早。
迷你布朗尼/照烧汁饭团/时蔬汤
我的配方量特别小，因为模具很小。大家看比例加就行了其实挺随意的。想口感湿润就加牛奶，想干一点就多低筋粉。
黄油10g

巧克力15g（55%的可可脂最好） 牛奶10g（这三个融化在一起后筛入粉类） 可可粉5g 低筋粉20g

咖啡粉5g 泡打粉0.5g 红酒/朗姆酒5g 鸡蛋36g（带壳，我家这批鸡蛋很小）
果仁果干想多少就多少，记得切碎，霍进面糊或者撒上面都行。
我的配方不加糖，因为我觉得巧克力够甜了。想加糖就5-10g左右吧。
烤箱180℃7-10分钟记得提前预热。
完了立刻拿出来震两下要不然肉眼可见的回缩。
照烧汁配方。『两勺生抽大半勺老抽一勺蜂蜜』蜂蜜是灵魂！！！！
米饭里面滴几滴白醋（我没的寿司醋）
放在保鲜膜里面揪起来好整形。
烤箱180℃10分钟外表就有些脆了，想焦一点就再多5分钟。

#每年冬天你一定会吃什么#
有没有跟我一样又把栗子当饭吃又当零嘴吃的
但是外面炒栗不健康（经常吃的满手脏又剥不出完整的果肉）又很容易踩到坑
在家自己抓把栗子就可以实现蒸烤自由➕满颗金黄
1⃣️栗子切十字（多开少开几道口都可以）
2⃣️切口朝上平铺放入烤箱
3⃣️蒸汽模式100度30min
4⃣️蒸熟就会自己开花，然后轻轻一剥壳就掉了
不加糖就很甜o 快get减肥期也能吃的年货小零食

#杨九郎[超话]#
不懂就问❤️
1.九郎为什么是河马？（为啥？感觉好奇怪，我羊那么白那么可爱）
2.为什么糖炒栗子不加糖？（加糖更甜一点吧，我真的不知道为啥）
我是栗子壳，不是坏人。很喜欢九郎，今年八月开始喜欢九郎的吖～所以有很多都不明白，希望姐妹不嫌弃告诉我。再次感谢大家。
我真的好喜欢那个虽然离我很远但闪耀光芒的少年。
感恩❤️祝大家好梦
（图源来自叨叨记账）