#环球人物评酱油双标之争#【面对消费者，企业不妨少点“专业傲慢主义”】

“#海克斯科技#”火爆全网，某行业龙头的酱油配料表也随之被推上风口浪尖。投放国内外市场的酱油真的有区别吗？食品添加剂到底能不能吃？本是一次绝佳的科普机会，遗憾的是面对质疑，企业瞬间“破防”，一份火药味十足的回应没能消除误会，反而让企业和消费者都很受伤。

随着舆论发酵，世界各地的网友都晒起了当地酱油的配料表。不难看出，不管是在国内市场，还是在日本、美国等海外市场，一家企业生产的酱油，既有价格相对实惠、含有添加剂的“平价货”，也有价格更高、主打“零添加”的“高端款”。

“离开剂量谈毒性，就是耍流氓。”只要是正规生产并且符合剂量要求的添加剂，就不是坏东西。真正值得警惕的，是非法的、超量的添加剂。这个道理，对专业人士来说是“常识”，但专业知识天然就是有壁垒的，对普罗大众，特别是被过去一些食品添加剂事件伤害过的大众来说，难免不疑惑、不恐慌。

面对消费者的质疑，企业或许自感委屈。但反过来想，这恰恰说明，企业和行业在这方面的科普还不够。突如其来的舆论是危险，也是机会，企业完全可以用更具亲和力的方式、实力科普一把，为消费者答疑解惑，让自己的“常识”变成普罗大众的“常识”，这才称得上利人利已、利国利民。

接连作出火药味十足的回应，强调自己符合国家标准，动辄“别有用心”“不明真相”“追责到底”，反而是主动认领了“反派角色”，莫名站到了消费者的对立面，白白激化了矛盾。我们姑且称之为“专业傲慢主义”。更何况，国家标准只是最低标准。企业应该意识到，这并不是傲慢回应民众的资本。

永远要重视民众的心声和需求。“海克斯科技”“配料表干净”，这些新兴流行语背后，反映着消费者素质的提高，以及对于食品安全的愈发关注。我们没有必要污名化食品添加剂，但也要重视消费者的多层次需求。消费者不是企业的敌人，假冒伪劣、非法生产、造谣传谣者才是。炮火和战斗力要用对地方，才不会“赢了官司、输了民心”。希望企业今后把力气用在两个方面，一是好好生产多元化的产品，二是好好向消费者说明产品里的硬核知识。
#海克斯科技是揭内幕还是贩卖焦虑#

大家听小何一句劝，人不要有旺盛的好奇心!
今天大小老板的办公室门都换了高级锁，刚刚下班路过，以为都一点了老板肯定不在，于是卡拉卡拉撕了锁的保护膜，按的滴滴滴响研究怎么录入指纹，然后转了一下门把手，发现门开着。
更雪上加霜的是，这时听到潘老师说:请进。
我的头脑疯狂运转，镇定关门，刻意地重重跺脚离开了楼道，企图栽赃陷害和我一起熬夜的师兄们。今晚，注定是姓何的一个坏东西的不眠夜。

昨夜，一个朋友（沪）的孩子肚子疼，去医院看病，医生检查过程发现体温有点高，非要做核酸等结果（6小时后，即次日早晨）出来才能看，朋友只能愤怒的离开。如果孩子是肠痉挛，等六小时后，可能要危及生命了。幸好可能是吃坏东西，后来孩子肚子不疼了。
作为代表大锅现代文明程度最高的城市，发生这样的事，这个社会很绝望的。怡情之下，公共部门的人都成了“工具人”，实际上就是阿伦特分析法西思观察到的“平庸之恶”，这就是社会系统中“熵增”，物理学这个定律告诉我们，熵增达到一定程度会走向“热寂”。
从历史来看，激活一个“熵增”社会，历史给出三个典型方案：
1、苏联—自己走向热寂
2、德日—借助外力获得重生
3、太弯—自我超越获得重生
老何思考20220824