醉看山河,探秘勃艮第南端产区的传奇逆袭。
马贡(Mâconnais)也许是勃艮第醉具有反转魅力的葡萄酒产区。
曾经它被认为是寡淡餐酒的大本营,但近年来,随着酿酒团队的年轻化,“重生”的马贡已然成为了新星。
曾靠石头出圈
马贡(Mâconnais)位于夏隆内丘南部,在20世纪80年代
密特朗总统每年都会来此攀登一块有名的岩石——索特留岩石
马贡因此成为了媒体焦点。
优异的风土气候
马贡地势平坦宽广,土壤以石灰岩为底土。气候比较温和,适合霞多丽葡萄的生长。随着全球变暖的影响,这里很多处于临界气候的葡萄园也能出产非常不错的葡萄酒。
由于气候相比北面的金丘更为温暖,生产出酒款风格相对成熟。受到很多葡萄酒迷的喜爱。
逆袭的传奇
几十年前这里酿造的葡萄酒风格相对寡淡,但随着技术发展、打造精品葡萄酒的意识增强,近些年这里的白葡萄酒口感细腻,香气丰富,价格平实,水准颇好。
总体来看,马贡的葡萄园充满潜力
许多充满创造力的年轻人加入酿酒团队,他们不拘泥于既有的方式方法,积极开拓更新的区域,涌现出更多的小的、作坊式的酒庄。正是这种创造力,赋予了马贡更多的可能。
葡萄品种多样性
该产区生产白、红、桃红葡萄酒甚至起泡酒。其中白葡萄品种的种植面积,占到了种植总量的80%,绝大多数是霞多丽和少量的阿里高特。
这里也生产少量的红葡萄酒
主要由黑皮诺和佳美酿制而成。佳美在这里扮演的角色并不弱,酿造出的红葡萄酒风格鲜美,酸度活跃,拥有非常不错的性价比。
产区透视
马贡拥有5个AOC法定产区
分别是布衣-飞仙(Pouilly-Fuissé)
布衣-罗舍(Pouilly-Loché)
布衣-万泽勒(Pouilly-Vinzelles)
圣维兰(Saint-Véran)
威黑-克雷塞(Viré-Clessé)
其中,布衣-飞仙尤为出名
白葡萄酒酒体丰满紧实,口感浓厚,并有着特殊的香气,一度风靡美国。经陈年后,布衣-飞仙白葡萄酒,会发生华丽而甜美的演变。 https://t.cn/zQDqQv0
马贡(Mâconnais)也许是勃艮第醉具有反转魅力的葡萄酒产区。
曾经它被认为是寡淡餐酒的大本营,但近年来,随着酿酒团队的年轻化,“重生”的马贡已然成为了新星。
曾靠石头出圈
马贡(Mâconnais)位于夏隆内丘南部,在20世纪80年代
密特朗总统每年都会来此攀登一块有名的岩石——索特留岩石
马贡因此成为了媒体焦点。
优异的风土气候
马贡地势平坦宽广,土壤以石灰岩为底土。气候比较温和,适合霞多丽葡萄的生长。随着全球变暖的影响,这里很多处于临界气候的葡萄园也能出产非常不错的葡萄酒。
由于气候相比北面的金丘更为温暖,生产出酒款风格相对成熟。受到很多葡萄酒迷的喜爱。
逆袭的传奇
几十年前这里酿造的葡萄酒风格相对寡淡,但随着技术发展、打造精品葡萄酒的意识增强,近些年这里的白葡萄酒口感细腻,香气丰富,价格平实,水准颇好。
总体来看,马贡的葡萄园充满潜力
许多充满创造力的年轻人加入酿酒团队,他们不拘泥于既有的方式方法,积极开拓更新的区域,涌现出更多的小的、作坊式的酒庄。正是这种创造力,赋予了马贡更多的可能。
葡萄品种多样性
该产区生产白、红、桃红葡萄酒甚至起泡酒。其中白葡萄品种的种植面积,占到了种植总量的80%,绝大多数是霞多丽和少量的阿里高特。
这里也生产少量的红葡萄酒
主要由黑皮诺和佳美酿制而成。佳美在这里扮演的角色并不弱,酿造出的红葡萄酒风格鲜美,酸度活跃,拥有非常不错的性价比。
产区透视
马贡拥有5个AOC法定产区
分别是布衣-飞仙(Pouilly-Fuissé)
布衣-罗舍(Pouilly-Loché)
布衣-万泽勒(Pouilly-Vinzelles)
圣维兰(Saint-Véran)
威黑-克雷塞(Viré-Clessé)
其中,布衣-飞仙尤为出名
白葡萄酒酒体丰满紧实,口感浓厚,并有着特殊的香气,一度风靡美国。经陈年后,布衣-飞仙白葡萄酒,会发生华丽而甜美的演变。 https://t.cn/zQDqQv0
【北京国际电影节8月13日开幕[打call][打call]】Le 12e Festival international du film de Beijing (BJIFF) lèvera son rideau le 13 août à Beijing. Cette année, le nombre de films inscrits pour le "Prix Tiantan" dans le monde a atteint 1 450, soit une augmentation de 63 % par rapport à l'année dernière.
Parmi eux, un total de 1 193 films étrangers provenant de 88 pays et régions, avec des thèmes riches.Tiantan Award est la section de compétition officielle du BJIFF. Il comprend 10 catégories de prix : meilleur long métrage, meilleur réalisateur, meilleure contribution artistique, meilleur acteur principal, meilleur actrice principale, meilleur acteur dans un second rôle, meilleure actrice dans un second rôle, meilleur scénario, meilleure photographie et meilleure musique.
Seize films sont présélectionnés comme gagnants potentiels cette année. Le 20 août, le BIJFF dévoilera les dix premiers prix du "Prix Tiantan" lors de la cérémonie de clôture, qui inaugurera le moment fort pour les cinéastes exceptionnels. Le 12e BJIFF invite un certain nombre de têtes d'affiche chinoises et étrangères à siéger dans le jury.
Ayant comme président l'acteur chinois vétéran Li Xuejian, le jury international du prix Tiantan compte cette année six autres membres : le réalisateur chinois Guo Fan, le réalisateur britannique Malcolm Clarke, la réalisatrice argentine Lucrecia Martel, le réalisateur italien Michelangelo Frammartino, l'actrice chinoise Qin Hailu et le réalisateur et acteur chinois Wu Jing.
Parmi eux, un total de 1 193 films étrangers provenant de 88 pays et régions, avec des thèmes riches.Tiantan Award est la section de compétition officielle du BJIFF. Il comprend 10 catégories de prix : meilleur long métrage, meilleur réalisateur, meilleure contribution artistique, meilleur acteur principal, meilleur actrice principale, meilleur acteur dans un second rôle, meilleure actrice dans un second rôle, meilleur scénario, meilleure photographie et meilleure musique.
Seize films sont présélectionnés comme gagnants potentiels cette année. Le 20 août, le BIJFF dévoilera les dix premiers prix du "Prix Tiantan" lors de la cérémonie de clôture, qui inaugurera le moment fort pour les cinéastes exceptionnels. Le 12e BJIFF invite un certain nombre de têtes d'affiche chinoises et étrangères à siéger dans le jury.
Ayant comme président l'acteur chinois vétéran Li Xuejian, le jury international du prix Tiantan compte cette année six autres membres : le réalisateur chinois Guo Fan, le réalisateur britannique Malcolm Clarke, la réalisatrice argentine Lucrecia Martel, le réalisateur italien Michelangelo Frammartino, l'actrice chinoise Qin Hailu et le réalisateur et acteur chinois Wu Jing.
【法国60岁及以上人口获准接种第四针】#法国疫情#
法国卫生部长奥利维耶·韦兰(Olivier Véran)7日宣布,60岁及以上人口在接种新冠疫苗“加强针”的六个月后,可以补充接种第二剂“加强针”。
奥利维耶·韦兰表示,当局决定面向60岁及以上人口开放第二剂“加强针”接种,这应在接种“加强针”之后至少六个月进行。这一决定旨在提高接种新冠疫苗的保护水平,因为老年人口接种第一剂“加强针”获得的保护会随着时间推移而下降,接种第二剂“加强针”可将新冠住院和病亡风险降低80%。
法国第二剂新冠“加强针”接种以自愿为前提,并非强制接种。愿意接种的老年人可以从7日开始预约,但接种第一剂“加强针”的三个月后曾感染新冠病毒人员无需补充接种,三个月内曾感染人员必须至少等待六个月才能再次接种。
目前,美国第二剂“加强针”的接种年龄槛为50岁,德国为70岁,英国为75岁。法国未来是否会将第二剂“加强针”接种扩大到所有人口仍有待观察。
法国卫生部长奥利维耶·韦兰(Olivier Véran)7日宣布,60岁及以上人口在接种新冠疫苗“加强针”的六个月后,可以补充接种第二剂“加强针”。
奥利维耶·韦兰表示,当局决定面向60岁及以上人口开放第二剂“加强针”接种,这应在接种“加强针”之后至少六个月进行。这一决定旨在提高接种新冠疫苗的保护水平,因为老年人口接种第一剂“加强针”获得的保护会随着时间推移而下降,接种第二剂“加强针”可将新冠住院和病亡风险降低80%。
法国第二剂新冠“加强针”接种以自愿为前提,并非强制接种。愿意接种的老年人可以从7日开始预约,但接种第一剂“加强针”的三个月后曾感染新冠病毒人员无需补充接种,三个月内曾感染人员必须至少等待六个月才能再次接种。
目前,美国第二剂“加强针”的接种年龄槛为50岁,德国为70岁,英国为75岁。法国未来是否会将第二剂“加强针”接种扩大到所有人口仍有待观察。
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