#安庆身边事#【安庆千余家酒店餐馆和学校食堂完成“明厨亮灶”工程建设】酒店后厨卫生环境怎么样？厨师们做菜是否按照规范流程？自2015年4月，我市全面启动“明厨亮灶”工程建设至今，全市已有1000余家酒店餐馆和学校食堂率先完成了“明厨亮灶”工程建设，其中大部分都建成了“视频厨房”，不少中小型餐饮服务单位正在紧张地推进此项工程。预计到今年底，全市所有学校食堂全部完成“视频厨房”建设；到2018年3月份全市30%持证餐饮服务单位推广“明厨亮灶”工程。（安庆发布）
#新闻安庆#【安庆千余家酒店餐馆和学校食堂完成“明厨亮灶”工程建设】酒店后厨卫生环境怎么样？厨师们做菜是否按照规范流程？自2015年4月，我市全面启动“明厨亮灶”工程建设至今，全市已有1000余家酒店餐馆和学校食堂率先完成了“明厨亮灶”工程建设，其中大部分都建成了“视频厨房”，不少中小型餐饮服务单位正在紧张地推进此项工程。预计到今年底，全市所有学校食堂全部完成“视频厨房”建设；到2018年3月份全市30%持证餐饮服务单位推广“明厨亮灶”工程。
#杭州餐馆煤气瓶爆炸#
1每次关煤气都要先关（总阀），等完全没气了在关灶！
2另外安装煤气注意这个阀门的（黑色皮圈）每次安装都要看这个皮圈是否有脱落！
3还有（皮管）饭店呆过，厨房温度较高，管子要更换勤一点！
4饭店厨师都要颠勺，基本都使用的是（猛火灶），小哥经常要看头子有没有松动螺丝松动！
以上都是我个人最注意的事项，希望做餐饮，各位顾客朋友，安全使用燃气！ https://t.cn/R2dL8iX
1每次关煤气都要先关（总阀），等完全没气了在关灶！
2另外安装煤气注意这个阀门的（黑色皮圈）每次安装都要看这个皮圈是否有脱落！
3还有（皮管）饭店呆过，厨房温度较高，管子要更换勤一点！
4饭店厨师都要颠勺，基本都使用的是（猛火灶），小哥经常要看头子有没有松动螺丝松动！
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