【扶贫助农】甘肃民勤板栗南瓜 粉糯香甜板栗味浓，又粉又面的南瓜，好吃便宜！拼团价14.9

来自甘肃民勤的板栗南瓜，不像老南瓜那样常见而口感普通，也不像贝贝南瓜价高且不易买到真货，它有老南瓜的价格，但有贝贝南瓜的品质，好吃又很具性价比。

民勤板栗南瓜饱满均匀，表皮墨绿色，肉质金黄，富含膳食纤维、类胡萝卜素、多种氨基酸等，而且民勤沙地有机种植，很少病虫害，绿色又美味。我们的南瓜采摘时特意选择了比较“老气”的瓜，“老气”可不是贬义词，“老气”的瓜成熟度足够，拿回家直接吃就有非常好的口感，不像是提前采摘的瓜，过于嫩，需要放置几天才能吃。

南瓜有很多做法，蒸南瓜、南瓜粥、南瓜饼、南瓜粥……高阶低阶都有，丰俭由己，不怕浪费。当然最喜欢的还是蒸南瓜。可以把板栗南瓜洗干净整个放锅里隔水蒸，也可以将它切开，掏去籽，切成牙来蒸。吃之前用筷子轻轻一戳，能轻易戳进去，说明就蒸好啦。还未蒸熟时，板栗香气便一缕缕抢着冒出来，光闻着就很有食欲，蒸好的南瓜，满满都是栗子的香味，醇香绵长。

切成牙的南瓜，蒸好之后，晾它七、八分钟再吃。因为刚蒸出来的南瓜，表皮会有一些水分，稍等水分晾一下，南瓜整个的香甜软糯就出来了。蒸好的南瓜甚至可以带皮吃，因为入口之后，稍稍一嚼，连皮都会融化，这就是传说中的“入口即化”吧。
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秋日南瓜料理
——南瓜焖饭

昨天特意多做一些杂粮饭，想吃南瓜焖饭。做法随意，味道却很棒！

食材｜
隔夜杂粮饭 贝贝南瓜 虾皮 胡萝卜 尖椒 芦笋 蘑菇 油 料酒 水

过程｜
1.锅里放少许油，把南瓜，虾皮，胡萝卜，芦笋，尖椒和蘑菇放进去煸炒一下，一点料酒，加一小碗水
2.小火煮沸后关火焖一会，大概十来分钟后打开盖子，南瓜几乎已经软了，倒入杂粮饭，拌匀再焖三五分钟，装

我没有放调味料，南瓜粉面甜，尖椒微辣，虾皮鲜，平时吃的淡越来越喜欢食材的本味。贝贝南瓜这几天要开始发啦，大家久等收到可以试试这简单的南瓜料理。

都给我去吃！
原来生鲜这么好吃[喵喵]
狗子听我说从来没吃过生腌的酱蟹简直惊呆了[二哈]

我们俩点的2人套餐
简直不要太实惠
6块螃蟹 小份虾 南瓜水果沙拉 两份拌饭 海鲜饼 铁板豆腐 两瓶米露 还有南瓜粥和小菜

这个南瓜沙拉好好吃！用的是真贝贝南瓜，南瓜打成泥，拌了苹果和鸡蛋，点缀上葡萄干
酱蟹和酱虾，我更喜欢虾，是很结实的口感
螃蟹也很好吃，是黏糊的果冻感

狗子说做生腌必须是活的螃蟹和虾，不然会把食客吃进

我是肯定还会再去吃的
狗子说她最近吃了三次感觉已经顶住了[偷笑][偷笑][偷笑]
地址：蓉花路239街区 草家真味酱辣蟹
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