我打完了一场仗，身体，心理密密麻麻都是疲惫。
这一年，终于结束了。此起彼伏着的是泪水还是难以名状的心酸。这一年，关关是难关，目之所及皆是战场。
关上灯真正准备回家的那一刻，我在漆黑的房间，泣不成声。窗外愈演愈烈的大雨瞬间裹挟着我，我却听不见任何声响。安静，只有安静。是的，这是我内心深处的微微荡漾着的平静。那夺眶而出的又是什么？突然戛然而止的无所适从？稀稀拉拉尚未完成的123？还是硬抗了多少个重要时刻后忽然心疼自己的软弱。我不知道，真的不知道了，因为走过了太多的不通顺，因为被赋予了太多我拒绝过的期待。
可明明错综复杂的人际关系我连人名都记不住，可明明肩膀的力量不足以承这份重量，可明明我只想过竹杖芒鞋轻胜马，一蓑烟雨任平生的日子。在刚适应上半年的节奏之后，我再一次走出尚未完全舒适的舒适圈，很显然，这舒适圈真没把我当外人，真它丫儿的说走就走。以前哪受过这种苦啊，上学都没这样过.......这有个性的人生啊。硬着头皮抗。
加班加到成为家常便饭，同事调侃因为我办公室用电量和办公用品激增；加到头皮发麻五指冰凉，拍拍脑袋企图清醒；加到披星戴月星星送我漫漫回家路，还吓得像贼一样，明明我才是最怕贼的那个。哈哈，生活真是伟大哦，但是笑着嘲笑自己的勇气愈演愈烈。干一个吧，哈哈，对每一个这样的时刻咬牙承担的自己。
哦，可怜虫，倒霉蛋儿。哈哈，现在看，其实也就那样儿。在无数次的坍塌和重建中，再看，这世上没有白走的路，每一步都算数。这一年的淬炼，抵得上5.6年的磨难了。有多少个暗淡的时刻，红着眼圈完成一张张清单，有多少个深夜，流着眼泪解决一个个难题，我实在记不清了，记性也是真的差，差到消息没回都以为回复过了，差到这些一个人熬过的痛苦马上就要忘记了。而他们的用心我终于在此刻看见了意义。谢谢这一切，让这个普普通通的迷迷糊糊的我，在别人对我的期待中，读到了自己的可能性。而我清楚的知道，这仅仅是开始，未来，仍旧道阻且长。早就已经忘记了之前那种简单失重的生活是什么味道，被迫着换了种方式，争取真正属于自己的人生，好像，还不赖哦，尽管，这过程，现在仍不敢细细回味，都不是咬牙坚持，而是咬着舌头般的，痛苦。
我，真的，身心俱疲，像被剥了一层皮。
我，真的太累了。好累好累。
是低头就可以睡着的累。
但是，没有人知道。
表面嘛，我还好。
我在做和我本身性格背道而驰的事。
当然，我也深思过，也可能因为，性格在那儿，归根结底，也是带着股儿狠儿劲的，只不过，用另一种温和的姿态示众——不卑不亢。
女性，也可以勇敢和充满力量。
去年接到这个班，所有人都在对我说“祝我好运。”kkkkkkkk，好幸运，接到了一个已经没有退步空间的班级。说实话，我，懒懒的，笨笨的，数学9分的，晃晃悠悠的， （关于我是如何一步一步成为艺术生的，哈哈哈哈）可是，没办法，谁让我选择了这份职业呢。我也终于探寻到了“报应”这个词的终极奥秘，上学时候没吃过的苦，将来一定会以另外一种方式加倍奉还，果不其然，这不仅是奉还，这是直接还原了，回炉重造了。
但，该承担时，我要我的人，必须闪亮。触底反弹的感觉要不要尝一尝？使命感，责任感好像天生的刻在骨子里，这是人格分裂吧，明明自己的生活是稀松的，软塌塌的。那可是他们金灿灿的的未来呀，我不配耽误。所以，这场仗，我打了整整一年。好在，赢了。这可它丫儿的不是我的胜利，真的，输赢，关我P事，我大可躺着等退休了。这是有关于他们自信心的树立，关于让他们感受到自己的人生变得可控，关于生命力的野蛮生长。
同事说刚接触我的那段时间只是以为我比较内向，不爱说话，（hhhhhh,不要笑啦，在不熟的人和朋友面前真的是两幅面孔啦）没想到是一个人狠话不多、搞事业的疯批女人，hhhhhhhhh，我接受啦，我不仅疯批，而且精分。如果他们知道我大学的样子，可能又是另一种震惊了吧。kkkkkkkkk工作归工作，生活归生活。雷厉风行，杀伐决断；无欲无求，松松垮垮。在我的生命里完全兼容且它们各个死得其所，hhhhhhhhhhhhhhhh.
丫儿的，我亲爱的生活啊。
可真TMD可爱,可爱化了。
最后一天，解锁、开门、关门、摘下口罩、散开马尾、挽起发髻、换上柔软的衣服，打开音响。
这一刻，我，终于是我。md
生性自由散漫，不喜疲惫和无奈，我有我的脆弱和不安，我有我的难过和不堪，我有我的踌躇和敏感，这些隐秘的情绪在每一个静谧的深夜于昏黄的落地灯前悄悄绽开，终于有了一个出口，柔软的接住我所有的疲倦，我不排斥我在此刻的软塌塌，因为我本身正是如此，我靠感受活着，松弛的人生是我毕生追求的理想。所谓的雷厉风行也不过是强打精神装出来人模狗样。面对自己的真心时，才不要那样。永远忠诚于守护自己的真心。
所以，我的真心，十分百分万分可贵。
所以，不轻易给。
走过了今年的3、4、5月份，这三个人生的至暗时刻，把头低下后才知道生活没有下线，成长就是按下一个又一个踌躇的发送键，只有在最孤立无援的时候才能激发最强大的应变能力，很残酷，很要命。眼睁睁地看着自己在很多身不由己的时刻活生生的说出了冠冕堂皇的话，kkkkkkkk，看上去谈笑风生，其实只有我知道我在那一刻有多冷漠，只要对一个人没有感情，那我一定可以演到最热情。极简，感情上的极简，公事公办，各取所需嘛。
生活啊，没办法的。蛮苦的哦，奥，又苦又涩，日子啊日子，这不就是伟大的生活吗，还好，神经大条，不该在意的就得过且过；还好，有并肩成长分担重量的朋友，一同把疲倦的日子过的浪漫些。而至于旁人总是试探好奇问及的爱情爱人另一半，kkkkkk，那对我来说是锦上添花，我抱有期待，但是不着急，慢慢来比较快。要怪也只能怪我精神世界丰盈的溢出泡泡，自己和自己也可以玩的足够愉快。
我由衷的接纳我生命中的每件事，因为，那是我生命中的一部分，谢谢这些，才有了今天这样一个不完美但渐渐完整的我。既然选择了，就早就做好了承担代价的准备，我还输得起。
hhhhhhh,祝我 永远年轻，永远骂人难听。
好了，晃晃悠悠过生活去了。
回见。我亲爱得 林。
买鲜奶找朋友去了。
这一年，终于结束了。此起彼伏着的是泪水还是难以名状的心酸。这一年，关关是难关，目之所及皆是战场。
关上灯真正准备回家的那一刻，我在漆黑的房间，泣不成声。窗外愈演愈烈的大雨瞬间裹挟着我，我却听不见任何声响。安静，只有安静。是的，这是我内心深处的微微荡漾着的平静。那夺眶而出的又是什么？突然戛然而止的无所适从？稀稀拉拉尚未完成的123？还是硬抗了多少个重要时刻后忽然心疼自己的软弱。我不知道，真的不知道了，因为走过了太多的不通顺，因为被赋予了太多我拒绝过的期待。
可明明错综复杂的人际关系我连人名都记不住，可明明肩膀的力量不足以承这份重量，可明明我只想过竹杖芒鞋轻胜马，一蓑烟雨任平生的日子。在刚适应上半年的节奏之后，我再一次走出尚未完全舒适的舒适圈，很显然，这舒适圈真没把我当外人，真它丫儿的说走就走。以前哪受过这种苦啊，上学都没这样过.......这有个性的人生啊。硬着头皮抗。
加班加到成为家常便饭，同事调侃因为我办公室用电量和办公用品激增；加到头皮发麻五指冰凉，拍拍脑袋企图清醒；加到披星戴月星星送我漫漫回家路，还吓得像贼一样，明明我才是最怕贼的那个。哈哈，生活真是伟大哦，但是笑着嘲笑自己的勇气愈演愈烈。干一个吧，哈哈，对每一个这样的时刻咬牙承担的自己。
哦，可怜虫，倒霉蛋儿。哈哈，现在看，其实也就那样儿。在无数次的坍塌和重建中，再看，这世上没有白走的路，每一步都算数。这一年的淬炼，抵得上5.6年的磨难了。有多少个暗淡的时刻，红着眼圈完成一张张清单，有多少个深夜，流着眼泪解决一个个难题，我实在记不清了，记性也是真的差，差到消息没回都以为回复过了，差到这些一个人熬过的痛苦马上就要忘记了。而他们的用心我终于在此刻看见了意义。谢谢这一切，让这个普普通通的迷迷糊糊的我，在别人对我的期待中，读到了自己的可能性。而我清楚的知道，这仅仅是开始，未来，仍旧道阻且长。早就已经忘记了之前那种简单失重的生活是什么味道，被迫着换了种方式，争取真正属于自己的人生，好像，还不赖哦，尽管，这过程，现在仍不敢细细回味，都不是咬牙坚持，而是咬着舌头般的，痛苦。
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女性，也可以勇敢和充满力量。
去年接到这个班，所有人都在对我说“祝我好运。”kkkkkkkk，好幸运，接到了一个已经没有退步空间的班级。说实话，我，懒懒的，笨笨的，数学9分的，晃晃悠悠的， （关于我是如何一步一步成为艺术生的，哈哈哈哈）可是，没办法，谁让我选择了这份职业呢。我也终于探寻到了“报应”这个词的终极奥秘，上学时候没吃过的苦，将来一定会以另外一种方式加倍奉还，果不其然，这不仅是奉还，这是直接还原了，回炉重造了。
但，该承担时，我要我的人，必须闪亮。触底反弹的感觉要不要尝一尝？使命感，责任感好像天生的刻在骨子里，这是人格分裂吧，明明自己的生活是稀松的，软塌塌的。那可是他们金灿灿的的未来呀，我不配耽误。所以，这场仗，我打了整整一年。好在，赢了。这可它丫儿的不是我的胜利，真的，输赢，关我P事，我大可躺着等退休了。这是有关于他们自信心的树立，关于让他们感受到自己的人生变得可控，关于生命力的野蛮生长。
同事说刚接触我的那段时间只是以为我比较内向，不爱说话，（hhhhhh,不要笑啦，在不熟的人和朋友面前真的是两幅面孔啦）没想到是一个人狠话不多、搞事业的疯批女人，hhhhhhhhh，我接受啦，我不仅疯批，而且精分。如果他们知道我大学的样子，可能又是另一种震惊了吧。kkkkkkkkk工作归工作，生活归生活。雷厉风行，杀伐决断；无欲无求，松松垮垮。在我的生命里完全兼容且它们各个死得其所，hhhhhhhhhhhhhhhh.
丫儿的，我亲爱的生活啊。
可真TMD可爱,可爱化了。
最后一天，解锁、开门、关门、摘下口罩、散开马尾、挽起发髻、换上柔软的衣服，打开音响。
这一刻，我，终于是我。md
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所以，不轻易给。
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生活啊，没办法的。蛮苦的哦，奥，又苦又涩，日子啊日子，这不就是伟大的生活吗，还好，神经大条，不该在意的就得过且过；还好，有并肩成长分担重量的朋友，一同把疲倦的日子过的浪漫些。而至于旁人总是试探好奇问及的爱情爱人另一半，kkkkkk，那对我来说是锦上添花，我抱有期待，但是不着急，慢慢来比较快。要怪也只能怪我精神世界丰盈的溢出泡泡，自己和自己也可以玩的足够愉快。
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hhhhhhh,祝我 永远年轻，永远骂人难听。
好了，晃晃悠悠过生活去了。
回见。我亲爱得 林。
买鲜奶找朋友去了。
人有七情六欲，当外界的环境发生变化的时候，我们的情绪就很容易受到影响，也许是欢喜，也许是难过。
我们当然是希望生活中能有更多欢喜的时刻，可事实证明，人生往往是一个大喜大悲的过程，也许前一刻还沉浸在愉悦中的我们，后一刻溢出来的就只有悲伤。
可生活若是长期处于大喜大悲的往复循环中，我们很容易心力交瘁，其实，最好的生活方式，就是学会用平常心去对待生活。
01：别想着活成别人期待的样子
小时候，在父母的教导中，我们常常都能听到“别人家的孩子”，其实，适当的鞭笞确实能起到一定的刺激作用，可若是过度的比较，则会产生相反的效果，活在别人的光芒下，孩子会慢慢失去自信，变得无比卑微。
早在一开始，我们就不应该想着活成别人期待的样子。
这世上没有完全相同的两个人，也就不会有复制得来的成功，所以，当你妄想跟着别人的脚步就能获得别人的成就时，你注定会失败。
再者，别人期待的样子究竟是什么样子的呢？
对于这个问题，永远都没有标准答案，即使你在某些人眼中已经是足够的成功了，但在另外一些人眼中却成了一个卑鄙的失败者。
因为你不可能让所有的人都满意，你不可能让所有的人都喜欢你。
有人对你感到满意，那只能说明，你的能力得到了认可，却不能说明你的能力是无人能及的；有人喜欢你，那只能说明，你的魅力得到了别人的认可，却不能说明你的魅力是无人可挡的。
不要因为你活不成别人期待的样子而感到难过，因为你永远都活不成别人期待的样子。
只有当你手握自己的标准的时候，你才能为自己而活，你才算不辜负自己的这一生。
长得不够别人漂亮，又如何；过得比别人惨一点，又如何；活得比别人胆小一点，又如何？
嘴长在别人的身上，而人生的路需要靠自己的双脚去走。
02：接受不完美的自己
林清玄先生曾经讲过这样一个故事：
一个国王性子很急，但因为他是国王，所以他的一切要求都很容易满足，直到有一天他有了一个女儿，襁褓中的婴儿很可爱，可是他急于想看到女儿亭亭玉立的样子，于是他向大臣们提出想要尽快看到女儿长大，然而大臣们面面相觑。
这时，一个人推荐了一位名医，名医提出，遥远的东方有一味药可以让人吃了就可以长大，但来回路上很费时，要十二年时间。
国王听了，两眼发光，于是让名医带着公主出发了。
从此以后，国王每天都在担心公主，不知道她有没有吃到那味药，终于，有一天，名医回来了，身边身边站着青春靓丽、亭亭玉立的公主。
国王很开心，于是向全国公布，这位名医是国家第一名医。
任何成长都是需要时间的，当一个人从不完美走向完美，更是需要很长很长的一段时间，所以，在那一段漫长的过程中，接受不完美的自己，比什么都重要。
不要因为自己不够完美而感到难过，你要明白，当你一开始就是一个完美的人时，你的人生就失去了追逐的意义，人间这一趟也算是白来了。
更何况，这世上本就没有绝对的完美。
所谓完美，不过是一种让我们去追逐的信念而已，因为相信美好就在前方，我们才会往前走，而你若是难过于自己的不完美，无疑是本末倒置了。
03：人生没有白走的路
人生没有白走的路，每一步都算数。
你脑中的知识，你身上的能力，你肚子里的墨水，也许在某一刻用不上，但只要是属于你自己的，它早晚会用到你的生活里，所以，千万不要觉得自己白学了。
这世间有无数件事情，我们当然不能做好所有的准备，更多的时候，都只能现学现用，但属于自己的能力一定是加分项。
也许在你成功以后，你会觉得这是“无心插柳柳成荫”的结果，但其实，这是命运的使然，因为所有的付出都会有回报，只是有些回报比你想象中的还要晚，甚至在你几乎忘却的时候出现了。
人生没有白走的路，不要因为自己此刻的怀才不遇而难过，不要因为尚未得到回报的付出而难过。
17岁的乔布斯，在机缘巧合下旁听了学校的美术课程，学会了san serif和serif字体，学会了如何将文字更美观地排版。
在那时候看来，学会的这两样东西根本没什么用，可谁能想到10年后，乔布斯设计第一台MAC电脑的时候，利用的是当年美术字课中学到的内容，美化了电脑字体。
所以说，人生没有白走的路，坚持下去，你一定能赢。
一时的难过，是一种发泄情绪的方式，可若是长时间沉浸在难过中，只会让你自己停滞不前，让你的人生失去意义。
当你感到难过的时候，不妨看看以上三句话，治愈一下自己的心。
我们当然是希望生活中能有更多欢喜的时刻，可事实证明，人生往往是一个大喜大悲的过程，也许前一刻还沉浸在愉悦中的我们，后一刻溢出来的就只有悲伤。
可生活若是长期处于大喜大悲的往复循环中，我们很容易心力交瘁，其实，最好的生活方式，就是学会用平常心去对待生活。
01：别想着活成别人期待的样子
小时候，在父母的教导中，我们常常都能听到“别人家的孩子”，其实，适当的鞭笞确实能起到一定的刺激作用，可若是过度的比较，则会产生相反的效果，活在别人的光芒下，孩子会慢慢失去自信，变得无比卑微。
早在一开始，我们就不应该想着活成别人期待的样子。
这世上没有完全相同的两个人，也就不会有复制得来的成功，所以，当你妄想跟着别人的脚步就能获得别人的成就时，你注定会失败。
再者，别人期待的样子究竟是什么样子的呢？
对于这个问题，永远都没有标准答案，即使你在某些人眼中已经是足够的成功了，但在另外一些人眼中却成了一个卑鄙的失败者。
因为你不可能让所有的人都满意，你不可能让所有的人都喜欢你。
有人对你感到满意，那只能说明，你的能力得到了认可，却不能说明你的能力是无人能及的；有人喜欢你，那只能说明，你的魅力得到了别人的认可，却不能说明你的魅力是无人可挡的。
不要因为你活不成别人期待的样子而感到难过，因为你永远都活不成别人期待的样子。
只有当你手握自己的标准的时候，你才能为自己而活，你才算不辜负自己的这一生。
长得不够别人漂亮，又如何；过得比别人惨一点，又如何；活得比别人胆小一点，又如何？
嘴长在别人的身上，而人生的路需要靠自己的双脚去走。
02：接受不完美的自己
林清玄先生曾经讲过这样一个故事：
一个国王性子很急，但因为他是国王，所以他的一切要求都很容易满足，直到有一天他有了一个女儿，襁褓中的婴儿很可爱，可是他急于想看到女儿亭亭玉立的样子，于是他向大臣们提出想要尽快看到女儿长大，然而大臣们面面相觑。
这时，一个人推荐了一位名医，名医提出，遥远的东方有一味药可以让人吃了就可以长大，但来回路上很费时，要十二年时间。
国王听了，两眼发光，于是让名医带着公主出发了。
从此以后，国王每天都在担心公主，不知道她有没有吃到那味药，终于，有一天，名医回来了，身边身边站着青春靓丽、亭亭玉立的公主。
国王很开心，于是向全国公布，这位名医是国家第一名医。
任何成长都是需要时间的，当一个人从不完美走向完美，更是需要很长很长的一段时间，所以，在那一段漫长的过程中，接受不完美的自己，比什么都重要。
不要因为自己不够完美而感到难过，你要明白，当你一开始就是一个完美的人时，你的人生就失去了追逐的意义，人间这一趟也算是白来了。
更何况，这世上本就没有绝对的完美。
所谓完美，不过是一种让我们去追逐的信念而已，因为相信美好就在前方，我们才会往前走，而你若是难过于自己的不完美，无疑是本末倒置了。
03：人生没有白走的路
人生没有白走的路，每一步都算数。
你脑中的知识，你身上的能力，你肚子里的墨水，也许在某一刻用不上，但只要是属于你自己的，它早晚会用到你的生活里，所以，千万不要觉得自己白学了。
这世间有无数件事情，我们当然不能做好所有的准备，更多的时候，都只能现学现用，但属于自己的能力一定是加分项。
也许在你成功以后，你会觉得这是“无心插柳柳成荫”的结果，但其实，这是命运的使然，因为所有的付出都会有回报，只是有些回报比你想象中的还要晚，甚至在你几乎忘却的时候出现了。
人生没有白走的路，不要因为自己此刻的怀才不遇而难过，不要因为尚未得到回报的付出而难过。
17岁的乔布斯，在机缘巧合下旁听了学校的美术课程，学会了san serif和serif字体，学会了如何将文字更美观地排版。
在那时候看来，学会的这两样东西根本没什么用，可谁能想到10年后，乔布斯设计第一台MAC电脑的时候，利用的是当年美术字课中学到的内容，美化了电脑字体。
所以说，人生没有白走的路，坚持下去，你一定能赢。
一时的难过，是一种发泄情绪的方式，可若是长时间沉浸在难过中，只会让你自己停滞不前，让你的人生失去意义。
当你感到难过的时候，不妨看看以上三句话，治愈一下自己的心。
#三联美食# 在我记忆深处，粉蒸肉就是软糯、丰泽、鲜艳、肥美的化身，是湖北人记忆深处的香醇。
当我还是一个小胖墩，最期待的就是每年除夕夜，奶奶亲自操办的一大桌年夜饭。我坐在爷爷腿上，仿佛一个裹着大红毛衣的肉球，每当我有往下滑的趋势，都被爷爷枯瘦的手臂有力地拦住。
“茜茜，这是红烧扁鱼、这是芋头牛腩煲、这是红烧肉、这是藕夹、这是……”爷爷顿了顿，抿了口小酒，“这是，粉蒸yòu！”我抢答。爷爷咯咯笑着，手里的筷子微微抖动。
“对，对，这就是粉蒸‘yòu’！“，奶奶走了过来手在腰间的围裙上抹了几下，抢走爷爷手中的筷子，”茜茜普通话说不准，就是跟你学的。成天瞎教！”说着，夹了块粉蒸肉放进我的小碗里。“茜茜，你少吃一点啊，吃多了容易腻。”说罢，又进厨房端菜去了。
碗口镶着小蓝花，一块粉蒸肉躺在里面，姿态慵懒。深红色在最前头，那是蒸熟的瘦肉的颜色，下面是等粗的一道雪白，那是肥肉，再下面是极细的一道深红，宛如一道起跑线提示食客下面即将进入一场赛跑，因为接下来才是五花肉的精华所在——大块的肥肉。
那是齿的坚硬与肥肉的软香之间将要进行的殊死博弈。最后，酱红的糯米，包裹着五花的周身。上面还沾着葱花一抹。宛若，杨贵妃的红裙前系着一弯翠绿的蝴蝶结。
原谅我太爱粉蒸肉了，奶奶的叮嘱又一次被抛到脑后，晚上免不了两包“午时茶”下肚，才能拯救我被撑坏的肚子。
一年又一年，我慢慢长大了，不再坐在爷爷腿上趴在桌边等着粉蒸肉上桌了，一年又一年，爷爷去世了。爷爷去世后，奶奶很少亲自下厨做上一大桌菜了，粉蒸肉也消失在了奶奶家年夜饭的菜单中。
古语说“勤能补拙”，对于我爸妈这类后天修成的做饭高手是十分贴切的。但我爸爸可能不同意，他一定认为自己是天赋型选手，之前种种黑暗料理只是因为工作太忙了未施展开造成的。后来他工作闲了下来，便接过了粉蒸肉“掌舵人”的大旗。
爸爸做菜总是潇洒的，也可以说是随意的。清晨，他骑着小电驴到附近生鲜市场溜达，看到一块肥瘦相间的五花肉觉得十分合眼缘，于是迅速付钱装袋，顺便转了转旁边的摊位，就买好了家里的几天所需。他永远不懂，为什么我妈买东西要买这么长时间。回到家，正式开始烹制粉蒸肉。
将新鲜的五花肉按半厘米的厚度切开，这时他便会叫我来观摩，“你看，我买的肉，好吧，肥瘦相间，这才是五花！比你妈买的好多了吧。”厚切的五花顺着一个方向，红红的脑袋压在另一个雪白的腰间，懒懒的依偎在一起。
将肉放进大碗里。我爸妈这辈人做粉蒸肉比我奶奶那辈简化了许多，而且现在市场上有现成的蒸肉粉还自带卤料，不需要像我奶奶那样还要手做糯米粉。
将卤料和糯米粉倒进碗里，然后用手为五花肉们进行深度按摩。爸爸的大手干燥而白净，手法却十分豪放，酱红的糯米粉和卤料毫无章法地沾满他的手，我则在旁边将他的袖子挽上一个边。
这时他会洗了手给我妈打电话，问她几点下班，挂电话后朝还在厨房的我喊道：“十二点开始蒸啊！”
得嘞！我赶紧去看钟，现在十一点半，还剩半小时！爸爸在客厅休息，架着一副老花镜弓着腰凑在笔记本跟前看股票或者靠在沙发上拿着手机看新闻，我则一会去欣赏酿制中的五花肉，一会跑到客厅看时间。
十一点五十八，我就高喊：“到了，到了！”爸爸不慌不忙摘下眼镜看了眼客厅的时钟，“好，开始上锅。灯变绿就好了啊。”高压锅里加水，垫上小支架，将粉蒸肉的大碗放进去。这时我真希望我有魔法，能让高压锅的灯快点变成绿色！
粉蒸肉的香，香得很特别。糯米的甜香综合了肉类的鲜腥，糯香包裹住肉香，丝滑的在鼻尖徘徊，一点一点往人心里钻。
灯已转绿，无视我的胡搅蛮缠，老爸怎么说也要等妈妈回家才肯把蒸好的肉端出来。我只好守在厨房，静静等着，门铃一响，不是去开门而是赶紧开锅。
爸爸用抹布隔着将蒸好的粉蒸肉端上餐桌，我则将砧板上的葱花零星撒上，也算是为这盘肉出过一份力了。
“太好吃了！”我将一块块肉往嘴里送，摇头晃脑的样子把老爸逗笑了。“你只要吃到好吃的就摇头晃脑的，从小到大都这样。”老爸一边跟我夹肉一边假装皱眉说，“这么能吃肉，以后谁敢娶你，吃都把人家吃穷了！”
几年后，爸爸的身体不好了，但他还是坚持去菜市场买五花肉，坚持在厨房把肉切成一块块的，用手将肉拌好。有一天，我偶然发现厨房中爸爸的腰弯得那么低。他说：“你过来看着我做。”我说：“你做得好好的，我来看干啥？”
再后来，爸爸去世了，我知道了他要我看他做粉蒸肉是为了什么。爸爸在世时，我亲手为他做过一次粉蒸肉。一辈子矜持的他依旧没有盛赞，但我看到了他嘴角的弧度，很欣慰的弧度。现在，老妈也经常做粉蒸肉吃，味道居然和老爸做的相差无几，不知道是不是也被老爸培训过。
虽然现在做粉蒸肉的方法没有老一辈那时繁杂，但是现代生活的快捷并没有冲淡温情，用心永远是烹制一碗好吃的粉蒸肉的关键。
我要当一个粉蒸肉女孩，永远做一个吃到好吃的食物就摇头晃脑的馋嘴的孩子，以身旁的善意裹身，让自己溢满爱的醇香。
《我要做一个粉蒸肉女孩！》 文 | 溪梦鱼
当我还是一个小胖墩，最期待的就是每年除夕夜，奶奶亲自操办的一大桌年夜饭。我坐在爷爷腿上，仿佛一个裹着大红毛衣的肉球，每当我有往下滑的趋势，都被爷爷枯瘦的手臂有力地拦住。
“茜茜，这是红烧扁鱼、这是芋头牛腩煲、这是红烧肉、这是藕夹、这是……”爷爷顿了顿，抿了口小酒，“这是，粉蒸yòu！”我抢答。爷爷咯咯笑着，手里的筷子微微抖动。
“对，对，这就是粉蒸‘yòu’！“，奶奶走了过来手在腰间的围裙上抹了几下，抢走爷爷手中的筷子，”茜茜普通话说不准，就是跟你学的。成天瞎教！”说着，夹了块粉蒸肉放进我的小碗里。“茜茜，你少吃一点啊，吃多了容易腻。”说罢，又进厨房端菜去了。
碗口镶着小蓝花，一块粉蒸肉躺在里面，姿态慵懒。深红色在最前头，那是蒸熟的瘦肉的颜色，下面是等粗的一道雪白，那是肥肉，再下面是极细的一道深红，宛如一道起跑线提示食客下面即将进入一场赛跑，因为接下来才是五花肉的精华所在——大块的肥肉。
那是齿的坚硬与肥肉的软香之间将要进行的殊死博弈。最后，酱红的糯米，包裹着五花的周身。上面还沾着葱花一抹。宛若，杨贵妃的红裙前系着一弯翠绿的蝴蝶结。
原谅我太爱粉蒸肉了，奶奶的叮嘱又一次被抛到脑后，晚上免不了两包“午时茶”下肚，才能拯救我被撑坏的肚子。
一年又一年，我慢慢长大了，不再坐在爷爷腿上趴在桌边等着粉蒸肉上桌了，一年又一年，爷爷去世了。爷爷去世后，奶奶很少亲自下厨做上一大桌菜了，粉蒸肉也消失在了奶奶家年夜饭的菜单中。
古语说“勤能补拙”，对于我爸妈这类后天修成的做饭高手是十分贴切的。但我爸爸可能不同意，他一定认为自己是天赋型选手，之前种种黑暗料理只是因为工作太忙了未施展开造成的。后来他工作闲了下来，便接过了粉蒸肉“掌舵人”的大旗。
爸爸做菜总是潇洒的，也可以说是随意的。清晨，他骑着小电驴到附近生鲜市场溜达，看到一块肥瘦相间的五花肉觉得十分合眼缘，于是迅速付钱装袋，顺便转了转旁边的摊位，就买好了家里的几天所需。他永远不懂，为什么我妈买东西要买这么长时间。回到家，正式开始烹制粉蒸肉。
将新鲜的五花肉按半厘米的厚度切开，这时他便会叫我来观摩，“你看，我买的肉，好吧，肥瘦相间，这才是五花！比你妈买的好多了吧。”厚切的五花顺着一个方向，红红的脑袋压在另一个雪白的腰间，懒懒的依偎在一起。
将肉放进大碗里。我爸妈这辈人做粉蒸肉比我奶奶那辈简化了许多，而且现在市场上有现成的蒸肉粉还自带卤料，不需要像我奶奶那样还要手做糯米粉。
将卤料和糯米粉倒进碗里，然后用手为五花肉们进行深度按摩。爸爸的大手干燥而白净，手法却十分豪放，酱红的糯米粉和卤料毫无章法地沾满他的手，我则在旁边将他的袖子挽上一个边。
这时他会洗了手给我妈打电话，问她几点下班，挂电话后朝还在厨房的我喊道：“十二点开始蒸啊！”
得嘞！我赶紧去看钟，现在十一点半，还剩半小时！爸爸在客厅休息，架着一副老花镜弓着腰凑在笔记本跟前看股票或者靠在沙发上拿着手机看新闻，我则一会去欣赏酿制中的五花肉，一会跑到客厅看时间。
十一点五十八，我就高喊：“到了，到了！”爸爸不慌不忙摘下眼镜看了眼客厅的时钟，“好，开始上锅。灯变绿就好了啊。”高压锅里加水，垫上小支架，将粉蒸肉的大碗放进去。这时我真希望我有魔法，能让高压锅的灯快点变成绿色！
粉蒸肉的香，香得很特别。糯米的甜香综合了肉类的鲜腥，糯香包裹住肉香，丝滑的在鼻尖徘徊，一点一点往人心里钻。
灯已转绿，无视我的胡搅蛮缠，老爸怎么说也要等妈妈回家才肯把蒸好的肉端出来。我只好守在厨房，静静等着，门铃一响，不是去开门而是赶紧开锅。
爸爸用抹布隔着将蒸好的粉蒸肉端上餐桌，我则将砧板上的葱花零星撒上，也算是为这盘肉出过一份力了。
“太好吃了！”我将一块块肉往嘴里送，摇头晃脑的样子把老爸逗笑了。“你只要吃到好吃的就摇头晃脑的，从小到大都这样。”老爸一边跟我夹肉一边假装皱眉说，“这么能吃肉，以后谁敢娶你，吃都把人家吃穷了！”
几年后，爸爸的身体不好了，但他还是坚持去菜市场买五花肉，坚持在厨房把肉切成一块块的，用手将肉拌好。有一天，我偶然发现厨房中爸爸的腰弯得那么低。他说：“你过来看着我做。”我说：“你做得好好的，我来看干啥？”
再后来，爸爸去世了，我知道了他要我看他做粉蒸肉是为了什么。爸爸在世时，我亲手为他做过一次粉蒸肉。一辈子矜持的他依旧没有盛赞，但我看到了他嘴角的弧度，很欣慰的弧度。现在，老妈也经常做粉蒸肉吃，味道居然和老爸做的相差无几，不知道是不是也被老爸培训过。
虽然现在做粉蒸肉的方法没有老一辈那时繁杂，但是现代生活的快捷并没有冲淡温情，用心永远是烹制一碗好吃的粉蒸肉的关键。
我要当一个粉蒸肉女孩，永远做一个吃到好吃的食物就摇头晃脑的馋嘴的孩子，以身旁的善意裹身，让自己溢满爱的醇香。
《我要做一个粉蒸肉女孩！》 文 | 溪梦鱼
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