『暑期美食博主』[微风]#晏晏的小厨房# 第二道•百香果柠檬蜜![微风]昨晚熬了百香果柠檬蜜,加上今早做的芒果厚蛋烧做早餐~
(ps:百香果柠檬蜜做法:百香果肉、柠檬肉(去皮)和冰糖按差不多1比1的比例在不粘锅里熬,要不断搅拌,稍微有点稠就可以关火了,因为凉了之后会更稠,我的就是凉了之后发现稠过头了……然后就加了挺多蜂蜜太调调。放冰箱,充水超好喝![爱你])
(ps:百香果柠檬蜜做法:百香果肉、柠檬肉(去皮)和冰糖按差不多1比1的比例在不粘锅里熬,要不断搅拌,稍微有点稠就可以关火了,因为凉了之后会更稠,我的就是凉了之后发现稠过头了……然后就加了挺多蜂蜜太调调。放冰箱,充水超好喝![爱你])
百香蜂蜜凉拌虾
天气热食欲不振?来道酸甜又有点微辣的【百香蜂蜜凉拌虾】健脾开胃吧~ 用蜂蜜来作为料理添味,取之天然、用之健康、食之美味喔!
材料:
百香果5颗 生虾数尾 蒜末适量 葱末(或香菜)适量 辣椒1-2根 香油1茶匙 酱油2茶匙 蜂蜜2茶匙 盐巴少许
1、挑选新鲜表皮不发皱的百香果,将底部削去薄薄的一层,使其可站立
2、再将百香果头部削去1~1.5cm左右,将果汁果粒舀出备用。
3、虾子去头、去壳、去沙肠,保留最后一节壳连接尾部。
4、把虾子放入滚水中汆烫熟后,取出、沥干备用
5、将百香果汁与蜂蜜与酱汁材料拌匀
6、将熟虾挂上百香果之果壳的边缘(视虾子的大小分配只数),再将百香果蜂蜜酱汁淋上虾子,酱汁至果壳八分满处,即完成。
天气热食欲不振?来道酸甜又有点微辣的【百香蜂蜜凉拌虾】健脾开胃吧~ 用蜂蜜来作为料理添味,取之天然、用之健康、食之美味喔!
材料:
百香果5颗 生虾数尾 蒜末适量 葱末(或香菜)适量 辣椒1-2根 香油1茶匙 酱油2茶匙 蜂蜜2茶匙 盐巴少许
1、挑选新鲜表皮不发皱的百香果,将底部削去薄薄的一层,使其可站立
2、再将百香果头部削去1~1.5cm左右,将果汁果粒舀出备用。
3、虾子去头、去壳、去沙肠,保留最后一节壳连接尾部。
4、把虾子放入滚水中汆烫熟后,取出、沥干备用
5、将百香果汁与蜂蜜与酱汁材料拌匀
6、将熟虾挂上百香果之果壳的边缘(视虾子的大小分配只数),再将百香果蜂蜜酱汁淋上虾子,酱汁至果壳八分满处,即完成。
#巨兔食见#
江南区新沙洞林荫道的【Mr Holmes Bakehouse】
#抹茶牛角包#和#百香果牛角包#!
百香果的牛角包好惊艳啊,满口酸酸的百香果酱,脆脆的牛角包洒上糖霜,配着黄油的香气,爬了一天江南的坡被这一口牛角包瞬间治愈~
[心]
另外今天和朋友去了#防弹少年团#的姨母店,虽然没追过星,但还是很喜欢粉丝们聚在一起的温暖氛围[羞嗒嗒]
防弹set#黑猪肉拌饭#强烈推荐!和普通的石锅拌饭不同,新鲜蔬菜和浓郁的芝麻香味是他家拌饭的特色之处,裹满酱汁的黑猪肉和燕麦紫米饭是绝配喔!
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#抹茶牛角包#和#百香果牛角包#!
百香果的牛角包好惊艳啊,满口酸酸的百香果酱,脆脆的牛角包洒上糖霜,配着黄油的香气,爬了一天江南的坡被这一口牛角包瞬间治愈~
[心]
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防弹set#黑猪肉拌饭#强烈推荐!和普通的石锅拌饭不同,新鲜蔬菜和浓郁的芝麻香味是他家拌饭的特色之处,裹满酱汁的黑猪肉和燕麦紫米饭是绝配喔!
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