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#春明旧俗#【闲话冬至】作者：新风

（这篇1947年的文章，虽然提到了冬至煮饺子，但显然馄饨还是主流）

晓报 > 1947-12-22

闲话冬至

明日为旧历冬至节
家家吃馄饨煮水饺

“冬至”，二十四节之一，古时对于此节很是重视。“冬至”之日有融囗之风，自东北冉冉而至，魏晋之间以此日为历年大节，君臣百僚，朝野互相称贺，谓之“小会”，其节礼不亚于新年元旦也，而天下各地人们亦从五日之宴乐遨游，视为迎日至之礼。考冬至之意义有三，（一）阴气极，（二）阳气方至，（三）日行南至，故名至也。

又自古迄宋，妇女多于此日献其所制之袜履于舅姑，取其迎福践长也。昔陈思王曹植，冬至上表云：“亚岁迎祥，履长纳福”，又历代宫中于冬至日以红线量日之影，冬至以后按日验之，线随影长，盖阳气方萌，日永于天，由闭藏之景象，又渐趋有生长。

北平民俗，多于此日吃煮水饺，或馄饨，俗语云：“冬至饽饽夏至面”，这日清晨，家家主妇们都到菜市购办馄饨食料，作成“薄皮大馅”的馄饨，一家子大嚼一顿。至于馄饨的囗源，据传有两说，一为三代浑氏，沌氏所发明，因冬至节阴气至极，万物均呈混沌状态，故以面包肉，象征天地混沌之义，又说是谓梁武帝所发明，取法于诸葛武侯的馒首的故事，是否可靠，姑妄囗之听之可矣，惟其味美囗真的。

又云在明清时代，在冬至节祭天于圜丘，百官朝贺，刑部处决人犯，故是日热闹非常，同时亦凄惨非常，与今日之滑冰御冰，啼笑皆非，有异曲同工之妙。

中国•首都博物馆•洞房坐帐

通过在博物馆的了解，古代国人对婚姻是非常看重以及保守的。如今社会在婚姻依然延续了部分行为。

新人拜过天地后坐在洞房的床沿上，表明已同房。有请亲太太说几句吉祥的话，随后新郎用裹着红纸的秤杆把新娘的盖头挑下，并将新娘头上的绒花摘下一朵，任插一处，（传说，插上方生子，插下方生女）。新婚夫妇同吃“子孙饽饽”（煮至半生的小饺子）喝交杯酒，整个婚礼贯穿着祝愿新人称心如意，加到兴旺发达的主题。

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