女人更年期,10款药膳,调经养血!让您轻松度过更年期
女性到了更年期,月经变化最突出,出现月经不规则、血量增多或减少等现象。若经血量大,经期延长,失血过多可造成贫血。
饮食方面需要选择营养价值高的补血食物,如鸡蛋、鸡肉、牛奶等。与此同时,由于更年期内分泌改变,容易引起植物神经系统功能的紊乱,出现血压升高、头昏、心慌和失眠等症状,可在饮食上选用富含B族维生素的食物,如小米、豌豆、木耳、绿叶蔬菜和水果等。
此外,对于更年期女性,平时除了注意饮食、心理的调节,严重时还可以配合药膳服用,可以起到很好的缓解和治疗作用。
药膳在我国的应用有着悠久的历史。自古就有着许多药食同源的食材,通过适当的配伍做成药膳,用以调理身体和治疗疾病、缓解病痛。
比如,在《外台秘药》中曾有记载,一代女皇武则天有段时间时常感觉心烦意乱,夜不能眠,一向待下人温和的她变得动不动就责罚下人,对待文武百官也失去了她往日的公正和任贤为用。御医张文仲为武则天把脉后,心有了底,但他没有多言,只道女皇是因为太过劳累,回去吩咐御膳房做了几道药膳给武则天,武则天吃过几次果然就大见好转。张文仲给武则天吃的药膳,正是可以调节更年期月经紊乱的鲜枸杞汁和莲子山药粥。
那么,除了鲜枸杞汁和莲子山药粥,对于更年期女性来说,还有哪些是有调经功效的药膳呢?
1.红枣莲子煲鸡肉
原料:活鸡1只,红枣10克,莲子60克,生姜3片,调味料少许。
做法:鸡宰杀去毛洗净切块,红枣(去核)、莲子(去心)洗净后与鸡块同入沙锅,加入适量清水和姜片,用大火烧沸后,改用小火煲3小时,调味后分次食用。
功效:健脾益气,滋阴养血。
【注意】
1.适用于更年期情绪不稳、心悸失眠、头晕乏力者。
2.有湿痰、积痰者禁用(湿痰是中医术语,并非痰多之意,而是指一种体质,主要表现为肥胖、肌肉松弛、神倦身重、嗜睡、口中黏腻、舌体胖、舌苔滑腻)。
2.山楂橙子糖汁
原料:山楂30克,橙子1个,白糖适量。
做法:将山楂洗净后去核,橙子去皮、核,榨汁后加糖,调匀饮用。
功效:活血祛淤,健脾和胃,生津止渴。
【注意】适用于更年期淤血痛经、闭经者。孕妇禁用。
3.桂圆鸡蛋羹
原料:桂圆肉50克,鸡蛋1个。
做法:将桂圆肉洗净,用清水煮,15分钟后将在碗中调散的蛋液淋入,蛋熟后即可。
用法:饮汤食桂圆肉和蛋花,每日2次,连服1周为1个疗程。注意不可过食。
功效:养血调经。
【注意】适用于妇女月经不调、神疲肢软、心悸气短、失眠多梦者。
4.何首乌炖鸡
原料:制首乌50克,母鸡1只,葱姜等适量。
做法:鸡宰杀去毛洗净切块,将制首乌装入纱布袋中,同入沙锅加水适量,加葱、姜等调味品,炖1个小时。注意,何首乌忌铁器,煎煮时勿用铁锅。
功效:补肝肾,益精血。
【注意】适用于更年期月经不调。
5.阿胶粥
原料:阿胶30克,糯米100克,红糖适量。
做法:先将糯米煮粥,待粥成时放入捣碎的阿胶,边煮边搅拌,阿胶溶化后调入红糖即得。
用法:每周1剂,分2次服用。注意,月经期间应停用阿胶。
功效:养血补血。
【注意】适用于更年期崩漏带血,淋沥不尽(崩漏是中医术语,指月经紊乱。崩是指月经量大,来势凶猛;漏是指月经量少,点点滴滴,淋漓不尽)。
6.银耳枸杞羹
原料:银耳15克,枸杞25克。
做法:将银耳、枸杞子同入锅内,加适量水,用文火煎成浓汁,加入蜂蜜再煎5分钟即可服用。
用法:隔日1次,温开水兑服。
功效:滋阴补肾,益气润肌。
【注意】脾虚泄泻者禁用(脾虚是中医术语,并非脾脏功能虚弱,而是相当于消化系统功能低下。主要表现为食物不消化、腹部胀满、肠鸣、拉肚子等)。
7.沙参莲子粥
原料:沙参、白果各10克,莲子15克,大米100克。
做法:莲子、白果去心,沙参、大米洗净,同入锅中加清水适量煮为粥。
用法:每日1剂,连服5~10日。
功效:养阴清肺,养心益肾。
【注意】适用于更年期妇女心烦气躁及月经不调。中满痞胀、大便燥结者禁用。
8.山萸肉粥
原料:山萸肉20克,糯米100克。
做法:将山萸肉和糯米共入沙锅中,加水600毫升,用慢火煮熬至米烂粥稠,表面有粥油为度。
用法:每天晨起空腹服1次,10天为1疗程,休息1周后依法再服,连服2~3个疗程。
功效:补益肝肾利尿。
【注意】适用于肝肾虚损、腰膝酸软、月经不调、虚汗不止者。
9.山药粥
原料:山药30克,糯米50克。
做法:将山药和糯米共入沙锅内,用慢火煮至粥熟汤稠即可。
用法:早晚各服1次,可长期食用。
功效:益气健脾。
【注意】适用于更年期心烦意躁,月经紊乱,失眠多梦。
10.苁戟乌鸡汤
原料:乌骨鸡1只,苁蓉、巴戟肉各10克。
做法:乌骨鸡宰杀去毛及内杂,洗净切块;苁蓉、巴戟用纱布包好,加水煎20分钟,取汁备用;乌骨鸡入锅后加水煮沸,撇去浮沫,中火炖40分钟,加盐、味精及药汁,再炖20分钟即可。
功效:补肝肾,调和冲任。
冲任是中医术语。冲为太冲脉,任为任脉。这两条脉都属于经脉的奇经八脉。任脉调理阴经气血,为“阴脉之海”,任主胞胎(子宫和卵巢);冲脉为“十二经脉之海”掌管女子月经及孕育功能。任冲失调是指冲任二脉的功能出现障碍,导致妇科疾病的发生,如月经不调、痛经、功能性子宫出血等。除此之外,冲任不调也可导致皮肤病、乳腺病等。
【注意】适用于更年期妇女月经紊乱。
【温馨提示】
挑选药食两用中药材的时候,要注意区分正品和伪品。例如,枸杞以粒大、色暗红、肉厚、质地柔润、味甜不酸、嚼之粘牙,并可将唾液染成黄红色者品质最优;正品阿胶硬而脆,加热水搅拌,全部溶化,无肉眼可见颗粒状物。
女性到了更年期,月经变化最突出,出现月经不规则、血量增多或减少等现象。若经血量大,经期延长,失血过多可造成贫血。
饮食方面需要选择营养价值高的补血食物,如鸡蛋、鸡肉、牛奶等。与此同时,由于更年期内分泌改变,容易引起植物神经系统功能的紊乱,出现血压升高、头昏、心慌和失眠等症状,可在饮食上选用富含B族维生素的食物,如小米、豌豆、木耳、绿叶蔬菜和水果等。
此外,对于更年期女性,平时除了注意饮食、心理的调节,严重时还可以配合药膳服用,可以起到很好的缓解和治疗作用。
药膳在我国的应用有着悠久的历史。自古就有着许多药食同源的食材,通过适当的配伍做成药膳,用以调理身体和治疗疾病、缓解病痛。
比如,在《外台秘药》中曾有记载,一代女皇武则天有段时间时常感觉心烦意乱,夜不能眠,一向待下人温和的她变得动不动就责罚下人,对待文武百官也失去了她往日的公正和任贤为用。御医张文仲为武则天把脉后,心有了底,但他没有多言,只道女皇是因为太过劳累,回去吩咐御膳房做了几道药膳给武则天,武则天吃过几次果然就大见好转。张文仲给武则天吃的药膳,正是可以调节更年期月经紊乱的鲜枸杞汁和莲子山药粥。
那么,除了鲜枸杞汁和莲子山药粥,对于更年期女性来说,还有哪些是有调经功效的药膳呢?
1.红枣莲子煲鸡肉
原料:活鸡1只,红枣10克,莲子60克,生姜3片,调味料少许。
做法:鸡宰杀去毛洗净切块,红枣(去核)、莲子(去心)洗净后与鸡块同入沙锅,加入适量清水和姜片,用大火烧沸后,改用小火煲3小时,调味后分次食用。
功效:健脾益气,滋阴养血。
【注意】
1.适用于更年期情绪不稳、心悸失眠、头晕乏力者。
2.有湿痰、积痰者禁用(湿痰是中医术语,并非痰多之意,而是指一种体质,主要表现为肥胖、肌肉松弛、神倦身重、嗜睡、口中黏腻、舌体胖、舌苔滑腻)。
2.山楂橙子糖汁
原料:山楂30克,橙子1个,白糖适量。
做法:将山楂洗净后去核,橙子去皮、核,榨汁后加糖,调匀饮用。
功效:活血祛淤,健脾和胃,生津止渴。
【注意】适用于更年期淤血痛经、闭经者。孕妇禁用。
3.桂圆鸡蛋羹
原料:桂圆肉50克,鸡蛋1个。
做法:将桂圆肉洗净,用清水煮,15分钟后将在碗中调散的蛋液淋入,蛋熟后即可。
用法:饮汤食桂圆肉和蛋花,每日2次,连服1周为1个疗程。注意不可过食。
功效:养血调经。
【注意】适用于妇女月经不调、神疲肢软、心悸气短、失眠多梦者。
4.何首乌炖鸡
原料:制首乌50克,母鸡1只,葱姜等适量。
做法:鸡宰杀去毛洗净切块,将制首乌装入纱布袋中,同入沙锅加水适量,加葱、姜等调味品,炖1个小时。注意,何首乌忌铁器,煎煮时勿用铁锅。
功效:补肝肾,益精血。
【注意】适用于更年期月经不调。
5.阿胶粥
原料:阿胶30克,糯米100克,红糖适量。
做法:先将糯米煮粥,待粥成时放入捣碎的阿胶,边煮边搅拌,阿胶溶化后调入红糖即得。
用法:每周1剂,分2次服用。注意,月经期间应停用阿胶。
功效:养血补血。
【注意】适用于更年期崩漏带血,淋沥不尽(崩漏是中医术语,指月经紊乱。崩是指月经量大,来势凶猛;漏是指月经量少,点点滴滴,淋漓不尽)。
6.银耳枸杞羹
原料:银耳15克,枸杞25克。
做法:将银耳、枸杞子同入锅内,加适量水,用文火煎成浓汁,加入蜂蜜再煎5分钟即可服用。
用法:隔日1次,温开水兑服。
功效:滋阴补肾,益气润肌。
【注意】脾虚泄泻者禁用(脾虚是中医术语,并非脾脏功能虚弱,而是相当于消化系统功能低下。主要表现为食物不消化、腹部胀满、肠鸣、拉肚子等)。
7.沙参莲子粥
原料:沙参、白果各10克,莲子15克,大米100克。
做法:莲子、白果去心,沙参、大米洗净,同入锅中加清水适量煮为粥。
用法:每日1剂,连服5~10日。
功效:养阴清肺,养心益肾。
【注意】适用于更年期妇女心烦气躁及月经不调。中满痞胀、大便燥结者禁用。
8.山萸肉粥
原料:山萸肉20克,糯米100克。
做法:将山萸肉和糯米共入沙锅中,加水600毫升,用慢火煮熬至米烂粥稠,表面有粥油为度。
用法:每天晨起空腹服1次,10天为1疗程,休息1周后依法再服,连服2~3个疗程。
功效:补益肝肾利尿。
【注意】适用于肝肾虚损、腰膝酸软、月经不调、虚汗不止者。
9.山药粥
原料:山药30克,糯米50克。
做法:将山药和糯米共入沙锅内,用慢火煮至粥熟汤稠即可。
用法:早晚各服1次,可长期食用。
功效:益气健脾。
【注意】适用于更年期心烦意躁,月经紊乱,失眠多梦。
10.苁戟乌鸡汤
原料:乌骨鸡1只,苁蓉、巴戟肉各10克。
做法:乌骨鸡宰杀去毛及内杂,洗净切块;苁蓉、巴戟用纱布包好,加水煎20分钟,取汁备用;乌骨鸡入锅后加水煮沸,撇去浮沫,中火炖40分钟,加盐、味精及药汁,再炖20分钟即可。
功效:补肝肾,调和冲任。
冲任是中医术语。冲为太冲脉,任为任脉。这两条脉都属于经脉的奇经八脉。任脉调理阴经气血,为“阴脉之海”,任主胞胎(子宫和卵巢);冲脉为“十二经脉之海”掌管女子月经及孕育功能。任冲失调是指冲任二脉的功能出现障碍,导致妇科疾病的发生,如月经不调、痛经、功能性子宫出血等。除此之外,冲任不调也可导致皮肤病、乳腺病等。
【注意】适用于更年期妇女月经紊乱。
【温馨提示】
挑选药食两用中药材的时候,要注意区分正品和伪品。例如,枸杞以粒大、色暗红、肉厚、质地柔润、味甜不酸、嚼之粘牙,并可将唾液染成黄红色者品质最优;正品阿胶硬而脆,加热水搅拌,全部溶化,无肉眼可见颗粒状物。
诗巴丹极限潜水平台,矗立于马布岛外海,离海面约8至10米高。平台底下有许多人造珊瑚礁,孕育不少有趣的海洋生态。你可以随时随地进行潜水,不必准备出海装备不必乘船长途跋步,平台升降机可以将你直送海里。
当然,潜伴制度是必须的,无论多有经验,也务必在他人陪伴之下才进行潜水。
#沙巴潜水# #沙巴旅行[超话]# #美丽沙巴#
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【四十集经典故事】观世音菩萨传【妙善公主】第二回第二回明珠投怀那一颗明珠,忽然冉冉地升起,转瞬之间变成一轮旭日,渐渐逼近海岸,不多时已高高地悬在我的头上。又是“轰”的一声响,那轮旭日竟直落到我怀中来。………………………………………………………………周朝未年,中原列国,互相攻伐,战乱连连,使得生产倒退,民不聊生。而在西方兴林国却正值太平盛世,国内风调雨顺,人民安居乐业。说起这个兴林国,在西域众多的国家中,可以称作是巍然独立的大囯,它领导着西域各邦。由于地势的原因,它与中原一直不通往来,双方隔绝联系。这是因为两国中间,隔着一座须弥山。这一座山,高可接天,横亘在西北高原上,好象天生的界限一样。那时候,中原人虽然知道有这座山,但由于交通不便,加上山中幽深险阻,气候又非常寒冷,所以始终没有人敢冒险西行。而兴林国又恰恰建在须弥山的西北部,在闭塞的当时社会,自然不会与中国有什么联系了。兴林国在西方所有的部落中,历史是最为悠久,开化也比较早。它占据着三万六千里的国土有几十万人民,自然称霸一世,惟我独尊,小部落都不得不臣服于它。那时在位的国王,名叫婆迦,年号妙庄,是个贤明的君主。他统治着数十万人民,使得男耕女织,安居乐业。在位十多年,把兴林国治理得国富民强。妙庄王做为一国之君,富贵尊荣自不必说。他正宫的王后娘娘,名叫宝德,是个贤良无比的女人。因此夫妻俩十分的恩爱,家庭和睦。但是天下没有十全十美的事。妙庄王虽贵为一国之君,富甲天下,但有一件事情,不是用他的权力和财富所能实现的。就是他膝下只有二位公主,并没有一个儿子。妙庄王已是六十多岁的人了,还没有继承人,自然是盼子心切。为了这件事,他总是闷闷不乐,在那里长吁短叹。俗话说得好:“子嗣是有钱买不到,有力使不出的”,他纵然烦恼,也无可奈何。时间在他的希望和焦虑中,一天天地过去。春去秋来,又过了几年。这一年,正是妙庄十七年的夏季,御花园中的池白莲,正迎风争放,香雾轻浮。宝德王后因为妙庄王心情愁闷,郁郁寡欢,就在莲池旁的凉亭中摆下筵席,请妙庄王饮酒解闷。夫妻二人,在亭中坐好。宫娥彩女,分班送菜斟酒。妙庄王心中,虽然为子嗣的问题不自在,但想到宝德王后的一片心意,不免强颜欢笑。看着池中的万朵白莲,参差地开放着,衬着碧绿的荷叶,清雅可爱。微风吹过,莲花轻轻地颤动着,好象含羞欲语。一阵阵淡远的清香,从风中传送过来,沁人心脾。妙庄王在这种环境里,也觉得别有天地,很是有趣,心中的愁闷,早已被清风吹散,莲香荡尽了。就这样与宝德后互相举杯,开怀畅饮,有说有笑起来。宝德后见他高兴,自己也欢喜,亲自执壶斟酒,又命群姬当筵歌舞。这样一闹,已是明月西斜。妙庄王饮酒过量,觉得有些困乏,乘着一团酒兴,命撤了席,扶着宫娥,携了宝德后,回寝宫安息去了。一觉醒来,已是日上三竿。宝德后梳洗完毕,便服侍妙庄王起床,待他洗盥之后,一面伺候饮食,一面向妙庄王说:“我昨天夜里做了一个奇怪的梦,不知道是吉是凶?梦里去了一个地方,像海边的样子,周围一片白茫茫的,波涛滚滚,无边无际,很是吓人。“正看着,忽然訇的一声响,海中涌出一朵金色的莲花。刚出水时,大小与寻常莲花没有什么不同,离水面也很近。但谁料到这金色的莲花,却愈长愈高,愈放愈大,金光也越发耀目,照得人连眼睛也睁不开。于是,我就将眼睛闭了一会儿,等到重新睁开时,哪里有什么金色莲花呀?耸立在海中的,却是好端端的一座神山。山上缥缥缈缈的好像有许多重叠的楼阁,以及宝树珍禽,天龙白鹤。这许多景象,由于距离很远,时隐时现的,看不真切。中间的一座山头上。涌出一座七级浮屠。浮屠顶上,端端正正的安放着一颖明珠,放射出万道奇光异彩,十分耀眼。“我正看得出神,那一颗明珠,忽然冉冉地升起。转瞬之间变得一轮旭日,渐渐逼近海岸,不多时已高高地悬在我的头上。又是轰的一声响,那轮旭日竟直落到我怀中来。我吓得慌了手脚,正想逃走,可两只脚却像生了根一样。吓得我拚命挣,就醒过来了,发现自己好端端地睡在床上,哪里有什么海,有什么山和一切的景象?这才知道是南柯一梦,这种梦不知道是什么预兆呀?”妙庄王听后,心中一阵欢喜,安慰宝德后说:“爱妻梦中看见的,分明是佛国极乐世界的景象,这是凡人难遇的,自然是大吉之兆。那颗明珠,是佛家的舍利子,化作旭日,就是阳象;投入怀中,不用说那是孕育的征兆了爱妻做这样的梦,今朝怀孕,一定生男无疑,那是值得庆幸的呢!”宝德后听了这一番话,自然十分高兴。这事传遍宫中,全宫上下都怀着万分的希望。宝德后自从这天起,渐渐显露出怀孕的征兆来,经过两三个月时间,腹部显著地膨大起来。自从怀孕之后,身体倒很健康,只是鱼肉一类的荤腥,一点也不能入口。就是平时最爱吃的东西,只要是荤的,一见了就会恶心。勉强吃了一点儿,包管会连苦胆汁都吐出来。大家认为这是孕妇常有的事情,也不觉得奇怪,谁知道这其中另有一番奥妙呢!本文节选自《观音菩萨的故事》
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