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【绿釉陶烤炉】
[微风]民以食为天，在“吃”这件事上，汉代人可是相当幸福的，因为中国传统的烹饪方法，如炙、炮、煎、熬、蒸、煮、腊、脍在这时都已经广泛应用。汉代人吃烧烤是将肉类串成串放在烤炉上烤制，称为“炙”。
[微风]这件绿釉陶烤炉直观地向我们展示了汉代烧烤的场景。烤炉呈长方形，有四个兽形底足。烤炉底部有镂空的箅子，可以盛放木炭。炉沿上架着两串肉食。汉人有捕蝉食蝉的喜好，因此有学者推测这两串可能是烤蝉。

安徽亳州谯城区张店乡：红薯套种好“丰”景 套出产业好“钱”程
春种秋收，春华秋实。眼下，安徽亳州谯城区张店乡西瓜地套种的红薯迎来了丰收。在张店乡魏庄村鲁庄自然村的红薯地里，种植户鲁青松和当地村民们正抢抓晴好天气采挖红薯。圆滚滚的大红薯让大家乐开了花。
“这一种红薯叫西瓜红，个头比较均匀，表皮和薯肉都是红色的。蒸、煮、烤均可，软糯香甜，深受大家的喜爱。2022年的产量比较看好，西瓜套种的红薯亩产在2000斤以上。按市场价每斤0.7元计算，每亩收入1400元不成问题，再加上西瓜、玉米的收入，一亩地轻松纯收入5000多元。”鲁青松介绍说。
采挖现场，几位村民正忙碌着，只见大家分工协作，有的用铁叉将土里的红薯挖出来，有的在给红薯去土除杂，有的在用桶拾捡、装车，有的开着装满红薯的三轮车运到附近的收购点售卖。
据了解，为合理利用现有资源，推动产业长效增收，张店乡积极采用“长短结合+高矮套种”的模式，在当地逐渐形成了“西瓜+红薯+玉米” “西瓜+红薯+辣椒” “玉米+冬瓜” “大豆+玉米带状复合种植”等套种模式，不仅提高了阳光的利用率，还抑制了杂草的生长，减少农作物病虫害的发生。做到了既充分利用土地，又增加了种植效益，可谓“一箭双雕”。
乡村振兴，关键是产业要振兴。产业振兴，必须发展特色。2022年张店乡套种种植面积达2万亩，年收益可达1亿元。张店乡党委书记程帅表示，近年来，谯城区张店乡坚持党建引领，不断优化种植结构调整，采取“党支部+合作社+深加工+农户”经营运作模式，以科学种植为抓手，采取资金补助、技术指导等措施，积极推行“一块田”政策，引导农户发展特色种植，大力培育农民经纪人，建立农作物加工厂，探索农产品深加工，不断拓展农产品品牌知名度和销售市场，推动农业种植规模化、产业化可持续发展，助力农业增效、农民增收。（丁利）

【老君山景区连续六年推出“一元午餐” 获游客点赞】10月1日洛阳栾川老君山景区在海拔1800余米的中天门广场继续推出国庆无人值守的“一元午餐”，游客自行投币一元钱，自助找零，全程无人值守，全凭自觉。现场，“一元午餐”在保留充满地域特色的糊涂面条基础上，配备有馒头、煮鸡蛋，还有蒸红薯、黄瓜条、小番茄等组合的拼盘。#行走河南·读懂中国##老家河南新媒体矩阵# https://t.cn/A6oATFw4