《从前有座镇妖关》作者徐二家的猫:坚持下去,人人都有机会成功!

 大家好,我是番茄小说的签约作者,徐二家的猫,《从前有座镇妖关》和《请叫我鬼差大人》的作者。

  感谢橙瓜邀请,来分享一下自己的创作经验。

  我大概是二零一四年开始入行写小说的,刚入行那会儿什么都不懂,也没有人教,就一头杀进来了。

  现在回想,第一本书写的...不堪入目。

  在17K勉强过了签约,为了融入圈子,还加了好多好多的作者群,每天在群里转发自己的小说链接,求点击,求阅读。

  当然,写了几十万字之后才知道,这么做完全没有用。

  只是看别人在群里这么发,我也就跟着发了。

  幸运的是在群里结识了一群志同道合的作者朋友们,虽然大家都是扑街,但总体的氛围还是积极向上,互相鼓励的。

  因为网站一般都是200块钱才会发一次稿费,那时候差不多要两个月才会发一次,运气差三个月才能凑够200,最悲催的是,我还直接头铁的选择了全职。

  (所以在这里插一句题外话,在稿费收入稳定之前,尽量还是兼职要来的好一点,我当时大体是属于眼高手低的。)

  再后来,那本书的稿费实在难以维持生计,再加上我觉得自己的文笔的确有了进步,就选择了匆匆完本,又开了一本当时正大热的题材,英雄联盟竞技文,换了一个网站,投稿保底。

  万幸的是,过稿了。

  只是稿费很低,如果没记错的话,是千字12,但无论怎么说,也算是有了稳定的经济来源,至少饿不死了。

  每个月的稿费不算多,但勤快点的话,也有3000块左右。

  但随着字数不断增加,就又发现了一个更加严峻的问题。

  写到80万字的时候,剧情有点崩了。

  节奏太快,后继无力。

  当时的我还没有写过字数多的长篇,本身也只是一个新人,对于剧情把控能力不足,甚至每天坐在电脑前几个小时,都写不出字来。

  网站很好,没有砍文,而是让我继续写下来,说最起码也凑够百万字再完本。

  最后那20万字写的,挺煎熬的。

  甚至我感觉自己写的就是一团浆糊,原本想法里十分不错的收尾,却只是草草了事,唯一的收获,或许就是积累了些经验。

  但当时我膨胀啊!

  新人第一本签约,第二本保底,在新人群里,算是还不错的战绩了。

  尤其是还积累了一点读者,沾沾自喜。

  总觉得我天生就适合吃这碗饭,我就是独一无二的那个。

  起点证道,就在眼前。

  于是,我带着自己的新书,以一往无前的气势,去起点了。

  发书,一万多字就收到了站短,提示签约。

  这种种信息,愈发让我感觉自己就是天命之子,因为按照一些老作者的说法,三万字内签约,都是优质书。

  还记得当时自己每天都是骄傲的,甚至已经幻想自己成为大神之后的样子,如何厉害。(现在看起来,就像二百五。)

  六频,都市分强,三江,首页强推,APP推荐。

  在上架前,该拿的推荐拿满了。

  收藏几万。(具体的数字忘记了,三万多吧,好像是。时间太久远了。)

  起点五个盟主打赏,创世一个。

  这还是上架前的数据。

  我当时的心态也膨胀到了一个极点,总觉得自己就是传说中天赋异禀那位,有大帝之姿。

  然后...上架。

  首日订阅,400多。

  和我预想中的首日精品,一个月万订,天地之差。

  心态直接崩了。

  也算是让现实狠狠的给了我一个当头棒喝。

  但当时的我是骄傲的,我不服啊,总觉得这不是我的问题,是平台!

  创世那边,作为渠道,没有任何推荐,均订似乎也有500左右。(因为粉丝榜只显示500人,已经满了。)

  我就在想如果我是在创世首发的话,会不会就成神了,这本书要更适合创世一点。

  反正想的挺多。

  一直跌跌撞撞的写到完本,这本书也没有更好的起色。

  但我感觉,这段旅程,才是最珍贵的。

  甚至我有时都会庆幸,庆幸自己当时是扑街的,不然真的出了成绩,我都无法想象,以当时的心态,我会变成什么样的人。

  随着写的时间长了,心态也逐渐被打磨的光滑了些。

  懂的不再去抱怨,写书要把心踏实下来,一步一个脚印,与其浪费时间去炫耀,去做梦,不如把更多的时间放在琢磨剧情上。

  接下来的几年里,跌跌撞撞,混迹于各网站。

  拿着不低不高的保底,尝试着各种不一样的文风,题材。

  成绩不愠不火,但好处是,对剧情的节奏掌控,矛盾冲突这些,也算是更加熟练了。

  至少不会写着写着,文突然就崩了。

  对自己的水平也算是有了更清晰的认知。

  直到21年初,想着一直混保底,总不是个事儿,而且感觉自己也到了一个瓶颈,剧情上总是差了那么一点意思,就惦记再去莽一回分成,老家伙重燃一次创业梦。

  最终我选择了番茄。

  十万字首秀,首日日收好像是...50多?

  但相比于当年,在网文圈洗刷了这么多年,唯一还算能拿出来吹的,就是心态还不错了。

  总不能更扑了吧。

  再加上我的编辑大江一直给我猛灌鸡汤,说信他的,写下去,干就完了。

  就这么一直坚持着。

  后来的成绩也还算不错,收入也越来越满意。

  (事后才知道,我编辑是毒奶,我是唯一一个经过他毒奶之后,还顽强生长起来的幼苗,现在想想,一身冷汗。)

  到今年年初,鬼差200多万字完本,又开了新书。

  继续享受着大江的一口口毒奶,在石缝里勉强的挣扎着,与玄学抗衡,茁壮生长。

  其实回顾我的整个创作生涯,算是幸运的。

  见证过很多,也经历过很多。

  也庆幸自己这一直以来,面对无数次的惨淡成绩,最终还是咬着牙挺了下来。

  毕竟这是我一直热爱的东西。

  能用自己的热爱来糊口养家,就已经是很幸福的事情了。

  当然也少不了一直支持我的爱人~

  不得不说,分成这东西,的确锻炼人,每天都会更拼命的琢磨剧情,每一章都要仔细斟酌。(当然,在没有一定把握之前,还是要写保底维持稳定收入。)

  如果说用我这些年的扑街经验,来做出一个总结的话。

  大概就是...

  先稳住心态,才能稳住剧情,最后才能稳住稿费。

  而不能追求先稳住稿费,再去稳住心态,剧情。

  写小说,没有什么捷径可言。

  经常也会有人问我,写小说要如何如何...

  其实只有一句话。

  多看,多写,多研究。

  虽然这话听起来有点敷衍,甚至带着点烂大街的意思,但却是网文圈...最真实的答案了。

  最后再来一句Sao话吧。

  愿世间网文作者,人人可不憾此生。

  愿天下网文读者,人人可不虚此行。


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【酱油是“害人油”,不仅有毒还致癌?不敢吃酱油的看看吧】

“你们怎么还在吃酱油,酱油吃多了会致癌。”

李大妈退休之后参加了区里的模特大队,今天是大队聚餐的日子。几个人想尝尝从前在五星级大酒店工作的李大妈的手艺,于是选择来她家里。

做饭的时候,大家伙儿也都闲着,纷纷来给李大妈打下手,有个姐妹看到她厨房里琳琅满目的调味料,其中酱油就有好几种,老抽、生抽、酱油、味极鲜一个不落,便说:“这几种调味料都是酱油,到底有什么区别?”

李大妈用这些调味料用得不少,但要说区别,她一时半会儿也不知道该怎么解释。

倒是这个时候,另外一个大妈说:“酱油咱们还是要少吃,吃多了会致癌,你们都没有看新闻上报道的吗?”

李大妈一听,连忙竖起耳朵问:“真的还是假的?”

这位大妈便掏出手机,找到了朋友圈发的那篇文章给李大妈看。

李大妈看过后,心里咯噔一下,自己家的酱油可没少吃,不会导致癌症吧。

在回答酱油是否致癌的问题上,小妙想先一步给大家讲讲老抽、生抽、酱油、味极鲜这4者之间的区别。

酱油、老抽、生抽、味极鲜,究竟有何区别?

可以这么说,老抽、生抽、味极鲜都是酱油的衍生性产物。

他们都是由大豆和小麦等原料发酵而成,第一次抽出来的是头抽油,然后依次为二抽油和三抽油。

首先老抽是把所有的抽油进一步浓缩所得。老抽的颜色深、黏度大,为了上色,还会额外添加焦糖。其次生抽是头抽油,二抽油,三抽油按比例混合而得,颜色浅,味道更为鲜美,适合炒菜和拌菜。

因为头抽油所含鲜味物质更丰富,所以一般品质会更好。而酱油则介于生抽和老抽中间,颜色重、味也重,口感微微发苦且偏咸,想要酱香味浓郁,需要进行长时间的加热才行。

最后味极鲜,它其实也是酱油的一种,属于生抽,但是在生抽的基础上添加了呈鲜味的添加剂,味道更鲜,口感更醇厚,可代替味精使用。

长期吃酱油会致癌,是真的吗?

关于酱油会致癌的传言,主要是源于里面名为4-甲基咪唑的一种物质。传言酱油的浓稠度以及色泽,是使用焦糖色素来调节的,而这种色素在烹饪的过程中会产生致癌物4-甲基咪唑。

诚然我们不否认4-甲基咪唑是一种二类致癌物,也就是说可能存在一定致癌倾向,但没有明确证据表明会致癌的物质。

而且关键是酱油中的4-甲基咪唑是在某些类型焦糖,例如加氨法和亚硫酸氨法的生产过程中产生,根据我国食品添加剂安全标准规定,这类4-甲基咪唑含量不可以超过200mg/kg。根据国家安全标准,酱油可以使用焦糖色素来提高酱油的色泽,只要分量按照国家规定使用,是不会对人体造成伤害的。

说到这里,可能部分网友会想,我们怎么知道酱油中含有多少4-甲基咪唑呢?

接下面,我们用《消费者报道》中的一项检测数据来给大家说明情况。

《消费者报道》向权威第三方检测机构送检了21款酱油,结果显示在送检的酱油中,海天和味事达儿童酱油及其普通的酱油(生抽)、三井和福山儿童酱油,还要珠江酱油等10款并未检测出4-甲基咪唑。而厨邦特级老抽中4-甲基咪唑的含量高达6000,所以厨邦不宜长期食用。

问题来了,如何挑选一瓶合格的酱油

除了《消费者报告》的数据之外,我们还可以用哪些方法来挑选一瓶合格的酱油呢?

01、看级别

根据《国家标准酿造酱油》,酱油被分为特级、一级、二级、三级,最优质的是特级,最低的则是三级。其级别不同,酱油的外观状态和营养含量都会有所不同,级别越高的酱油,味道更好,营养也会更全面。

02、氨基酸态氮指标

什么是氨基酸态氮指标?

酱油的原料是大豆,大豆在发酵过程中,蛋白质被微生物分解,变成氨基酸。氨基酸是人体所需的营养物质,同时还可以提供鲜味和甜味,使得酱油的口味更加丰富。氨基酸的含量越高,就说明维生素发酵工作做得越好,同时酱油的等级也会越高,看氨基酸态氮这个指标可以让我们挑选到品质更高的酱油。

酱油虽鲜,但这4种人要少吃

酱油在厨房中有着不可撼动的地位,虽可以让我们的食物做出来更加鲜美,但也不是人人都可以食用。像糖尿病、高血压以及冠心病的患者,就要适当地控制酱油的摄入。因为酱油里面氯化钠、谷氨酸钠、苯甲酸钠的含量比较高,这些也都是钠的来源,所以少吃为宜。

还有患有痛风的人也需要注意,因为很多产品为了提鲜,会加核苷酸,再加上酱油的原料是大豆,属于嘌呤类食物,所以不要多吃。

酱油可以提香、上色并且增加营养,是厨房不可缺少的调味品,面对超市货架上几十种琳琅满目的酱油种类也不要慌,看级别和氨基酸态氮指标,选择一瓶味鲜价美的酱油。


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