#摘星月’s吃吃喝喝#
篆新市场
p1:辣辣小吃豆花米线,说不上哪里好吃但确实很好吃(可能因为里面有我最喜欢的花生碎),是会回吃的程度。
p2:室友买的脆皮五花肉?冷了,没那么好吃,或许热的会更好吃。尝几块,挺有新鲜感。
p3:玉米粑粑,充满玉米的香气,拿到手里是烫的,很松软,我最爱吃这样的面食,干吃都很好吃。
p4-p6:烤乳扇,又脆又韧的口感,刚开始吃不适应,有酸味,吃到里面的“内馅(某种甜酱)”以后奶香味跟甜酸搭配,变得很美妙。
p7-p8:奶白酒,酒酿(?)的底配上凉凉的牛奶,总体是好喝的,偶尔喝到底下的酒酿(?)会有点齁甜。没有酒味。
p9:18元的京东肉饼,比较大,肉馅足,本北方胃的最爱。味道中规中矩,老板态度好,热情。
篆新市场
p1:辣辣小吃豆花米线,说不上哪里好吃但确实很好吃(可能因为里面有我最喜欢的花生碎),是会回吃的程度。
p2:室友买的脆皮五花肉?冷了,没那么好吃,或许热的会更好吃。尝几块,挺有新鲜感。
p3:玉米粑粑,充满玉米的香气,拿到手里是烫的,很松软,我最爱吃这样的面食,干吃都很好吃。
p4-p6:烤乳扇,又脆又韧的口感,刚开始吃不适应,有酸味,吃到里面的“内馅(某种甜酱)”以后奶香味跟甜酸搭配,变得很美妙。
p7-p8:奶白酒,酒酿(?)的底配上凉凉的牛奶,总体是好喝的,偶尔喝到底下的酒酿(?)会有点齁甜。没有酒味。
p9:18元的京东肉饼,比较大,肉馅足,本北方胃的最爱。味道中规中矩,老板态度好,热情。
昨天去小巴黎18区和93交界的圣图安Saint Ouen的跳蚤市场,终于知道为啥这一块是传说中的危险地带。来法两年遇到过的最乱最脏的一块地方。一堆阿拉伯人北非人在门口的街上卖假包假衣服假鞋。
里面的跳蚤市场倒是很安静,在里面逛了一下午只发现了两家店是卖大牌的中古首饰的。其中一家店一进去就有四个中国人在挑,妥妥的真货。然后发现真货假货真的一眼就能看出来。
晚上吃的韩餐,整个街区所有韩料日料店门口超级超级长的队伍,法国人真的好有热情排队啊救命,同行的男生说因为法国人不放过任何一个能bla bla bla的机会。
打算参加巴黎不眠夜Nuit blanche的活动,结果感觉全巴黎的人都在外面。théâtre外面,市政厅外面和紫雨Purple Rain那个外面,排队里三层外三层,排满整个广场又绕着建筑物一圈,警察都来维持秩序。太可怕了。千里迢迢走去孚日广场看路易十三在树林捉迷藏,结果只有一个影像在树干上,然后几个鬼一样的模型立在那里。路上见到一个教堂里面有个白旗,真的是今日份乳法。
里面的跳蚤市场倒是很安静,在里面逛了一下午只发现了两家店是卖大牌的中古首饰的。其中一家店一进去就有四个中国人在挑,妥妥的真货。然后发现真货假货真的一眼就能看出来。
晚上吃的韩餐,整个街区所有韩料日料店门口超级超级长的队伍,法国人真的好有热情排队啊救命,同行的男生说因为法国人不放过任何一个能bla bla bla的机会。
打算参加巴黎不眠夜Nuit blanche的活动,结果感觉全巴黎的人都在外面。théâtre外面,市政厅外面和紫雨Purple Rain那个外面,排队里三层外三层,排满整个广场又绕着建筑物一圈,警察都来维持秩序。太可怕了。千里迢迢走去孚日广场看路易十三在树林捉迷藏,结果只有一个影像在树干上,然后几个鬼一样的模型立在那里。路上见到一个教堂里面有个白旗,真的是今日份乳法。
雨️停停,下下,让人很舒服,有一种旅行中行走的感觉,由于疫情,这个国庆没有出门,在家里面做做吃的,去周边市场逛逛,感受烟火的气息,今天做了酱牛肉,特别成功,方法简单,牛肉冒一下,把葱姜蒜和香菜尾巴,用热油炒香至微微发黄后,拨到一边,放入黄豆酱炒香,倒入清水,放牛肉煮开,加生抽老抽,糖,料酒,盐调味,根据自己的口味,再次煮开,关到中小火,煮到筷子能顺利叉入牛肉关火,不要捞出,在汤里面放至汤凉后,切盘,好吃,卤的汤还可以下面,留一瓶下次卤肉再用,分享到此,谢谢。#hi十月#
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