取自《懒人学做饭》

秋葵炒雞胸肉

食材 ：秋葵、雞胸肉、大蒜、生薑、小米椒
1. 首先，洗淨食材，然後切雞胸肉丁，秋葵

切圈，小米椒斜切，切蒜末和薑末。
2. 雞胸肉+2勺料酒+1勺生抽+適量黑胡椒粉

+1勺蠔油+半勺澱粉，所有調料拌勻，醃製

10分鐘。
3. 水開後+少許食鹽+適量油+秋葵，焯水

一分鐘，撈出馬上過涼水，瀝水備用。
4. 起鍋燒油，油熱後，爆香蒜末和薑末。然後

倒入醃製過的雞胸肉，翻炒至7分熟，加入

秋葵+小米椒+適量食鹽+半勺生抽，翻炒

入味。
5. 加入適量雞精調味，出鍋。

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【“随便”的第一种含义就是表示尊重，愿意遵从对方的意愿；第二种含义是表示厌烦，因此以交出主动权来尽快结束谈话；第三种含义，是心有不满或异议，但是认为没有和对方争论的必要或筹码，因此干脆弃权；第四种则可能是不愿动脑子、不愿负责任的推诿之辞。总之很不招人喜欢的一个词】