实验结果告诉你，反复烧开的水中是否含有亚硝酸盐？

有专业检测人员对同一品牌、同一批次的原水（未经加热的水）、千滚水（在饮水机中反复加热超过12小时）、开水（一次性加热沸腾的水）、暖壶过夜水（一次性加热沸腾后倒入家用暖壶过夜的水）、保温杯过夜水（一次性加热沸腾后倒入常见保温杯过夜的水）进行成分检测，结果显示，只有暖壶过夜水检测出了0.014mg/L亚硝酸盐，其他均未检出。

而按照《生活饮用水卫生标准》（GB5749-2006）规定，饮用水中亚硝酸盐的限值为1mg/L。

在上面的实验中，暖壶过夜水虽然检出了亚硝酸盐，但含量远低于限值，不存在饮用风险。

在另外一项实验中，将水反复煮沸10次以后，没有检测到亚硝酸盐。反复煮沸181次后，水中亚硝酸盐离子的含量为3.53μg/L，虽然超过了桶装水的卫生标准 (2μg/L)，不过仍然是安全的。

这是比较极端的一次实验，生活中谁会把水煮开181次呢?

所以，如果不小心将水反复煮开了，也不必担心，因为千滚水中亚硝酸盐是含量根本不足以对人体造成伤害。

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端午小长假期间，全省各地文化旅游管理部门将疫情防控关口前移，严格落实分区分级防控要求，对已恢复的文化旅游经营活动和场所加强监督指导。各景区景点严格执行日接待量不超过核定最大承载量30%的规定，继续推进“能约尽约”，并严防人员瞬时聚集。黄山风景区采取提前实名预约、全面线上购票、科学疏导客流等措施，小长假第2天接待游客5749人。淮南八公山风景区实行“一进一测一登记”制度，建立应急处置机制，并引导游客关注“八公山旅游”微信公众号，实现一部手机在手、玩转大美景区。（徐婧雯）https://t.cn/A6LBjGIm

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