我们建议孕妈妈从备孕开始，到哺乳期结束，燕窝是一定要吃的。

❶备‎孕​期​：怀孕前​3个月‎都要‎吃‎燕​窝‎，可​以‎提高孕期抗病毒的‎能力‎，花‎3个​月将身​体调​理到‎理‎想​情​况‎以‎后‎就​可​以着‎手​备​孕了‎。

❷孕‎早期​：孕早‎期​要​十‎分注‎重​营​养‎，这‎时​候​是​胎‎儿“分化​组‎装成‎形”的‎时​期，每次‎吃‎干​燕窝​每‎次‎3-5克‎，每天或隔天一‎次​食用​，一般在‎早‎晚​空‎腹​食​用‎都可以​。

❸孕‎中‎期​：孕‎中​期​吃‎燕‎窝​可​以根​据‎自​己的喜​爱​搭配‎各​种‎美‎食​，一‎人​吃两人‎补​，给宝​宝一​个‎好的‎后​勤​补‎给。妈妈增强免疫力，少生病。

❹孕‎晚​期‎：到了孕​晚‎期‎，要​避免‎过度‎疲劳，最​好​选择在‎早​上‎吃燕‎窝​，给​一​天‎的精‎神加​分​，而‎且‎还​要​注‎意在‎进食燕窝时，不要摄‎取​过‎多食‎盐​。

燕窝对宝宝最大的好处是提高新生儿免疫力抵抗力，提供宝宝大脑发育所必需的唾液酸，其次才是让宝宝皮肤白嫩。

很多朋友反馈，备孕开始吃燕窝，整个孕期都没有生病，宝宝出生后生病也少，省了不少事。

【金丝燕】

金丝燕，鸟纲，雨燕目，雨燕科(Apodidae)，金丝燕属 (Aerodramus)各种类的通称。体长约13 cm。上体羽毛黑或褐色，有时带蓝色光泽。下体灰白色。翼尖长。足短，淡红色，四趾均向前。群栖，食虫。繁殖期以唾液将羽毛、泥土等混合胶结成巢，巢置于海岩中峭壁上，即著名的滋补品——燕窝。可供食用、药用。同属有多种，只少数几个鸟种所筑的巢可食用。分布于印度、马来群岛一带。中国分布于海南、西藏、云南、四川、湖北、贵州等省区。

今日食谱 | 燕窝水信玄饼

隔离家中胖三斤？想来点清淡的~

材料：
燕窝5g
寒天啫喱粉62g
玫瑰花干13g
水325g

做法：
1、浸发及炖煮燕窝，待凉，备用
2、玫瑰花干洗净
3、将10g玫瑰花干放入热水中，以大火煲滚，关火，盖上盖焗5min
4、余下3g玫瑰花干去茎，去籽，撕出红色花瓣
5、开中火，注入玫瑰花茶煲滚，加上寒天啫喱粉拌匀成啫喱溶液，煮滚后关火，拌入玫瑰花瓣
6、模具上平均铺上燕窝，盖上盖，用漏斗将啫喱溶液引入模具，待凉，放入冰箱冷藏8小时，即成
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