拜仁不会出卢卡斯的！

《慕尼黑日报》有消息称，拜仁在考虑今夏出手卢卡斯，并且将这名法国后卫推荐给了数家顶级俱乐部。在与曼城关于萨内的谈判中，卢卡斯的名字有被包括在内，与国米的谈判中也有包含。但卢卡斯想要留下，并且在拜仁立足。

Spox/Goal.com记者Kerry Hau表示质疑：被推荐给其他俱乐部？从卢卡斯周边的情况来看，很明显拜仁给他发出了信号，尽管第一个赛季情形比较复杂，俱乐部仍然会仰仗他。除此之外，卢卡斯绝对想要在拜仁立足的。

法尔克：日报这条Not true，拜仁想要留下卢卡斯。

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【为什么有些食物“闻起来臭，吃起来香”】28日，#全国首家螺蛳粉产业学院揭牌#，可见螺蛳粉的影响力有多大了。螺蛳粉、榴莲、臭豆腐、臭鳜鱼……为什么这些食物不好闻，吃起来却很香？

但凡人们熟知的臭味食品，例如臭豆腐、豆汁儿、腌海雀等，都是经过发酵才会出现标志性的内味儿。而螺蛳粉中唯一经过发酵的食材，就是酸笋。

广西大学的一篇论文中提到，相对于鲜笋，酸笋中的半胱氨酸含量明显下降，而色氨酸则根本未检出。也就是说，在发酵过程中，半胱氨酸和色氨酸被大量消耗，最终产物硫化氢和粪臭素的累积，导致了其浓烈的内味儿。再加上螺蛳粉加工过程中的热辣结合，使得各种气味物质加速挥发，让人在吃完之后……仍余下绕梁三日的微醺，欲罢不能。
（摄影 | kerry）

肉制品巨头Richmond推出素食香肠超值套装！

据悉，肉制品巨头Richmond正在推出超值套装版的无肉香肠，以及标准包装的冷冻版本。

Richmond纯素香肠超值套装，包含16条香肠，于6月，将在Tesco和ASDA超市推出。

根据该品牌介绍，它将“帮助零售商迎合更大的家庭市场，也为购物者提供更大的价值”。标准包装的冷冻版本，每包8条香肠，目前已在Tesco超市可以购买。

Kerry集团的市场和品类总监Victoria Southern给媒体的声明中说道：“我们非常高兴能够在植物肉风头正劲的浪潮中，继续推出2种全新产品，帮助零售商最大限度地满足对植物性产品的需求。”

“作为美国最受欢迎的香肠品牌，我们致力于为众多家庭在用餐享受美味，提供更多不含肉制品的选择，同时具备肉质的口味和口感。