她过儿童节,我调休去学校看演出!提前放学赐给她一桶肯德基翅,吃到她主动提议打包回家。交涉结果,用水果沙拉代替晚饭,妥。第一次正儿八经做水果沙拉,结果还是用酸奶代替的沙拉酱。试了试刀功,唯一缺陷的是火龙果买错颜色。啦啦啦,儿童们6·1快乐,我们就喊喊“6个1”之类的...[玫瑰][爱心][鸡][嘿哈]
不死鸟
只要你飞翔
我永远给你天空
用你的铁翅
划破这厚重的云层
我知道
每一道闪电
都是你对黑暗的宣战
不死!不死!
你有流不尽的热血
和永远的正义
不死!不死!
五千年的路程
只不过是你的一次振翼
不死!
漫漫征途还需戮力前行
我们的泪水只留给胜利
留给这片永远热爱的土地
——中华魂
(庆祝中国大飞机试飞成功)
只要你飞翔
我永远给你天空
用你的铁翅
划破这厚重的云层
我知道
每一道闪电
都是你对黑暗的宣战
不死!不死!
你有流不尽的热血
和永远的正义
不死!不死!
五千年的路程
只不过是你的一次振翼
不死!
漫漫征途还需戮力前行
我们的泪水只留给胜利
留给这片永远热爱的土地
——中华魂
(庆祝中国大飞机试飞成功)
给小仙女的菜谱第一章:红烧鸡翅
食材:中翅10个 生抽 老抽 冰糖(可以用蜂蜜代替的哦) 料酒 油的话有啥油用啥吧没差感觉干辣椒葱姜要美观可以准备点白芝麻。
准备阶段:首先处理鸡翅,如果是冰冻的话建议先温水化冻,等鸡翅彻底软化了就可以了,水不要太烫,可能会把鸡皮直接烫熟了,温水可以多泡几次,把鸡翅里的血水泡出来,可以去除腥味。其间可以把配料切小份备用。
步骤一:将泡去血水的鸡翅捞出在开水中汆烫2分钟,时间不宜太久 ,出备用。
步骤二:起油锅,把冰糖放进去小火烧至变色,用冰糖而不是白糖来上色是因为这样烧出的鸡翅色泽更漂亮,而且冰糖相对来说更健康一点,冰糖融化炒至棕红色时放入去过血水的鸡翅,让鸡翅均匀上色,放入干辣椒(因为小仙女不吃姜和葱所以我没加),加入生抽调味, 加入老抽调色,让颜色更深更有食欲,然后加入适量的开水,以没过鸡翅为准。
步骤三:开大火烧开,可以尝下咸淡,如果淡了加点盐,不加也可以,转小火在煮一段时间,让鸡翅彻底入味,最后转大火收汁即可,装盘的时候就随意吧,怎么美观怎么装。
PS:因为外带做给小仙女吃所以没装盘直接是用盒子装了,不得不说,外面的饭店的炉子子的火力是真的猛。
食材:中翅10个 生抽 老抽 冰糖(可以用蜂蜜代替的哦) 料酒 油的话有啥油用啥吧没差感觉干辣椒葱姜要美观可以准备点白芝麻。
准备阶段:首先处理鸡翅,如果是冰冻的话建议先温水化冻,等鸡翅彻底软化了就可以了,水不要太烫,可能会把鸡皮直接烫熟了,温水可以多泡几次,把鸡翅里的血水泡出来,可以去除腥味。其间可以把配料切小份备用。
步骤一:将泡去血水的鸡翅捞出在开水中汆烫2分钟,时间不宜太久 ,出备用。
步骤二:起油锅,把冰糖放进去小火烧至变色,用冰糖而不是白糖来上色是因为这样烧出的鸡翅色泽更漂亮,而且冰糖相对来说更健康一点,冰糖融化炒至棕红色时放入去过血水的鸡翅,让鸡翅均匀上色,放入干辣椒(因为小仙女不吃姜和葱所以我没加),加入生抽调味, 加入老抽调色,让颜色更深更有食欲,然后加入适量的开水,以没过鸡翅为准。
步骤三:开大火烧开,可以尝下咸淡,如果淡了加点盐,不加也可以,转小火在煮一段时间,让鸡翅彻底入味,最后转大火收汁即可,装盘的时候就随意吧,怎么美观怎么装。
PS:因为外带做给小仙女吃所以没装盘直接是用盒子装了,不得不说,外面的饭店的炉子子的火力是真的猛。
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