【湘菜界的“奥斯卡”跨年上演，年度湘菜品牌力十强榜单出炉！】

今天（12月31日），2021湘菜年度盛典颁奖典礼暨潇湘盛宴在长沙举行，贺俊贤、邹旭东、岳晓雄、易建辉、张琼、唐新平、唐爱华、曾浩、黎卫军、肖湘衡获颁“金椒奖”湘菜十大年度人物奖。

颁奖典礼现场还公布了“年度湘菜品牌力十强”名单，徐记海鲜、冰火楼、新长福、炊烟小炒黄牛肉、费大厨、宴长沙、鲤隐台、彭厨、上海望湘园、深圳辣可可品牌获奖。

同时，沅江市、攸县、新田县、安化县、安仁县、湘潭县、麻阳县、湘阴县、华容县、衡东县等省内10个县（市）被授予“优质食材地标县（市）”荣誉。

湖南省商务厅党组成员、副厅长杨中万表示：2021湘菜年度盛典暨首届湘菜产业链博览会的顺利召开，标志着以湘菜为龙头的湖南特色饮食产业有了自己的本土品牌展会，农业基地、餐厨设备、食品加工、调味品生产、酒店用品、餐饮信息化、供应链服务等不同板块的龙头企业参与，产业链的态势已然形成，未来将成为湖南本土会展的又一张闪亮名片，为湖南区域消费经济的发展赋能。

记者：张冠
通讯员：何婷
编审：陈卫东、李浩、楚雄

【10月红餐指数公布：中式正餐二十强品牌首公布！】从排名来看，10月份总榜的前十名被火锅、茶饮、中式正餐、鸡排炸鸡、卤味和饭食占据。其中茶饮品牌占3席，中式正餐品牌占2席，饭食品牌占2席，鸡排炸鸡品牌占1席，卤味品牌占1席，火锅品牌占1席。相比9月榜单，有6个品牌为本月新入围，分别为半天妖烤鱼、徐记海鲜、老娘舅、文和友、望湘园和费大厨。餐饮品牌观察https://t.cn/A6xw2o3q

#美食分享##农耕记#
去农耕记品了图1-3。
有一说一，湘菜品牌里按味道排的话还是望湘园＞费大厨＞农耕记
农耕记这个小刁鱼着实不怎么推荐，腌的不入味，口感介于要酥不酥，要软不软之间，直白点就是好费牙口。用餐时背景音乐太大声了，坐对面说话靠喊[旺柴][旺柴][旺柴]。茶水杯子挺有设计的，就是得右手端茶才能不把茶叶喝嘴里，左手不行[捂脸]，但茶太甜了，几乎没喝。