#营养师妈妈的快手早餐# 参加卡露伽的活动,得了两盒鱼子酱,早餐便安排上。老母亲的鱼子酱黑暗料理——鸡蛋仔配卡露伽鱼子酱。

6点起床烤鸡蛋仔,烤酥脆,还得放凉,再抹上鱼子酱,他俩都说好吃。虾滑还是早餐大爱,水里放虾皮、生抽,把虾滑挖进去,出锅前放头水紫菜。

看的见大虾肉的虾滑,Q弹鲜美,哥俩一人一碗美滋滋的。买5盒虾滑还送3盒番茄酸汤汤底,不辣小朋友也爱吃⬇️。
#美食真香现场##厨艺真香现场#

#川菜名菜#舌尖留香的锅巴米馍馍
20世纪六七十年代,雅安大菜市旁苍坪山路口,有一家卖锅巴米馍馍和蒸糕的小店,生意红火得不得了。每天早晨,青瓦上的烟囱飘起袅袅饮烟,买锅巴米馍馍的食客将小店挤得水泄不通。
出锅的锅巴米馍馍一面金黄金黄,简直就如同大虾出油锅的色彩,诱人食欲涌上。
这家店的锅巴米馍馍不加糖,天然的米香味。佐餐的菜也开胃。客人喜欢素食,泡白菜、泡萝卜红白相间。客人喜欢荤的,有炒得香喷喷的芽菜烂肉臊子。时令的白稀饭,菜稀饭,热气腾腾的开花蒸糕。

#福州# 加那力西班牙餐厅,开在停车场里的小小西班牙私房小馆,只得四张桌子,用餐全需预约,虽是小馆,但老板娘服务热情周到。蒜香法棍,刚出锅又脆又香,配的三碗酱十分重要,后面可蘸虾可蘸小土豆。火焰大虾,一上桌热油翻腾,油香蒜香扑鼻,虾肉紧实Q弹。盐焗小土豆,可以连皮吃的小土豆,表皮微微带点咸味,要蘸酱吃比较合适。mamamia面,与意式口味不同,番茄味清淡克制,芝香浓郁,与番茄构成了不错的平衡。综合体验是家出品有水准值得一来的西班牙小馆。


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