际摄入量却高达 40—50克,大大超出了推荐量。下面我们就带大家认识一些“藏油大户”。
主食篇
一、各类油饼(千层饼、飞饼、油酥烧饼)油条、麻团、蛋炒饭以及各种酥点。
二、各种点心面包、奶油面包、起酥面包、蛋挞等。
菜肴篇
一、连肥带瘦的肉菜,比如卤肉、肘子肉、红烧肉、肥羊片、雪花牛肉。
二、各种肉馅做的菜肴如包子水饺、肉馅饼、肉丸子、各种酿入肉馅的菜,肉肠、香肠、烤肠、烤羊肉串等也是隐形油的重灾区。
三、火锅底料调料、沙拉酱。
四、各类浓白色的煲汤。
五、油炸、干煸、干锅、干烧、红烧类菜肴。
零食甜点篇
一、奶酪、黄油、稀奶油,花生酱、巧克力酱、巧克力。
二、饼干、曲奇、薯片、锅巴、派和各类坚果。
三、冰激淋、花式咖啡。
我们在控制膳食脂肪的时候,一方面要在烹调时控制油量,少吃油炸油煎等食品;另一方面还要去注意零食点心和坚果里的隐形油脂,买食品时学会去看食品标签中营养成分表的标注,那里面都会有脂肪的标注。
我们的身体也是需要适量脂肪的,这些食品赋予食物以美味。但是要想保持健康体重,就要学会识破食物中的“隐形油”,吃动平衡才能拥有健康体魄。
怎样有效避免“隐形盐”?
我们吃东西的时候,如果靠味觉分辨盐的含量未必准确,因为有些“隐形盐”根本不咸,所以我们平时应该少吃加工食品,控制烹调盐用量(起锅放盐,如放了其他调味品更应减少),多摄入蔬菜水果、瘦肉、鱼类、禽类、乳制品和豆类等食品,减少在外就餐,在外就餐可拿清水涮一下,这样就可以有效减少盐的摄入,让我们吃的更健康一些。
盐是我们生活中不可缺少的调味品,人们也都知道要想身体健康,一定要控制食用盐的量。但很多的食物中都含有“隐形盐”,这对我们人体的伤害是很大的。什么是“隐形盐”?今天我们就给大家具体介绍一下。
什么样的食物中含有“隐形盐”?
一、调味品。在我们生活中调味品有很多种,去外面吃饭你仔细品尝就会发现一道菜里有很多种调味品,比如酱油,每5毫升酱油相当于1克食盐。另外还有蚝油、醋、味精、鸡精、豆瓣酱、辣酱、韭菜花、腐乳等等,所以做菜时放了以上这些调味品就更要减少食盐的量。
二、甜品。很多女性和儿童都非常喜欢吃甜品,这里面的“隐形盐”很容易被大家忽略掉,因为有些人认为没有咸味就不含盐,不会把吃起来甜甜的口味和比较淡的食物与高盐联系到一起。比如面包、饼干、奶酪等都是有“隐形盐”的。
三、速食品、快餐类。现在人们的生活节奏都很快,做什么都讲究方便快捷,很多上班族在吃方面都比较随意,如方便面、比萨、汉堡、油条、面条、早餐麦片、豆腐丝、素鸡、包子馒头等。我们平时吃一包的方便面,里面含盐量相当于一天的总盐量了。
四、加工肉制品。现在各式各样的食物是越来越多了,做出来的食物也是越来越新奇,肉都可以做出各种快捷食物,如火腿、香肠、腌肉、扒鸡、午餐肉、松花蛋、肉松等。这些食物当中的含盐量也是相当的高。
近年来,糖逐渐成为了“甜蜜的烦恼”,因摄糖过多导致的健康问题越来越多,许多人会有意识地减少糖果、甜点和甜饮料等的摄入。然而,生活中有许多“隐形糖”,虽然打着“低糖”甚至“无糖”的招牌,吃起来不是甜味的,却富含糖,我们将其称为“隐形糖”。
除了糕点、冰激淋等显而易见的高糖食品外,还有哪些食物的糖是藏起来的呢?
一、饮料里的“隐形糖”:市面上出售的大多数果汁几乎和糖水差不多,里面的果汁含量其实少得可怜。
二、零食中的“隐形糖”:薯片、虾条等膨化食品以及速溶咖啡、芝麻糊等调制饮品,是“添加糖”最大的藏匿者。这些食物中含有大量糖,却不含膳食纤维,无法抑制血糖上升。比如水果干、果脯之类的零食,因为水果干比起新鲜水果含有的水分明显要少得多,而糖的浓度却增加了,且体积较小,很容易就在不知不觉中吃下很多。话梅、凉果等零食为了防止变质,也会加入大量的糖抑制细菌生长。
三、调味品中的“隐形糖”:沙拉酱、番茄酱、烧烤汁等调味酱里,每百克大概有15克左右的糖。
找出了这些隐藏在我们身边的“隐形糖”食品后,我们要做的就是敬而远之,比如果冻、罐头、膨化食品等。但是对于其他一些“隐形糖”食物,比如土豆、白米、白面,我们还是要吃的,只是需注意吃法。
在吃土豆等块茎类食物时,要采用素炒或者与其他蔬菜一起炒的方法,因为研究表明 ,这样吃的能量只相当于煮、蒸、炖吃的1/200。而对于白米、白面,吃的时候尽量做到粗细结合、粮豆结合,因为像高粱、荞麦、燕麦、莜麦、薯类及各种豆类等因为含有较多的膳食纤维,有降糖、降脂、通便的功效。
糖可分为四种,即单糖、双糖、寡糖和多糖,而单糖又分为果糖和葡萄糖,因此,如果在商品的营养成分列表上看到了如下字眼,如白糖、砂糖、蔗糖、果糖、葡萄糖、糊精、麦芽糊精、淀粉糖浆、果葡糖浆、麦芽糖、玉米糖浆等,尤其是葡萄糖,则表明其是含有“隐形糖”的食物,要少食用。
认识“藏油大户”
我们每天除了吃谷类食物、蔬菜、水果、鱼禽蛋肉以外,还需要吃一些油。油脂是我们必须的营养素之一。根据《中国居民膳食指南》推荐,健康的成年人每天的烹调油摄入量不超过 25—30 克,大概是我们平时用的小瓷勺3瓷勺那么多。但是据调查,我国居民油脂的实际摄入量却高达 40—50克,大大超出了推荐量。下面我们就带大家认识一些“藏油大户”。
主食篇
一、各类油饼(千层饼、飞饼、油酥烧饼)油条、麻团、蛋炒饭以及各种酥点。
二、各种点心面包、奶油面包、起酥面包、蛋挞等。
菜肴篇
一、连肥带瘦的肉菜,比如卤肉、肘子肉、红烧肉、肥羊片、雪花牛肉。
二、各种肉馅做的菜肴如包子水饺、肉馅饼、肉丸子、各种酿入肉馅的菜,肉肠、香肠、烤肠、烤羊肉串等也是隐形油的重灾区。
三、火锅底料调料、沙拉酱。
四、各类浓白色的煲汤。
五、油炸、干煸、干锅、干烧、红烧类菜肴。
零食甜点篇
一、奶酪、黄油、稀奶油,花生酱、巧克力酱、巧克力。
二、饼干、曲奇、薯片、锅巴、派和各类坚果。
三、冰激淋、花式咖啡。
我们在控制膳食脂肪的时候,一方面要在烹调时控制油量,少吃油炸油煎等食品;另一方面还要去注意零食点心和坚果里的隐形油脂,买食品时学会去看食品标签中营养成分表的标注,那里面都会有脂肪的标注。
我们的身体也是需要适量脂肪的,这些食品赋予食物以美味。但是要想保持健康体重,就要学会识破食物中的“隐形油”,吃动平衡才能拥有健康体魄。
怎样有效避免“隐形盐”?
我们吃东西的时候,如果靠味觉分辨盐的含量未必准确,因为有些“隐形盐”根本不咸,所以我们平时应该少吃加工食品,控制烹调盐用量(起锅放盐,如放了其他调味品更应减少),多摄入蔬菜水果、瘦肉、鱼类、禽类、乳制品和豆类等食品,减少在外就餐,在外就餐可拿清水涮一下,这样就可以有效减少盐的摄入,让我们吃的更健康一些。
| 蔓蔓美
蔓蔓美#蔓越莓 浓缩复合果饮
➠蔓越莓具有一种非常强力的抵抗自由基物质-生物黄酮,
含量高居于一般常见的20种蔬果之冠,
尤其在这个处处充满着自由基伤害的大环境里,
想要靠自然健康的方法来抵抗衰老更是难上加难,
而经常或每天食用蔓越莓就是好方法之一。 https://t.cn/z82jsYU
蔓蔓美#蔓越莓 浓缩复合果饮
➠蔓越莓具有一种非常强力的抵抗自由基物质-生物黄酮,
含量高居于一般常见的20种蔬果之冠,
尤其在这个处处充满着自由基伤害的大环境里,
想要靠自然健康的方法来抵抗衰老更是难上加难,
而经常或每天食用蔓越莓就是好方法之一。 https://t.cn/z82jsYU
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