被催更的【呆呆随便吃】
0928 吉食•糟粕醋火锅•小馆
糟粕醋火锅用酿酒后的糟粕,加入蒜、辣椒等作料作为锅底,酸辣鲜香;不同于冬阴功加入的香茅沙姜,糟粕醋的酸不具有侵略性,反而更突出食材的本味;老板秘制酱料尤为惊喜,带有一种苏打水般轻盈的泡沫感,或挤上青柠汁,更具海南风味。
传统的川渝火锅作为带有社交性聚餐的最优选择,面临着同质化和新鲜感降低的问题。在火锅+卤味、火锅+甜品等花样百出的尝试之后,地方特色火锅成为了新的选择。而在保持了火锅品类用餐气氛热、协作机会多特点的同时,海南/酸味等小众标签为糟粕醋带来了独特的卖点。呆老师认为糟粕醋火锅将要迎来一波流量巅峰了[doge]
0928 吉食•糟粕醋火锅•小馆
糟粕醋火锅用酿酒后的糟粕,加入蒜、辣椒等作料作为锅底,酸辣鲜香;不同于冬阴功加入的香茅沙姜,糟粕醋的酸不具有侵略性,反而更突出食材的本味;老板秘制酱料尤为惊喜,带有一种苏打水般轻盈的泡沫感,或挤上青柠汁,更具海南风味。
传统的川渝火锅作为带有社交性聚餐的最优选择,面临着同质化和新鲜感降低的问题。在火锅+卤味、火锅+甜品等花样百出的尝试之后,地方特色火锅成为了新的选择。而在保持了火锅品类用餐气氛热、协作机会多特点的同时,海南/酸味等小众标签为糟粕醋带来了独特的卖点。呆老师认为糟粕醋火锅将要迎来一波流量巅峰了[doge]
预防动脉粥样硬化具体有哪些饮食建议呢?
1、选对“油”
研究证实,摄入的、饱和脂肪酸(SFA)、反式脂肪酸(TFA)含量越高,发生心血管疾病和猝死几率越大。所以,为了控制SFA、TFA的摄入,建议尽量选择橄榄油、植物油两种油作为主要烹饪用油,少用猪油以及人造黄油等食用油。
2、吃好“肉”
肉类的选择也很关键,像鸡肉、兔肉等白肉,与动脉粥样硬化风险之间呈现中性关联(彼此无明显影响),所以建议可适量食用白肉,一周最多3份,100g/份。
而牛肉、猪肉和羊肉等红肉要注意控制摄入量,尤其是香肠、培根、腊肠等加工肉要少吃,摄入越多,发生冠心病、心血管疾病的风险越大,建议红肉摄入量一周最多2份,100g/份。
3、多吃“菜”
摄入足量的蔬菜,也有助于降低冠心病的发病风险,每天摄入400g(1天2份,200g/份)蔬菜,可最大程度降低近18%-21%的冠心病的发病风险,以及34%的死亡风险。所以鼓励大家多吃菜。
1、选对“油”
研究证实,摄入的、饱和脂肪酸(SFA)、反式脂肪酸(TFA)含量越高,发生心血管疾病和猝死几率越大。所以,为了控制SFA、TFA的摄入,建议尽量选择橄榄油、植物油两种油作为主要烹饪用油,少用猪油以及人造黄油等食用油。
2、吃好“肉”
肉类的选择也很关键,像鸡肉、兔肉等白肉,与动脉粥样硬化风险之间呈现中性关联(彼此无明显影响),所以建议可适量食用白肉,一周最多3份,100g/份。
而牛肉、猪肉和羊肉等红肉要注意控制摄入量,尤其是香肠、培根、腊肠等加工肉要少吃,摄入越多,发生冠心病、心血管疾病的风险越大,建议红肉摄入量一周最多2份,100g/份。
3、多吃“菜”
摄入足量的蔬菜,也有助于降低冠心病的发病风险,每天摄入400g(1天2份,200g/份)蔬菜,可最大程度降低近18%-21%的冠心病的发病风险,以及34%的死亡风险。所以鼓励大家多吃菜。
女人吃姜有什么作用?
女性因为运动量较少容易受到外来低温的影响,更容易因经期、生育等的消耗而身体虚弱,出现怕冷、精神萎靡、疼痛、麻木等症状,这时候把姜作为食物和药物对女性来说是必不可少的。
女性吃姜有什么作用?
1、驱风散寒、解热镇痛
姜含有很多姜V素、姜烯酮、姜酮等,具有发汗散寒的作用。女性朋友在饮食中加些姜,可驱风散寒缓解不适并防止疾病向更深一步发展。
2、镇静、催眠
经常失眠的女性朋友容易衰老,姜的另一个重要功效就是镇静兴奋神经和促进睡眠,所以适当多吃一些姜,会让你拥有香美的睡眠。
3、保肝利胆
姜具有利胆抗肝细胞损害的作用,所以多吃姜可以增强肝胆的功能。
4、降血脂
姜能降低血液中的胆固醇和甘油三酯的含量,防止动脉粥样硬化和预防心肌梗塞。
5、抗氧化
姜能延缓运动性疲劳发生和加快体能恢复,并可延缓机体的衰老变化,对于女性来说,想要让青春永驻,记得经常吃姜哦。
女性因为运动量较少容易受到外来低温的影响,更容易因经期、生育等的消耗而身体虚弱,出现怕冷、精神萎靡、疼痛、麻木等症状,这时候把姜作为食物和药物对女性来说是必不可少的。
女性吃姜有什么作用?
1、驱风散寒、解热镇痛
姜含有很多姜V素、姜烯酮、姜酮等,具有发汗散寒的作用。女性朋友在饮食中加些姜,可驱风散寒缓解不适并防止疾病向更深一步发展。
2、镇静、催眠
经常失眠的女性朋友容易衰老,姜的另一个重要功效就是镇静兴奋神经和促进睡眠,所以适当多吃一些姜,会让你拥有香美的睡眠。
3、保肝利胆
姜具有利胆抗肝细胞损害的作用,所以多吃姜可以增强肝胆的功能。
4、降血脂
姜能降低血液中的胆固醇和甘油三酯的含量,防止动脉粥样硬化和预防心肌梗塞。
5、抗氧化
姜能延缓运动性疲劳发生和加快体能恢复,并可延缓机体的衰老变化,对于女性来说,想要让青春永驻,记得经常吃姜哦。
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