编辑:jacky 摄影:啊杰TA是广州最老牌的煲仔饭也是广州最大牌的煲仔饭每天被老板怼走的人不计其数却依然人气爆棚每天被老板怼走的人不计其数民记可以说是网红老字号煲仔饭,出名的东西有两样:第一是这里的煲仔饭;第二是这里老板暴躁的脾气。老板是一个老广,也是一个中年大叔。来这里吃饭的人基本上都被他怼过。下单的时候问他今天的例汤是什么?“贴系墙上面,你无眼睇啊”吃饭时段人气爆棚,多口问一句“老细,有无... https://t.cn/RHkAyvr
#广州生活# #广州美食# 这家十多年的老牌披萨店,有50多家分店,在ins上一炮而红,成为最火爆的美食。无论是在中国,还是在韩国,天天排队,人气火爆的程度不言而喻。这条队从韩国跨越3300公里排到了广州,史上最赞的速度披萨强势登入广州啦!绝无仅有的速度——40秒,每40秒就有一款美味的披萨新鲜热力出炉!披萨的制作时间大约需要8分钟,以惊人的速度让你品尝到最棒的火炉披萨,速度披萨除了出品超快,菜品也非常的特别!
天河区的老牌餐饮,仅凭蟾蜍一味,就做足二十多年。广州本地人最常见的吃法是打边炉:——开两只椰青做锅底,放两片老姜,下蟾蜍两斤,煲足十分钟。先喝汤,汤水清纯、清甜、清新、清爽。癞蛤蟆肉质鲜美,紧实,有韧劲。据说常吃能促进肌肤新陈代谢,美容养颜。
另点了椒盐、吊烧、咖喱、避风塘、野味椒盐五个做法,不知何故,口味较去年的大有不同,色泽和香料重了许多。值得一提的是酱爆癞蛤蟆肚(胃)与葱捞鹅肠头,脆而不老,爽口不腻。份量超乎预想~
敢吃癞蛤蟆的人,一定是热爱美食的人,也是率性而活的人。
当然,惧吃此物者,大多讲究生活规律,重视生命和健康。就算东西再好吃,不吃总没错~ https://t.cn/R2WJCGP
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