我们与食物的关系
我跟我弟不同,他是从小我爸妈带在身边的,我很小的时候跟我奶奶,后来上五六年级的时候才跟着爸妈,和我奶奶相处的那段时间是影响我很深的,当时家里孩子多,买了吃的一般会放在箱子里锁起来,不知道有还好,知道有但是又没得吃就会一直想着,后来我就关注钥匙藏在那里,找到了钥匙就会趁大人不在的时候去拿,不敢多拿,拿多了担心会被发现,拿了还不舍得吃,藏起来慢慢吃,吃的时候还要躲起来怕被发现,垃圾还要想方设法扔远点。整个过程内心忐忑不安,纠结自责我在心里告诉自己偷家里的东西不算偷。后来我住在自己家,那个时候已经不缺吃的了,我总是会吃一些我爸所说的垃圾食品,零食都是我在吃,那个时候我还很纳闷我弟为什么不爱吃这些东西,他真的只有一日三餐,每次看我吃泡面都很不屑。并不是我爸不让他吃,我爸和我妈在对待零食的态度上做到了言行一致,他们嘴上说这些是垃圾食品,行动上也是从来不吃,家里连零食的身影都看不见,基本都是一日三餐加水果。家里的零食都是因为我会吃我妈才买,一到周末回家我妈会特地问我吃什么,然后买很多放家里。这样的情况并没有治愈我对食物的匮乏感。我吃东西非常快,已经吃很饱了都没有仔细去感受食物的味道。有吃的东西会吃超多,今天不吃,明天就没得吃了,这种危机感伴随了我二十多年,我以前体重都是120左右。我对吃的是又爱又恨,爱是因为好吃,讨厌是因为它让我焦虑,吃撑了的那种痛苦,还有超重的身体。我反反复复在这个坑里跌倒,根本察觉不到。如今我的女儿三岁了,我在与她相处的过程中会不断去观照以前的我,我做不到像我爸那样言行一致,嘴上说很容易,但是在这个食物丰富多彩的世界我也禁不住诱惑,偶尔吃也是吃,既然自己都做不到,不如摆正与食物的关系,建立一个良心循环的状态。我对零食没有偏见,水果,家里的饭菜,外面的外卖,都是食物,想吃就去吃吧。只是我不再向以前那样狼吞虎咽,这有一个过程,我发现了自己吃东西食不知味并且总是让自己撑到难受,然后又怪自己为什么吃这么多。我开始寻找原因,我吃这么多是为了什么,是为了好吃而吃吗,于是我那段时间吃遍了零食油炸,吃到撑的时候,我不再去评判自己,而是仔细去感受这种感觉,慢慢体会,我的胃再向我抗议,真难受啊,再也不想体验这种感觉了。就这样一次又一次把自己从坑里拉回来,我吃东西慢慢去尝味道了,后来我发现很多零食居然很难吃,薯片饼干油炸之类的东西吃着吃着就口干舌燥,油腻。我小时候会吃辣条,现在已经很久没吃了,味精的味道太重了,甜的东西多吃一点就腻得慌。零食浅尝即止,每次吃外卖,吃冰的东西,当天晚上肚子痛,胀气。于是我顺从身体的选择,尽量吃健康简单的食物,那些吃了身体会难受的基本很少,不是刻意去控制,而是不想去体验那种感觉,我女儿吃任何食物我都是放开让她吃,让她在一个轻松的状态下仔细去品尝食物的味道,当时的我就是因为食物对于我来说太难了,吃的时候躲躲藏藏,那里还有闲情逸致去品尝味道。连身体的感受也直接忽略掉。我现在对食物没有那么复杂的情绪了,是纯粹的喜欢,享受。食物能给我所需营养,给我能量。
有七分饱是最舒服的。我希望我女儿也能有这样的良性循环,不是通过我去控制,而是她自己慢慢去摸索,吃遍天下美食,最终选择自己喜欢的。我发现很多人对食物的态度也是很矛盾的,嘴上说零食吃了没营养又上火,希望看见孩子多吃饭,但是在某些时刻又以零食为奖励,达到目标,又或者在孩子哭闹的时候为了方便给孩子吃零食,孩子会觉得零食可以吃,多哭一哭就有了。不是不能吃,只是家长希望可以控制这个量,我觉得这个量应该由孩子自己去摸索,去掌握。
我跟我弟不同,他是从小我爸妈带在身边的,我很小的时候跟我奶奶,后来上五六年级的时候才跟着爸妈,和我奶奶相处的那段时间是影响我很深的,当时家里孩子多,买了吃的一般会放在箱子里锁起来,不知道有还好,知道有但是又没得吃就会一直想着,后来我就关注钥匙藏在那里,找到了钥匙就会趁大人不在的时候去拿,不敢多拿,拿多了担心会被发现,拿了还不舍得吃,藏起来慢慢吃,吃的时候还要躲起来怕被发现,垃圾还要想方设法扔远点。整个过程内心忐忑不安,纠结自责我在心里告诉自己偷家里的东西不算偷。后来我住在自己家,那个时候已经不缺吃的了,我总是会吃一些我爸所说的垃圾食品,零食都是我在吃,那个时候我还很纳闷我弟为什么不爱吃这些东西,他真的只有一日三餐,每次看我吃泡面都很不屑。并不是我爸不让他吃,我爸和我妈在对待零食的态度上做到了言行一致,他们嘴上说这些是垃圾食品,行动上也是从来不吃,家里连零食的身影都看不见,基本都是一日三餐加水果。家里的零食都是因为我会吃我妈才买,一到周末回家我妈会特地问我吃什么,然后买很多放家里。这样的情况并没有治愈我对食物的匮乏感。我吃东西非常快,已经吃很饱了都没有仔细去感受食物的味道。有吃的东西会吃超多,今天不吃,明天就没得吃了,这种危机感伴随了我二十多年,我以前体重都是120左右。我对吃的是又爱又恨,爱是因为好吃,讨厌是因为它让我焦虑,吃撑了的那种痛苦,还有超重的身体。我反反复复在这个坑里跌倒,根本察觉不到。如今我的女儿三岁了,我在与她相处的过程中会不断去观照以前的我,我做不到像我爸那样言行一致,嘴上说很容易,但是在这个食物丰富多彩的世界我也禁不住诱惑,偶尔吃也是吃,既然自己都做不到,不如摆正与食物的关系,建立一个良心循环的状态。我对零食没有偏见,水果,家里的饭菜,外面的外卖,都是食物,想吃就去吃吧。只是我不再向以前那样狼吞虎咽,这有一个过程,我发现了自己吃东西食不知味并且总是让自己撑到难受,然后又怪自己为什么吃这么多。我开始寻找原因,我吃这么多是为了什么,是为了好吃而吃吗,于是我那段时间吃遍了零食油炸,吃到撑的时候,我不再去评判自己,而是仔细去感受这种感觉,慢慢体会,我的胃再向我抗议,真难受啊,再也不想体验这种感觉了。就这样一次又一次把自己从坑里拉回来,我吃东西慢慢去尝味道了,后来我发现很多零食居然很难吃,薯片饼干油炸之类的东西吃着吃着就口干舌燥,油腻。我小时候会吃辣条,现在已经很久没吃了,味精的味道太重了,甜的东西多吃一点就腻得慌。零食浅尝即止,每次吃外卖,吃冰的东西,当天晚上肚子痛,胀气。于是我顺从身体的选择,尽量吃健康简单的食物,那些吃了身体会难受的基本很少,不是刻意去控制,而是不想去体验那种感觉,我女儿吃任何食物我都是放开让她吃,让她在一个轻松的状态下仔细去品尝食物的味道,当时的我就是因为食物对于我来说太难了,吃的时候躲躲藏藏,那里还有闲情逸致去品尝味道。连身体的感受也直接忽略掉。我现在对食物没有那么复杂的情绪了,是纯粹的喜欢,享受。食物能给我所需营养,给我能量。
有七分饱是最舒服的。我希望我女儿也能有这样的良性循环,不是通过我去控制,而是她自己慢慢去摸索,吃遍天下美食,最终选择自己喜欢的。我发现很多人对食物的态度也是很矛盾的,嘴上说零食吃了没营养又上火,希望看见孩子多吃饭,但是在某些时刻又以零食为奖励,达到目标,又或者在孩子哭闹的时候为了方便给孩子吃零食,孩子会觉得零食可以吃,多哭一哭就有了。不是不能吃,只是家长希望可以控制这个量,我觉得这个量应该由孩子自己去摸索,去掌握。
六月碎片~
记录一下第一次日料!
店子里面其实挺小的但是很有感觉里面有灌篮高手的海报啊 还有好多好日系的画 可我拍照技术太烂了拍不出来那种感觉ahhhh
还是托了朋友的福才能吃到呢 (因为她过生日我请她吃饭)要是平常我肯定不会去的 怎么说 呢 很开心的一次体验!要加油加油加油 以后变得很有钱 吃遍天下!#第一次吃日料是什么体验##日料#
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#随手拍##不可辜负的美食##千味涮# 壹方城,据传深圳风水最好的地方,打车七公里才到。果然风水宝地,即便疫情期也人满为患,有大上海过年时候的氛围[嘻嘻][嘻嘻]
千味涮,老刘是不靠营销谋生的店,开创自助式调味,良心虾滑,非油炸的火锅面。可惜貌似只在深圳有连锁,有机会来深圳的朋友,建议不要错过[可爱][可爱]
十多年前,孤独的美食家老刘,[嘻嘻]惊喜居然还有单人火锅。十多年后,老刘感叹要带着他的宝宝,也就是我,吃遍天下美食[鼓掌] https://t.cn/RY2yhAK
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