#熊猫君深夜放毒# 众所周知,本彦祖是一只帅气的大吃货[喵喵]从今天开始,我将专门在夜深的时候跟大家聊一聊文学作品里光看描写就让人垂涎欲滴的美食[并不简单]
今天分享的是作家李碧华的短篇《寻找蛋挞——吃蛋挞的女人》中的片段:
一流的蛋挞,厨房是一弄好便把整个铁盘捧出来,铁盘经了岁月,早已烘得乌黑。通常蛋挞出炉有定时,最早的大概是七时三十分就有了,错过一轮,得等第二轮第三轮,总是隔得好久,望眼欲穿。——有时不知如何,上午卖光了,要下午再来。
但一个个圆满的蛋挞,是值得依依守候的。
它们在铁盘上,排列得整整齐齐,争相发放浓浓的蛋香、奶香、饼香……。
一流中的一流哪,应是酥皮的。油面团和水麦团均匀覆叠,烘香厚一层一层又一层的薄衣,承托那颤抖的、胀胖的、饱满的、活活地晃荡,但又永远险险不敢泄漏的黄油蛋汁,凝成微凸的小丘。每一摇动,就像呼吸,令人忍不住张嘴就咬……。
蛋挞是不能一口全吃的。
先咬一口,滚烫得令嘴唇受惊,但舍不得吞。
含在嘴里,暖热儿踏实,慢慢吃。此事酥皮会有残屑,顺势洒下,一身都是。又薄又脆,沾衣也不管。再咬第二口……。
直至连略带焦黄但又香脆无比的底层亦一并干掉,马上开始另一个。
——通常,第二个没第一个好吃。
怎么样?有没有看饿呢?熊猫君的老板今天下午给办公室发放了月饼,有流心蛋黄馅、抹茶红豆馅、巧克力馅、香芋蛋黄馅等多种口味,你们今天吃了什么美食呢?欢迎在评论区和熊猫君分(放)享(毒)!
今天分享的是作家李碧华的短篇《寻找蛋挞——吃蛋挞的女人》中的片段:
一流的蛋挞,厨房是一弄好便把整个铁盘捧出来,铁盘经了岁月,早已烘得乌黑。通常蛋挞出炉有定时,最早的大概是七时三十分就有了,错过一轮,得等第二轮第三轮,总是隔得好久,望眼欲穿。——有时不知如何,上午卖光了,要下午再来。
但一个个圆满的蛋挞,是值得依依守候的。
它们在铁盘上,排列得整整齐齐,争相发放浓浓的蛋香、奶香、饼香……。
一流中的一流哪,应是酥皮的。油面团和水麦团均匀覆叠,烘香厚一层一层又一层的薄衣,承托那颤抖的、胀胖的、饱满的、活活地晃荡,但又永远险险不敢泄漏的黄油蛋汁,凝成微凸的小丘。每一摇动,就像呼吸,令人忍不住张嘴就咬……。
蛋挞是不能一口全吃的。
先咬一口,滚烫得令嘴唇受惊,但舍不得吞。
含在嘴里,暖热儿踏实,慢慢吃。此事酥皮会有残屑,顺势洒下,一身都是。又薄又脆,沾衣也不管。再咬第二口……。
直至连略带焦黄但又香脆无比的底层亦一并干掉,马上开始另一个。
——通常,第二个没第一个好吃。
怎么样?有没有看饿呢?熊猫君的老板今天下午给办公室发放了月饼,有流心蛋黄馅、抹茶红豆馅、巧克力馅、香芋蛋黄馅等多种口味,你们今天吃了什么美食呢?欢迎在评论区和熊猫君分(放)享(毒)!
#品牌星探#【南京大牌档凭什么能拥有每天4h排队记录?我们跟品牌聊了聊】如果你去过南京,那你一定会知道南京大牌档。这家创始于1994年的南京大牌档是南京人展示独特金陵菜系的古典饭店品牌,在南京每天4小时的排队记录几乎无人打破。盐水鸭、美龄粥、王府泡椒鸡、烤鸭包等多种多样的美食俘获了吃货的心,俨然已经成为南京美食的代名词。目前,它已在全国的14家城市和新加坡开设了57家门店。其中,杭州首店已于2018年9月28日在西溪印象城正式营业,而第二家店也已于今年的5月31日正式亮相金沙印象城。在杭州第二家店开出之际,南京大牌档华东区市场负责人接受了《联商网》的独家专访,和我们讲述了在20多年里南京大牌档的成长故事。https://t.cn/Ai98ojsl
#食刻[超话]##黎暗这只吃货猫咪#
「麦当劳好喝椰」
M记的新品总是能勾起我的极大兴趣!
依旧是老夫聊发少女心,颜色诱人杯子也是可爱…
好喝椰一共两款,之前以为是口味不同,尝过之后发现其实只有 紫色是加爆珠,粉色是加布丁 的区别,口味无差都是椰子。
椰味特别浓,是椰子水混合椰汁之后的重椰子味,不喜椰子的还是不要尝试…
上端雪顶强烈建议不要单吃,和饮料搅匀之后一起喝掉口味更好,浓椰子味被雪顶的奶味融合变成微甜椰奶还是不错滴~
粉色布丁和紫色爆珠都是椰子味!是的椰子味,不是想当然的草莓和蓝莓,爆珠里是比饮料还浓的椰汁…
自我感觉这种饮料最好两人喝一杯,一人一杯大概会喝到很腻,而且相同口味并没有互换品尝的必要…(亲测喝腻[允悲])
#美食[超话]##黎暗暗要减肥#
「麦当劳好喝椰」
M记的新品总是能勾起我的极大兴趣!
依旧是老夫聊发少女心,颜色诱人杯子也是可爱…
好喝椰一共两款,之前以为是口味不同,尝过之后发现其实只有 紫色是加爆珠,粉色是加布丁 的区别,口味无差都是椰子。
椰味特别浓,是椰子水混合椰汁之后的重椰子味,不喜椰子的还是不要尝试…
上端雪顶强烈建议不要单吃,和饮料搅匀之后一起喝掉口味更好,浓椰子味被雪顶的奶味融合变成微甜椰奶还是不错滴~
粉色布丁和紫色爆珠都是椰子味!是的椰子味,不是想当然的草莓和蓝莓,爆珠里是比饮料还浓的椰汁…
自我感觉这种饮料最好两人喝一杯,一人一杯大概会喝到很腻,而且相同口味并没有互换品尝的必要…(亲测喝腻[允悲])
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