#寻味多彩贵州# 收藏贴|贵阳不可错过的美食
有不少小伙伴来贵州避暑,给大家整理了我很喜欢的几家烧烤店,和常吃的餐馆!总店和分店略有差异,所以选了经常去的店的地址~~
哈哈哈,冰粉冰浆不能少,黑糯米冰酱本地人喜欢,当然也可以西瓜芒果、西瓜黑糯米搭配……
夏天特别喜欢喝素酸汤,是黔东南、黔南特色,所以只有图9的毛辣果有~~毛辣果就是西红柿的意思~~
另外,贵州早晚温差大,可以带一件小外套,晚上出门穿着~~via 肉仙和黢黢的书屋

8月份把大量红辣椒、小番茄、少量姜蒜打碎,加入白酒、甜酒、白糖、盐,发酵放到10月就变成了贵州人爱吃的糟辣酸。由于发酵的原因,辣椒的辣味减半,酒味也挥发完全,随之而来的是非常独特的酵香酸辣,色泽鲜红,味道没发用文字形容,是和冬阴功不一样的,只有自己吃了才能感受。

早上煮碗酸汤粉,放两大勺糟辣酸、盐、肉片、蔬菜,再把粉煮好放入吊好的汤中,加一勺油辣椒(苗姑娘比老干妈好吃),拌匀开吃,不需要什么多余的调味料口感层次就很丰富,而且吃完很清爽,不会油腻,因为毛辣果发酵的缘故,对人的肠胃也非常好[馋嘴]

新鲜度很足的一周
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见到了野蛮生长的惠子,很喜欢她的生活态度,一起看了《东京物语》

去了上剧场,听谢娜和文章的分享

第一次吃上海面和毛辣果,以及排了两次队终于吃上的江西饭店

一场持续到凌晨4点的送别party

参加#小红书外人节 在青浦怒骑50KM

️打开了闲置2年的6s,找到了一些关于南京的回忆


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