#不可辜负的美食##吃货种草机#
川堂风
✨蛋黄锅巴✨和平时吃饭的锅巴不太一样,是糙米做的,口感会更软糯,不像平时吃的这么硬
✨油炸冰淇淋✨冰淇凌冰冰凉凉的,外面脆脆的,还是挺好吃的
✨酥米水蒸蛋✨酱油特别鲜,上面放上酥米增加了口感
✨手撕包菜✨辣辣的又有点甜甜的,挺下饭
✨年糕滑鸡煲✨糯糯的年糕,配上浓油赤酱的鸡肉绝配啊,每次吃年糕类的煲,都是年糕先被吃完。
✨孜然羊肉✨和想的不太一样,是像酥肉一样的,外表先经过油炸,很脆,再和孜然炒在一起,特别香
✨油炸冰淇淋✨冰淇凌冰冰凉凉的,外面脆脆的,还是挺好吃的
✨蒜蓉扇贝✨肉质蛮厚实的,配上蒜蓉粉丝,好吃

早餐吃了老街有名的豆汤米干(图1),普洱的米干又软又糯。“下午茶”是当地地道的凉拌,我最爱酸木瓜片(图3),酸酸辣辣带点甜。晚餐吃烧烤,也很有特色,调料里偏爱用柠檬和蜂蜜,不觉辛辣,依然是恰到好处的酸甜辣混搭,配上百香果汁太赞。其实,吃烧烤距离“下午茶”并没有隔太久,但当地的小伙伴说她们平时并不会因此而略过晚餐,我瞬间觉得自己战斗力也就一般般嘛[奸笑]

#美食##美心集团[食·尚之旅]##不可辜负的美食##香港# 铜锣湾希慎广场13层的Kikusan以日本厨艺独特的精神,态度及内涵,细致演绎亚洲菜系的不同美味,用心烹调点心,饭面及蕴含五谷米的寿司等。辣鸡肉碎温泉蛋饭辣辣的很开胃,千层猪排层层叠叠不同的质感也敲好呲,Kikusan内地首家分店将于今年第三季进驻,好期待[憧憬]


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