#洪泽湖大闸蟹# 秋风响，蟹脚痒 大闸蟹你吃对了吗？
①先将螃蟹的脐掰下来，再用剪刀将螃蟹的8只脚和2个蟹钳剪下来。放凉后肉与蟹壳分开，很容易被顶出或吸出，因此可留到最后吃。
②将蟹壳揭下来。往蟹壳里淋一些姜醋汁，把蟹黄吃掉。注意!蟹嘴下方的三角锥形部位是蟹胃，不能食用:蟹身中间的六角形片状物是蟹心，大寒，亦不能食用。
③ 剪掉多余的蟹嘴和蟹肺(蟹身两边呈眉毛状的部位)，然后淋一点姜醋，把蟹身的蟹黄、蟹膏吃干净再将蟹身班成两半。将蟹身上的肉拆出吃掉，吃干净的蟹壳是呈半透明状。
④用剪刀把蟹腿剪成三截，最末一节蟹脚尖可充当工具。用蟹脚尖粗的那一头把蟹腿前段的肉顶出来。至于蟹钳，用剪子将两边剪开，再向相反的方向掰两只钳脚，就可以将蟹钳分开。
这些螃蟹的谣言可不能信！
谣言一 螃蟹注胶
煮熟的河蟹疑似有胶状物?
辟谣 公蟹中乳白色、半透明并且黏黏的物质其实是蟹膏，并非注胶。
谣言二 避孕药喂螃蟹
有些螃蟹吃起来肉质酥松，味道有点苦，可能是喂了避孕药?
辟谣 螃蟹对水质要求非常高，加入避孕药会破坏水质，导致螃蟹死亡，得不偿失。
谣言三 大闸蟹靠激素养肥
现在的大闸蟹是靠激素催大的，不能吃?
辟谣 螃蟹属于低等无脊椎动物，激素对大闸蟹起不了任何作用,且激素会抑制其性腺发育反而会导致大闸蟹的蟹黄和蟹膏变少。
谣言四 大闸蟹抗生素喂食超标大闸蟹用抗生素浸泡防病，喂食超标?
辟谣 从历年抽检来看，包括孔雀石绿、氯霍素、呔喃代谢物、己烯雌酚、甲基睾酮等指标都未超出标准范围。专家认为，投放抗生素会破坏蟹生存的水质，容易导致死亡。
这些可搭配!
1螃蟹性咸寒，又是食腐动物，所以吃时必蘸姜末醋汁来祛寒杀菌。尤其平时怕冷，易头疼的人，吃蟹时可以多放些姜。
2黄酒向来是螃蟹的最好搭档。吃螃蟹时，喝点白酒或黄酒可驱寒，还能消毒杀菌。
这些不能吃
1蟹胃、蟹肠、蟹鳃、蟹心不宜吃，其中带有细菌、病毒等致病微生物。
2生蟹、腌蟹和醉蟹不宜吃。蟹中肺吸虫的感染率很高，会破坏人体肺组织。
3隔夜的剩蟹不宜吃。螃蟹为含组胺酸较多的食物，隔夜食用会导致组胺中毒。

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那么它适合哪些人群呢？
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我一直觉得秋冬咱也不要太追求美白提亮之类的效果，能够维稳，以及保湿最重要
因为秋冬皮肤太容易干燥了，只有把基础保湿做好，上妆才能更自然。不然容易脱妆过敏，更加惨不忍睹[允悲][允悲]
所以对于干敏皮来说，这套贼适合，维稳保湿它都行，秋冬最能打的百元水乳就是它了[嘻嘻][嘻嘻]

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