这两年,喜欢在家里做饭的人越来越多了,而且,很多人都不满足于只做简单的饭菜,也想照着食谱,做点能拿得出手的美食。

好的厨师,当然需要好的帮手。

今天给大家推荐的是东菱佐料机。

前几天,男朋友做了肉丸汤,我发到朋友圈,有人问我,这个丸子是怎么做出来的?是手打的吗?

我说,手打太累了,用佐料机即可,打出来的肉馅真的超级超级细腻,无论是做饺子馅,还是拿来做肉丸汤,都很绝!

东菱家的小电器,其实我之前介绍过,我感觉,它家的东西,还挺有自己特色,造型相对精致,把它家的东西,跟其他品牌摆在一起,一眼就能认出来。

这款佐料机也是,它的造型又简洁又精致,分成两部分,大碗是用来绞肉的,另外配了三个小碗,可以用来绞配料,比如葱花,辣椒碎,蒜末之类的。

我个人比较喜欢这款佐料机的三点:

1,它是充电的,不会受到电线的限制,在哪里都可以用,哪怕家里厨房的空间比较小,也没关系,因为它本身就不怎么占地方。

2,它有两个刀头,绞肉类和调料类可以完全分开,如果同时需要绞肉和小料,不需要清洗刀头,这样也比较安全卫生,而且,配送的三个小料碗,既可以拿来绞小料,又可以直接当小碗用,绞好的佐料就放在这个碗里用就可以,很方便,不用多洗碗。

3,它的收纳特别合理,大家可以看一下,它的两个刀头,绞肉碗,还有三个小料碗全部可以叠在一起,像个杯子一样,避免各种小零件零散着不好收纳,这简直太人性化了!

最后我要说一下它实打实的功能,就拿绞肉来说,男朋友做肉丸汤,用的是里脊肉,大家可以看一下,我特意拍了一个特写,最后绞出来的肉,捏成的丸子都多细腻。

有了这个东菱佐料机,就算是想在家里包饺子,做肉丸汤,做鱼丸虾丸......各种比较有点难度的菜,也都不怕了,轻轻松松就可以搞定。

如果你是个喜欢做饭的人,可以买来给自己用,也可以买来送妈妈,让妈妈下厨的时候,省一点力,再说一遍,东菱家的小家电,质量和质感都不错,可以放心入手。

昨天在驾校强训,准备周五科目二的考试,到了下午手机快没电了,就租了一个充电宝想给手机充电,结果发现充电宝好像充不进电,又怀疑自己没有插好或者已经在充电自己没有注意到,但试了好几次都没有显示在充电,手机的电量也显示越来越低,无奈还了充电宝,然后被自动扣了三块钱。觉得有点郁闷,想想三块钱算了,也不多,但是又觉得委屈,一整天的不顺积累下来的委屈,最后找到充电宝平台申请退款,也没报太大希望,没想到最后真的退款了。很开心,不是开心退了三块钱,而是开心我慢慢意识到要表达自己的需求,表达自己的不满和想法。从小到大我都是讨好型人格,凡事只想让别人好,不敢表达愤怒、不满和攻击性,即使牺牲自己的利益也没有关系,觉得别人好了高兴了我才是安全的,现在我已经慢慢理解和改变自己了。后记:昨天晚上老公专门提醒我在朋友圈看他发的他维权的事情,老公对我之前不敢维权的性格深恶痛绝。谢谢他带领我成长,虽然有的时候很痛。

今天一路上读传奇战地摄影师罗伯特•卡帕的《失焦》,之前没去了解他的生平,只知道有许多伟大的战地摄影作品,其名言是“如果你拍得不够好,那是因为你靠得不够近。”,书扉页的生卒年看起来可能是……靠得太近了?查了一下,果然……[笑cry][笑cry][笑cry]
前几天看朋友圈有朋友晒国金新开的seesaw咖啡,感觉不错,今天就喝到了[嘻嘻][嘻嘻][嘻嘻]味道独特呀!


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