青岛最大的一家MUJI,
第一次去吃他家的蛋糕,
偏甜的椰子芒果慕斯蛋糕,我觉得很好吃!
因为我本人很耐甜~觉得甜的可以点一杯
新品香椰抹茶拿铁,此处拿铁指的是牛奶,
没有咖啡的!是纯正抹茶!
所以其实是一点味苦的那种~意外的配!
这个焙茶味冰激凌真的很像驴打滚外层的味道,
很神奇!我很喜欢哈哈哈~
#秋系氛围感##不可辜负的美食# https://t.cn/AisbBu1Y
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偏甜的椰子芒果慕斯蛋糕,我觉得很好吃!
因为我本人很耐甜~觉得甜的可以点一杯
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所以其实是一点味苦的那种~意外的配!
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两款消耗一百克奶油的小点心[awsl]
首先你要拿出四个鸡蛋,一个28×28烤盘,同时烤出一个抹茶拼巧克力蛋糕胚,抹茶胚占三分之一,巧克力胚占三分之二。
抹茶蜜豆慕斯:长方形模具×1(用蔓越莓饼干整形器也可以)
3.5g抹茶粉+30g牛奶+10g糖,隔热水搅匀,加入软化的吉利丁2.5g。
0.5g抹茶粉+30g牛奶,隔热水搅匀,加入软化的吉利丁2.5g。
100g奶油+15g糖打至6分,加入抹茶液混合。
一层抹茶胚,一层浅绿色抹茶慕斯,冷藏半小时。撒一层蜜豆,再加入深绿色抹茶慕斯,冷藏四个小时,脱模后撒一层抹茶粉开吃!
巧克力奶油三明治:巧克力蛋糕胚切成6个大正方形,100g奶油+10g糖打发10分,奶油分三份,均匀抹在三个大正方形上,盖上剩下的三片方形蛋糕胚,进冰箱冷藏过夜,吃的时候沿对角线切开。 https://t.cn/RJPse79
首先你要拿出四个鸡蛋,一个28×28烤盘,同时烤出一个抹茶拼巧克力蛋糕胚,抹茶胚占三分之一,巧克力胚占三分之二。
抹茶蜜豆慕斯:长方形模具×1(用蔓越莓饼干整形器也可以)
3.5g抹茶粉+30g牛奶+10g糖,隔热水搅匀,加入软化的吉利丁2.5g。
0.5g抹茶粉+30g牛奶,隔热水搅匀,加入软化的吉利丁2.5g。
100g奶油+15g糖打至6分,加入抹茶液混合。
一层抹茶胚,一层浅绿色抹茶慕斯,冷藏半小时。撒一层蜜豆,再加入深绿色抹茶慕斯,冷藏四个小时,脱模后撒一层抹茶粉开吃!
巧克力奶油三明治:巧克力蛋糕胚切成6个大正方形,100g奶油+10g糖打发10分,奶油分三份,均匀抹在三个大正方形上,盖上剩下的三片方形蛋糕胚,进冰箱冷藏过夜,吃的时候沿对角线切开。 https://t.cn/RJPse79
在秋日清澈的雨后晴空, 于天际悦廊开启清秋飨味之旅[浮云]
【重庆下午茶】 “火锅底料”下是细腻清甜的慕斯蛋糕,传统卡蒂诺邂逅了重庆老鹰茶的清香,更有合川桃片、灯影牛肉的奇妙融合西点,打卡山城之巅的创意重庆风味。
【探险家下午茶】以咸点为主的探险家下午茶糅合了亚欧大陆的各味美馔,甜咸小点全面焕新悉数呈现,于悦廊开启恣意午后时光。
https://t.cn/A6o7ELEY
#NiccoloChongqing# #下午茶小食光# #重庆·重庆尼依格罗酒店-悦廊[地点]#
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