配方:100g面粉 ,糖25个,1.3g无铝泡打粉(有铝的吃多了容易老年痴呆),0.7g小苏打,炒亚麻籽若干,鸡蛋10g,植物油估算50g(根据面粉湿度不等)。步骤1.面粉过筛(防止起疙瘩)后和苏打粉,泡打粉,亚麻籽混合2.油,鸡蛋,糖混合3.1和2混合后塑形进烤箱。烤箱温度150℃15分钟。我涂啦蛋液可以忽略。[坏笑]
唐人福中秋月饼无添蔗糖月饼
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【原价】:68元
【券后】:28元
【口令】:《q3rV0ekOGa9《
【领券下单】:https://t.cn/Rp5SkWN
【描述】:天猫正品,美味食品,无添蔗糖,麦芽糖醇,优质阳光小麦,新鲜鸡蛋,白莲蓉味,植物油,您值得拥有~
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#幸福午餐时刻# 糖醋排骨
材料
调料:食用油:糖=3:1,老抽,料酒,醋,葱段,姜片,大料,香叶,盐,
主食材:猪肋骨,
配菜:香菇,胡萝卜
做法
0.排骨切小块,冷水入锅,煮沸焯排骨
1.锅内倒油,待油还是冷的时候同时放入白糖,小火慢慢把糖炒化.
2.待糖水开始变成棕红色,且开始冒棕红色的泡沫时,马上把排骨倒入锅中炒匀,.
3.接着放入姜片,花椒和香料,炒出香味后倒入少许料酒和酱油上色,点少许醋(去腥,提味).
4-1.掺入清水(用热水),加入盐和葱结,大火烧开后转至小火慢慢烧至排骨粑软,然后夹去锅里的葱和大块头的香料,大火收汁,待汤汁变浓时,加入味精起锅即成.
4-2.或者可以:掺入清水(用热水),加入盐和葱结,大火烧开后转至小火慢慢烧。烧到基本入味,关火。把排骨+汤汁+香菇+胡萝卜片一起放入高压锅内,15分钟焖蒸。出来更软烂,更鲜嫩。 https://t.cn/z8AMrm3
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2.待糖水开始变成棕红色,且开始冒棕红色的泡沫时,马上把排骨倒入锅中炒匀,.
3.接着放入姜片,花椒和香料,炒出香味后倒入少许料酒和酱油上色,点少许醋(去腥,提味).
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