蔓越莓天然的保健果 还不吃起来#张淋琳健康频道[超话]#
蔓越莓是一种表皮及果肉都是鲜红色，生长在矮藤上的小圆浆果。可做水果食用，具有独特的酸甜口味，清新爽口；也可用来做成果汁、果酱等。今天为你们介绍几种蔓越莓的食用方法。
蔓越莓又称蔓越橘、小红莓以及酸果蔓，其名称来源于原称“鹤莓”，因为蔓越莓的花朵很像鹤的头和嘴而得名。蔓越莓是杜鹃花科越橘属红莓苔子亚属的俗称。此亚属的物种均为常绿的灌木，主要生长在北半球的凉爽地带酸性泥炭的土壤中。花深呈粉红色且总状花序。红色浆果可以做水果食用。目前蔓越莓在北美的一些地区被大量的种植。收获的果实用来做成果汁和果酱等。蔓越莓酱在美国是感恩节主菜火鸡的传统配料。因为蔓越莓本身的酸味比较强，常常作为饮料的果汁内一般兑有糖浆或苹果汁等较甜的成分。蔓越莓是一种天然抗菌的保健水果，是防治女性日常泌尿系统各种细菌感染、尿道炎、膀胱炎以及慢性肾盂肾炎的最佳自然食疗食品。蔓越莓是为数不多的能够在酸性泥土里生长的农作物，它们生长需要大量的水。一旦蔓越莓的一个枝蔓开始生长，它就将持续生长许多年。
蔓越莓的药用价值
1、可预防妇女常见的泌尿道感染问题
蔓越莓汁可以有效的抑制幽门螺旋杆菌以及抵抗细菌性胃溃疡，并且具有很强的抗氧化作用，可降低低密度胆固醇以及三酸甘油酯，因此特别适合女性食用。若每天喝约350毫升以上蔓越莓果汁或是蔓越莓营养辅助品，对预防泌尿道感染及膀胱炎很有很大的帮助。
蔓越莓是一种主要产于北美的红色浆果，并且富含抗氧化的多酚类物质。此前有研究显示适当进食蔓越莓有增强免疫效果、预防泌尿系统感染的作用。
(1)能抑制多种致病细菌生长和繁殖，并且阻止这些致病菌与体内细胞发生黏附，同时还能预防和控制妇女泌尿道感染以及抑制幽门螺旋杆菌的感染。
(2)帮助保持膀胱壁的完整性并维持尿道正常的pH值。
2、降低胃溃疡及胃癌的发生率
蔓越莓含有特殊化合物-浓缩单宁酸，除了普通被认为蔓越莓具有防止泌尿道感染功能外蔓越莓有助于抑制幽门螺旋杆菌附着于肠胃内。幽门螺旋杆菌就是导致胃溃疡甚至胃癌发生的主要原因。
3、 减少心血管老化病变
根据美国农业部的研究人员2012年09月20日在华盛顿举行的一个医学会议上公布研究的报告说，试验表明健康成年人如果经常饮用低热量的蔓越莓汁，可以适度的降低血压。
据美国农业部介绍共有56名平均年龄为51岁的健康成年人参与这项随机试验，其中一组每人每天早晚餐时分别饮用约227克低热量的蔓越莓汁，另一组喝的是颜色、口味相近的安慰剂。所有参与者的其他饮食均由研究机构提供以便他们的体重保持稳定，从而将实验的误差控制在最小范围内。
对志愿者进行8周观察后，研究人员发现饮用蔓越莓汁的人，其舒张压由最初的平均74毫米汞柱下降至71毫米汞柱，而收缩压由最初的122毫米汞柱降至119毫米汞柱。但安慰剂组未发生变化。
领导这项研究的珍妮特•诺沃特尼说：“蔓越莓汁的降血压功效可能源自这种果汁中富含的抗氧化剂，如果希望通过饮食调节血压，蔓越莓汁是个不错的选择”。
4、抗老化和预防老年痴呆
蔓越莓中具有一种非常强力的抵抗自由基物质--生物黄酮，而且它的含量高居于一般常见的20种蔬果之冠。而生物黄铜能够有效的预防老年痴呆。
5、养颜美容以及维持肌肤年轻健康
蔓越莓含维生素C、类黄酮素等抗氧化物质及丰富果胶，能养颜美容、改善便秘，帮助排出体内毒素以及多余的脂肪。
蔓越莓的食用方式
一颗小小红苺果，富含大大的营养源。由于新鲜蔓越莓果实的取得与保存不易，因此时下市面上较常见的蔓越莓产品，多以调和果汁、果乾或是锭剂的营养辅助品为主，而它之所以能够成为保健食品的原因，除了因富含水果之中不可或缺的维生素C之外它还有许多种荣登蔬果界当中含量最高宝座的营养素，因此对于人体健康有着多方面的益处。
【蔓越莓饼干】
配料：低筋面粉115克，鸡蛋液(打散的全蛋)1大勺(15ML)，黄油75克，糖粉60克，蔓越莓干35克。
烘焙：165度，中层，约20分钟，至表面微金黄色。
制作过程：
1、黄油软化后，加入糖粉，搅拌均匀。不需要打发。
2、加入1大勺鸡蛋液，搅拌均匀。
3、倒入蔓越莓干。如果蔓越莓干的个头比较大，需要先切碎(不要切太碎)。
4、倒入低筋面粉
5、搅拌均匀，成为面团。用手把面团整形成宽约6CM，高约4CM的长方体.并放入冰箱冷冻至硬(约需要1个小时，是冷冻不是冷藏哦)。
6、冻硬的长方形面团用刀切成厚约0.7CM的片。切好后放入烤盘，放进预热好的烤箱烤焙即可。
【蔓越莓麦芬】
配料：低筋面粉100克，糖30克，泡打粉6克，盐1.25克，鸡蛋20克，牛奶80克，植物油30克，蔓越莓干40克。
烘焙：200度，中层，15分钟左右。
制作过程：
1、在碗中倒入牛奶，加入植物油，加入打散的鸡蛋液，搅拌均匀。
2、把面粉、泡打粉、盐、糖、蔓越莓干混合均匀，倒入到3的混合物中。
3、搅拌到干性材料全部湿润即可。此时面糊看上去粗糙且多块，但也不要再继续搅拌了。
4、立即装入模具，1/2-2/3满，放入预热好的烤箱烘焙。#健康养生# #健康一春# #健康大挑战# #蔓越莓# #蔓越莓饼干#
蔓越莓是一种表皮及果肉都是鲜红色，生长在矮藤上的小圆浆果。可做水果食用，具有独特的酸甜口味，清新爽口；也可用来做成果汁、果酱等。今天为你们介绍几种蔓越莓的食用方法。
蔓越莓又称蔓越橘、小红莓以及酸果蔓，其名称来源于原称“鹤莓”，因为蔓越莓的花朵很像鹤的头和嘴而得名。蔓越莓是杜鹃花科越橘属红莓苔子亚属的俗称。此亚属的物种均为常绿的灌木，主要生长在北半球的凉爽地带酸性泥炭的土壤中。花深呈粉红色且总状花序。红色浆果可以做水果食用。目前蔓越莓在北美的一些地区被大量的种植。收获的果实用来做成果汁和果酱等。蔓越莓酱在美国是感恩节主菜火鸡的传统配料。因为蔓越莓本身的酸味比较强，常常作为饮料的果汁内一般兑有糖浆或苹果汁等较甜的成分。蔓越莓是一种天然抗菌的保健水果，是防治女性日常泌尿系统各种细菌感染、尿道炎、膀胱炎以及慢性肾盂肾炎的最佳自然食疗食品。蔓越莓是为数不多的能够在酸性泥土里生长的农作物，它们生长需要大量的水。一旦蔓越莓的一个枝蔓开始生长，它就将持续生长许多年。
蔓越莓的药用价值
1、可预防妇女常见的泌尿道感染问题
蔓越莓汁可以有效的抑制幽门螺旋杆菌以及抵抗细菌性胃溃疡，并且具有很强的抗氧化作用，可降低低密度胆固醇以及三酸甘油酯，因此特别适合女性食用。若每天喝约350毫升以上蔓越莓果汁或是蔓越莓营养辅助品，对预防泌尿道感染及膀胱炎很有很大的帮助。
蔓越莓是一种主要产于北美的红色浆果，并且富含抗氧化的多酚类物质。此前有研究显示适当进食蔓越莓有增强免疫效果、预防泌尿系统感染的作用。
(1)能抑制多种致病细菌生长和繁殖，并且阻止这些致病菌与体内细胞发生黏附，同时还能预防和控制妇女泌尿道感染以及抑制幽门螺旋杆菌的感染。
(2)帮助保持膀胱壁的完整性并维持尿道正常的pH值。
2、降低胃溃疡及胃癌的发生率
蔓越莓含有特殊化合物-浓缩单宁酸，除了普通被认为蔓越莓具有防止泌尿道感染功能外蔓越莓有助于抑制幽门螺旋杆菌附着于肠胃内。幽门螺旋杆菌就是导致胃溃疡甚至胃癌发生的主要原因。
3、 减少心血管老化病变
根据美国农业部的研究人员2012年09月20日在华盛顿举行的一个医学会议上公布研究的报告说，试验表明健康成年人如果经常饮用低热量的蔓越莓汁，可以适度的降低血压。
据美国农业部介绍共有56名平均年龄为51岁的健康成年人参与这项随机试验，其中一组每人每天早晚餐时分别饮用约227克低热量的蔓越莓汁，另一组喝的是颜色、口味相近的安慰剂。所有参与者的其他饮食均由研究机构提供以便他们的体重保持稳定，从而将实验的误差控制在最小范围内。
对志愿者进行8周观察后，研究人员发现饮用蔓越莓汁的人，其舒张压由最初的平均74毫米汞柱下降至71毫米汞柱，而收缩压由最初的122毫米汞柱降至119毫米汞柱。但安慰剂组未发生变化。
领导这项研究的珍妮特•诺沃特尼说：“蔓越莓汁的降血压功效可能源自这种果汁中富含的抗氧化剂，如果希望通过饮食调节血压，蔓越莓汁是个不错的选择”。
4、抗老化和预防老年痴呆
蔓越莓中具有一种非常强力的抵抗自由基物质--生物黄酮，而且它的含量高居于一般常见的20种蔬果之冠。而生物黄铜能够有效的预防老年痴呆。
5、养颜美容以及维持肌肤年轻健康
蔓越莓含维生素C、类黄酮素等抗氧化物质及丰富果胶，能养颜美容、改善便秘，帮助排出体内毒素以及多余的脂肪。
蔓越莓的食用方式
一颗小小红苺果，富含大大的营养源。由于新鲜蔓越莓果实的取得与保存不易，因此时下市面上较常见的蔓越莓产品，多以调和果汁、果乾或是锭剂的营养辅助品为主，而它之所以能够成为保健食品的原因，除了因富含水果之中不可或缺的维生素C之外它还有许多种荣登蔬果界当中含量最高宝座的营养素，因此对于人体健康有着多方面的益处。
【蔓越莓饼干】
配料：低筋面粉115克，鸡蛋液(打散的全蛋)1大勺(15ML)，黄油75克，糖粉60克，蔓越莓干35克。
烘焙：165度，中层，约20分钟，至表面微金黄色。
制作过程：
1、黄油软化后，加入糖粉，搅拌均匀。不需要打发。
2、加入1大勺鸡蛋液，搅拌均匀。
3、倒入蔓越莓干。如果蔓越莓干的个头比较大，需要先切碎(不要切太碎)。
4、倒入低筋面粉
5、搅拌均匀，成为面团。用手把面团整形成宽约6CM，高约4CM的长方体.并放入冰箱冷冻至硬(约需要1个小时，是冷冻不是冷藏哦)。
6、冻硬的长方形面团用刀切成厚约0.7CM的片。切好后放入烤盘，放进预热好的烤箱烤焙即可。
【蔓越莓麦芬】
配料：低筋面粉100克，糖30克，泡打粉6克，盐1.25克，鸡蛋20克，牛奶80克，植物油30克，蔓越莓干40克。
烘焙：200度，中层，15分钟左右。
制作过程：
1、在碗中倒入牛奶，加入植物油，加入打散的鸡蛋液，搅拌均匀。
2、把面粉、泡打粉、盐、糖、蔓越莓干混合均匀，倒入到3的混合物中。
3、搅拌到干性材料全部湿润即可。此时面糊看上去粗糙且多块，但也不要再继续搅拌了。
4、立即装入模具，1/2-2/3满，放入预热好的烤箱烘焙。#健康养生# #健康一春# #健康大挑战# #蔓越莓# #蔓越莓饼干#
《把张哥真实了》我是没想到亚轩连这个都知道哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈姐真的会笑哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈
《臭小子 掰死我》你们俩没事吧 吃点溜溜梅 笑死我了笑死我了笑死我了笑死我了笑死我了
《马儿》好拉丝 好暧昧（bushi）磕到了谢谢爹地妈咪
山东闭关[可怜][可怜]我会想你的老公 好好加油噢
《臭小子 掰死我》你们俩没事吧 吃点溜溜梅 笑死我了笑死我了笑死我了笑死我了笑死我了
《马儿》好拉丝 好暧昧（bushi）磕到了谢谢爹地妈咪
山东闭关[可怜][可怜]我会想你的老公 好好加油噢
新年羊儿撒欢拜年引纠纷 兵地联合巧止争
“司法所同志，你们有没有时间来趟我家的枣树地，维族人放牧的羊又跑到我的枣树地了，我在地里刚抓了维族人的几只羊。”电话那头的职工郝某说到。
2022年2月7日，壬寅虎年上班的第一天，第二师三十八团司法所干警接到电话后，不敢怠慢，立刻汇报给该所所长。随后带着维语翻译联合该团矛盾纠纷调处中心工作人员立即驱车赶往现场处置。
到达现场后，就听到涉事双方正在拉扯，争论不休，各说各有理。
“凭什么抓我的羊？”牧民用不太熟练的国语说到。
“我也给你说过几次了，你们的羊已经不止一次到我家的枣树地了，啃了我那么多枣树，这次说啥也得给我赔偿损失”。郝某也不甘示弱的说道。
......
见两人争吵不休，司法干警和工作人员当即拉开双方当事人避免了冲突的升级。简单了解事情原委后，司法干警和工作人员引导双方当事人到该团矛盾纠纷调处室里调解。同时考虑到两位维吾尔族牧民年纪大，而且不会说普通话，于是工作人员联系了奥依亚依拉克镇苏塘村驻村书记和村干部一起进行联合调解。
经了解得知：两位牧民叫阿卜杜拉·伊敏和拜杜力拉·阿力木，是且末县奥依亚依拉克镇苏塘村的，平常都在三十八团承包的苞米地放牧，今天两人不注意，羊撒欢跑进了郝某、段某的枣树地，而此时的郝某、段某正好在枣树地里干活，无意间发现羊在啃食自家的枣树。而段某也发现了好几次自家种植的枣树被啃，出于愤怒和挽回损失，郝某、段某一起将地里的羊抓了几只，由于羊儿受到惊吓，不禁发出惨叫的声音。阿卜杜拉·伊敏、拜杜力拉·阿力木听到羊叫声后赶到现场，看到此情此景，就去抢自己的羊，于是双方就撕扯了起来，幸亏干警及时赶到才制止了矛盾的升级。
进一步了解得知：由于心疼自家去年新栽种枣树被毁，再加上去年枣树产量偏低，而且不止一次的发现枣树被啃，所以郝某和段某情绪激动的要求阿卜杜拉·伊敏和拜杜力拉·阿力木分别赔偿自家2000元的损失费，才能把那几只羊还给他们。
听到郝某和段某要求赔偿这么多钱，阿卜杜拉·伊敏和拜杜力拉·阿力木也情绪激动起来，感觉到他们在讹诈，说啥也不同意，两人的战火眼看就要点燃，在场工作人员及时上前制止。
经过商量，决定采取“背靠背”的方法分头做工作的方法，将双方分开，分别在两个调解室进行调解。
工作人员考虑到郝某和段某的情绪，联系了两人所在连队的两委一同来参与调解工作。同时工作人员则与苏塘村第一书记和村干部同跟阿卜杜拉·伊敏和拜杜力拉·阿力木做思想工作。
两方调解工作同时进行：一方面劝说阿卜杜拉·伊敏和拜杜力拉·阿力木，因为你们管理不善造成郝某和段某的枣树受损失严重，你们应该向郝廷儒和段国华承认错误，并且赔偿相应的经济损失。另一方面工作人员也劝说郝某和段某向阿卜杜拉·伊敏和拜杜力拉·阿力木要求赔偿4000元也有过激之处，而且赔偿是需要提供相应的证据，不可能是漫天要价的。
最终经过两个多小时的调解工作，在几方从法理和情理的共同努力劝说之下，双方根据《民法典》第一千二百四十五条 饲养的动物造成他人损害的，动物饲养人或者管理人应当承担侵权责任达成协议：1.阿卜杜拉·伊敏和拜杜力拉·阿力木认识到了自己的错误，并诚恳的向郝廷儒和段国华道歉认错，并写一份保证书。2.郝某和段某考虑到阿卜杜拉·伊敏和拜杜力拉·阿力木的家庭经济状况不好，同意只让阿卜杜拉·伊敏和拜杜力拉·阿力木分别赔偿各自500元的经济损失3.双方今后不得再因此事产生纠纷。
调解结束后，阿卜杜拉·伊敏和拜杜力拉·阿力木一遍又一遍的说到：“司法所的朋友真是亚克西谢谢你们、谢谢你们了！”
新年伊始，一场因羊撒欢而引发的纠纷在兵地联合调解下圆满化解。
（通讯员：张武 杨震）
“司法所同志，你们有没有时间来趟我家的枣树地，维族人放牧的羊又跑到我的枣树地了，我在地里刚抓了维族人的几只羊。”电话那头的职工郝某说到。
2022年2月7日，壬寅虎年上班的第一天，第二师三十八团司法所干警接到电话后，不敢怠慢，立刻汇报给该所所长。随后带着维语翻译联合该团矛盾纠纷调处中心工作人员立即驱车赶往现场处置。
到达现场后，就听到涉事双方正在拉扯，争论不休，各说各有理。
“凭什么抓我的羊？”牧民用不太熟练的国语说到。
“我也给你说过几次了，你们的羊已经不止一次到我家的枣树地了，啃了我那么多枣树，这次说啥也得给我赔偿损失”。郝某也不甘示弱的说道。
......
见两人争吵不休，司法干警和工作人员当即拉开双方当事人避免了冲突的升级。简单了解事情原委后，司法干警和工作人员引导双方当事人到该团矛盾纠纷调处室里调解。同时考虑到两位维吾尔族牧民年纪大，而且不会说普通话，于是工作人员联系了奥依亚依拉克镇苏塘村驻村书记和村干部一起进行联合调解。
经了解得知：两位牧民叫阿卜杜拉·伊敏和拜杜力拉·阿力木，是且末县奥依亚依拉克镇苏塘村的，平常都在三十八团承包的苞米地放牧，今天两人不注意，羊撒欢跑进了郝某、段某的枣树地，而此时的郝某、段某正好在枣树地里干活，无意间发现羊在啃食自家的枣树。而段某也发现了好几次自家种植的枣树被啃，出于愤怒和挽回损失，郝某、段某一起将地里的羊抓了几只，由于羊儿受到惊吓，不禁发出惨叫的声音。阿卜杜拉·伊敏、拜杜力拉·阿力木听到羊叫声后赶到现场，看到此情此景，就去抢自己的羊，于是双方就撕扯了起来，幸亏干警及时赶到才制止了矛盾的升级。
进一步了解得知：由于心疼自家去年新栽种枣树被毁，再加上去年枣树产量偏低，而且不止一次的发现枣树被啃，所以郝某和段某情绪激动的要求阿卜杜拉·伊敏和拜杜力拉·阿力木分别赔偿自家2000元的损失费，才能把那几只羊还给他们。
听到郝某和段某要求赔偿这么多钱，阿卜杜拉·伊敏和拜杜力拉·阿力木也情绪激动起来，感觉到他们在讹诈，说啥也不同意，两人的战火眼看就要点燃，在场工作人员及时上前制止。
经过商量，决定采取“背靠背”的方法分头做工作的方法，将双方分开，分别在两个调解室进行调解。
工作人员考虑到郝某和段某的情绪，联系了两人所在连队的两委一同来参与调解工作。同时工作人员则与苏塘村第一书记和村干部同跟阿卜杜拉·伊敏和拜杜力拉·阿力木做思想工作。
两方调解工作同时进行：一方面劝说阿卜杜拉·伊敏和拜杜力拉·阿力木，因为你们管理不善造成郝某和段某的枣树受损失严重，你们应该向郝廷儒和段国华承认错误，并且赔偿相应的经济损失。另一方面工作人员也劝说郝某和段某向阿卜杜拉·伊敏和拜杜力拉·阿力木要求赔偿4000元也有过激之处，而且赔偿是需要提供相应的证据，不可能是漫天要价的。
最终经过两个多小时的调解工作，在几方从法理和情理的共同努力劝说之下，双方根据《民法典》第一千二百四十五条 饲养的动物造成他人损害的，动物饲养人或者管理人应当承担侵权责任达成协议：1.阿卜杜拉·伊敏和拜杜力拉·阿力木认识到了自己的错误，并诚恳的向郝廷儒和段国华道歉认错，并写一份保证书。2.郝某和段某考虑到阿卜杜拉·伊敏和拜杜力拉·阿力木的家庭经济状况不好，同意只让阿卜杜拉·伊敏和拜杜力拉·阿力木分别赔偿各自500元的经济损失3.双方今后不得再因此事产生纠纷。
调解结束后，阿卜杜拉·伊敏和拜杜力拉·阿力木一遍又一遍的说到：“司法所的朋友真是亚克西谢谢你们、谢谢你们了！”
新年伊始，一场因羊撒欢而引发的纠纷在兵地联合调解下圆满化解。
（通讯员：张武 杨震）
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