等到真的有整只月饼吃的时候，我已十来岁，父母亲都进了厂，有了稳定的收入，市场供应也有

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《我的父亲》（十六）
又是中秋节了，又想起父亲用麻袋装上乡下送来的芋头，在门前青石板上反复来回地摔打，不一会儿，芋头皮就基本上脱落了。母亲用刀削干净，再将芋头浸在水里，然后她就会去炉子上烤烤手，因为削了皮的芋头渗出来的白汁，沾在手上就会很痒，在火上烤烤就会好许多。父亲用麻袋摔打芋头，目的就是让母亲削起皮来轻松些，这个方法很管用，真的可以轻松许多。浸过的芋头被父亲倒进大锅里，然后放一小块碱，等到锅开的时候，整锅的水都是红色的，连芋头也染上了红色，煞是诱人。父亲将锅里的芋头连汤带水舀出来，然后把水去掉，再洗一遍后，将芋头重新放入锅中，加水后再煮，滚了几滚后，父亲会放入许多红糖，再加些许糖精，然后盖上锅盖又滚上二十来分钟，就不再动它，灶堂里添上几块硬柴，任由它燃烧，烧尽后，炭的余温会一直暖着锅里的芋头，到第二天早上还是热气腾腾的。八月半的早上，父亲会拿出一个二寸左右的小塑袋，那里面装着盐渍的糖桂花，当年东门合作社里有的卖，几分钱一袋，我去买过。父亲将糖桂花撒在锅里，吃上一碗热腾腾的甜甜糯糯的飘着桂花香的红糖芋头上学，那心情真叫一个好。
小时候曾问过父亲，糖桂花是怎么做出来的，父亲说桂花从树上采下来后，挑净晾干，撒上盐拌进白糖就行。就这么简单的几句话，我一直记在心里，等到我搬到锦江苑，差不多三十年后才有机会自己做糖挂花，小区里的桂花树相当粗壮茂盛，花盛时花朵随风而落，铺一块布张在桂花树下，四周用砖压实，一日下来能接着许多，金桂最为芬芳，丹桂和银桂稍逊，所以接的都是金桂，放少数丹桂只是做的糖桂花比较好看些。我自己按照父亲所说的方法，曾经做过糖挂花，可是等到糖桂花做成，父亲却已离我们而去，但他的话语却一直在我耳边回想，他教的方法让我受用终身。父亲虽然没有尝过他儿子做的糖桂花，但是我一看到桂花，就会想起老来慈祥的父亲。想想从前，别说有机会得到桂花，就是看到桂花闻到花香都不易，不比现在，无锡城乡一到中秋，到处都能闻到沁人心脾的桂花香。自从搬到新安，居家附近处处都见桂花树，花开花落，差不多有一个月时间可以沉浸在花香之中。今又中秋，佳节思亲，今年的桂花比往年迟开了，可思念父亲的心情并没有花迟而减落。
说到中秋，想到桂花，也就不得不提到月饼，儿时的月饼多为苏式，品种不外乎百果，豆沙和玫瑰，我最喜欢百果味，最喜欢的就是一个月饼到手，一层一层剥着酥皮吃，掉落一点点都会心痛。不过一个人独吃一只月饼，在困难年代那绝对是奢望。我们小时候，家里再穷，父亲在中秋节的时候，总会应节应景把凭票供应的一卷月饼买回来，十五早上吃糖芋头，晚上吃月饼，父亲会拆开纸卷，拿出一个月饼，用小刀一切四，我们兄妹三人一人一块，剩下一块父亲咬一点点尝尝味道就给母亲。父亲说：食多无滋味，一人一块月饼，一顿吃完就没有了，明天再想吃，只能吞呑口水了，爸爸给你们每人一小块，你们明天有的吃，后天还有的吃，那该多好啊，过日子也是这样，要精打细算，要细水长流。那个时候，一卷月饼是通常是五个，我们就可以连续五天吃到月饼，第一天吃完了，惦着第二天，第二天惦着第三天，那感觉还真的不错。我们兄妹三人每人分得一个角的月饼，从不舍得一口吃掉，而是先吃点皮，然后藏到睡觉的时候再慢慢吃完。这种感觉，长大了以后，直至现在都觉得很甜美，我们从不抱怨儿时的艰难，也不对儿时吃的苦发牢骚，相比更艰苦的人家，我们算是非常非常幸运的，就像父亲而言，咱们是有福之人。
等到真的有整只月饼吃的时候，我已十来岁，父母亲都进了厂，有了稳定的收入，市场供应也有了少少松动，父亲会买二卷月饼了，他也不再用刀切开分了，而是每人直接给一个了，但是，我们还是留恋父亲给我们一人一小块的日子。花甲之年的我，大家的生活发生了翻天覆地的变化，条件好的比小康更小康，月饼的种类也是多种多样，五花八门，但总觉得少了儿时的味道。不过裴颖姨表妹每年赠送的月饼，回回都能勾起乡愁，想起从前。舍妹在香港，每到中秋都会想办法，让哥嫂尝到荣华或美心的莲蓉蛋黄月饼，但是由于疫情，去年没吃到，今年也吃不到了。儿媳单位发的月饼，她总是首先想着我，她孝顺，知道我好这口。儿子公司华为总部和南非部分别寄来了月饼和慰问品，给了我们莫大的安慰和鼓励，虽然儿子和我们远隔万里，不能和家人同度中秋，但是非洲的月亮同我们一样皎洁一样圆，他和数万华为海外将士一样，与同事们共度佳节，也算美事一桩，更丰富了他的人生经历。今日正逢中秋，我一边怀念着爷娘，一边惦记着儿郎。
因为月饼高糖高油，如今反而不敢多吃，但我还是钟情于它，尤其喜欢百果。我仍旧喜欢将月饼切成四块，然后吃完一块再吃一块，少食多餐，每天限量，这样吃有益健康，而且觉得这样吃最有味道，这样吃又能想到父亲，想到父亲分月饼，我们在一旁焦急等待的温馨时光。
（图二祖母和两个姑姑、叔婶和我父母亲。）