#全员任务# 虎虎生威年夜饭,12家年夜饭大比拼,看哪家能上榜?

年夜饭,又称团圆饭等,特指年尾除夕饭,也是一家阖家团聚饭。在外工作的游子都会在除夕来临之前回去和家人团聚,是一家人最重要的一顿晚餐。各种好吃的摆满桌,主妇们会提前忙活好几天,就为吃一顿丰盛的年夜饭,孩子们更盼着,好好解解馋,把一年好吃好喝的都吃个够!虎虎生威年夜饭,12家年夜饭大比拼,看哪家能上榜?

如今生活条件都好了,平时吃得就像在过年,但是,也有特别讲究的年夜饭,那真是摆满桌子了!十几道菜的,二十几道菜的都有,我的美食群在除夕的中午就开始晒年夜饭了,那可真是年夜饭大比拼了,来自天南地北的味道,真是精美绝伦的丰盛啊!虽然各家的菜式不一样,花样品种不一样,但绝对都是精心准备的年夜饭!下面就分享12家年夜饭,这是不同地方的年夜饭,看看哪家能上榜首?能看出来是出自哪个地方风味吗?

第一家年夜饭:二十六道菜

我数了好几遍,终于数清楚了,足足有26道菜,其中有两个热气腾腾的炖锅,在咕噜咕噜的煮着,扣肉、年年有鱼、鸡鸭、虾、小甜品,蔬菜、腊味、凉菜、热菜一应俱全,应该是一大家子的年夜饭,看这豪放的场景就应该是,就这些菜,够主妇忙活一天的,两个锅就得炖半天,可真是气势豪迈的年夜饭了。能看出来这是哪地方风味的年夜饭吗?

第二家年夜饭:十五道菜

有汤,有炖锅,更有炒菜,以猪肉为主,小河虾是经典,在过年能吃到小河虾的地方真是不多见,看着就像野生的,搭配一锅热气腾腾的大锅炖鱼,这就是地方特色风味,一边煮一边吃,暖暖和和气氛马上就有了“过年了”!

虽然没大酒店的那种摆盘精致,但是绝对是最亲民的口味,这是来自湖北风味的年夜饭,那里没有暖气,就爱吃热乎乎的炖锅,鱼虾也是地方特色哟!中间的炖鱼是我最想吃的味道哟!

第二家年夜饭:十五道菜

有汤,有炖锅,更有炒菜,以猪肉为主,小河虾是经典,在过年能吃到小河虾的地方真是不多见,看着就像野生的,搭配一锅热气腾腾的大锅炖鱼,这就是地方特色风味,一边煮一边吃,暖暖和和气氛马上就有了“过年了”!

虽然没大酒店的那种摆盘精致,但是绝对是最亲民的口味,这是来自湖北风味的年夜饭,那里没有暖气,就爱吃热乎乎的炖锅,鱼虾也是地方特色哟!中间的炖鱼是我最想吃的味道哟!

第四家年夜饭:十二道菜

不用我说了,看着就赏心悦目,算是超级年夜饭了,看着也是在家自己做得,足足看出来大厨的超高水平了,不仅摆盘漂亮精致,而且就是盘子也是很别致,饭桌更是喜气,太有年味了!虾、鱼、大闸蟹都上桌了,可见对年夜饭是多么的重视,冷热菜,荤素搭配真是太合理了,更有一个热乎乎的炖锅在中间,这样每人吃菜都很方便了,是最精致的年夜饭了!

第五家年夜饭:十六道菜

看到没?有手抓肉(羊肉),哈哈,一道菜就能说明一个地方——新疆味,年年有鱼配炒菜,辣子鸡、拌菜甜品都有了,看着简单,其实是家人喜欢的口味,过年嘛,只要家人喜欢吃,就是年味了!

第六家年夜饭:十道菜

胡萝卜炖羊肉,炖牛腩,烧鱼、炒虾大菜硬菜都有了,搭配炒菜,甜汤、拌菜,大人孩子都可以吃,适合一家老小的口味,不麻辣也不太油腻,荤素搭配,是搭配最合理的年夜饭真不错。

第七家年夜饭:十二道菜

又是一道菜暴露出一个地方年夜饭了,知道是哪个地方吗?

熏马肠,好多人都没见过,更没吃过的太多了,味道嘛只有吃过的人才能懂!

大块吃肉,大杯喝酒的感觉真好,这就是过年该有的样子!

除了熏马肠,海鲜就围住了,说明这家是南方口味,但是生活在北方哟!

口味也在慢慢地入乡随俗了!

第八家年夜饭:八道菜

很简单的年夜饭,这是我家,也是这次评选最寒酸的年夜饭了,年年有鱼和炖肉都有,凉菜热菜腊味也有,但是没有所谓的硬菜,我发出来就有网友说,这算是年夜饭吗?平时吃还可以,过年吃嘛真是太寒酸。

哈,也是,平时这么吃,过年也这么吃,年夜饭和家常饭菜搞的一个水平了,是我不想做太多了,不想吃剩菜了,够吃就行。就这些还剩下了,在阳台冷冻着了,尤其是炖肉和鱼,扔掉太浪费了,等着明天吃吧。

第九家年夜饭:十五道菜

这家年夜饭硬菜多,红烧猪蹄、红烧鱼、炒鸡、小龙虾、红烧肉、小河虾都俱全了,还有好盘炒肉菜,真是太实在的年夜饭了,太有年夜饭的味道了

哈,等看完春节联欢晚会都不会饿,迎接新年吃饺子,估计都不用煮了,不饿,等着早餐吃饺子吧!

第十家年夜饭:十四道菜

全是硬菜啊!海鲜为主,皮皮虾,大虾,大闸蟹、盐焗鸡、卤牛肉、牛蹄筋、卤肉、炒菜凉菜俱全了!尤其是那些小蘸料,几乎每道大菜旁边都有,真是太用心了!又是地方不同,口味差别很大啊!知道是哪地方的吗?

第十一家年夜饭:十六道菜

哈,能看出掌勺大厨的摆盘水平了,就那棵圣诞树,就秒杀很多主妇,还有另外几盘的造型,可见大厨的很喜欢花样摆盘,平时估计也是摆的很多了,家人也是很喜欢这种风格了。

大盘大盆的豪放,很像北方口味,大盆的辣子鸡就是新疆味了!大盆的烧牛肉,卤牛肉更是浓浓的新疆味!

第十二家年夜饭:十五道菜

从摆的筷子和碗来看,一共有10口人一起吃年夜饭,应该大家庭了,这十五道菜足够了,大菜硬菜炒菜凉菜都有

更有梅菜扣肉、炖肉,汤羹、炒菜配腊肉,知道这是哪地方味道吗?

从清淡口味上看,我是不确定是北方口味? 有点像南方口味,具体哪个地方就不知道了。

这是12家年夜饭中,最豪华的酒了——贵州茅台,说明男人居多,喝酒才有年味,更有年的气氛!#匠心年夜饭大赏##虎气来了#

#凡人生活每一天[超话]##粽子节快乐##端午记忆##暑假番外篇##今日贴纸打卡##冒个泡# 端午节里排个队,浩浩荡荡两千人,疫苗二针已打完,此刻等时发个博,感叹自己真卖命苦,昨日一天没吃饭,收工回家到零点,淄博饭店路边摊,一碗泡面十元串,今日早饭昨一天,一桌干下四顿饭,昨日仓库装六家,德邦补充上两家,初送恒兴雅兰垫,万科书院两床垫,超高地下进不去,业主物业有办法,启用电动三轮倒,再送玉兰一套桌,启用菜板成两截,自己修补再利用,天润东区装套床,回来曦园拆旧床,装新回撤拉上旧,地下爬坡车废柴,三次努力都不行,只能卸车空车上,然后菜板四五趟,福泽花园欧式床,南石社区钻没电,装完末单去西五,八家任务九点半,晚上十点到林家,一趟搬家到椿林,一拆一装忘五金,装完已经是零点,回家路上又插曲,钻忘人家又返回,这个脑子饿昏了,两眼绿光找饭吃,时间到了收个笔,马上战斗今日单 https://t.cn/z8MY09e

【因果故事】‖《太上感應篇圖說》(19):又有三台北斗神君 在人头上 录人罪恶 夺其纪算

《太上感應篇圖說》(19)

又有三台北斗神君 在人頭上

錄人罪惡 奪其紀算

【原文】

旅中有客病匡床,

进药须求对症方。
骨肉消沉鬼夜哭,

始知卤莽自招殃。
北斗高悬夜气清,

欲将虔洁感神明。
哪知祷祀全无用,

不信请观李赤城。

注:“又”字承上“司过”来,言不善之人,不但有司过之神鉴察报应,其头上又有神为之纠察,不可不时加修省也。三台,星名,北斗神君,主人间善恶、生死、寿夭、富贵贫贱之事。凡人有罪,皆录恶籍,量罪轻重,夺其纪算。夺至一年,其人坎坷多事;五年,其人灾衰疾病;夺至十二年,其人困笃,或遭刑狱而死。盖罪与过不同,恶之大者为罪,则夺纪;恶之小者为过,则夺算。十二年为纪,百日为算。

案:李赤城经纪小民,一生事北斗甚虔。每逢斗降之辰,必斋戒更衣,北向四十九拜。至心讽诵斗经,寒暑不辍。一日贩货至河南,见一蛇肚腹膨胀,就林中青草擦之,其肿顿消,逡巡游去。李甚惊异,拔草藏之,又往他处贸易。同寓有远客患蛊,辗转床褥,势甚危险。李念所藏之草,既消蛇腹,必能治人。煎一碗与客饮之,夜半不闻声息,只听客床有水滴之声。秉烛往观,客骨肉尽化为血水,床上只存头发一缕。李恐祸及,即刻束装,乘五更辞店主远遁。店主早起,开门见蛊客消化,不敢查究,因并无家属跟寻,事遂寝。李后归家,谨密其事,妻子面前亦不敢说。一日礼斗,至夜半斗姥现形,谓之曰:“尔一生事吾极为诚敬,已注尔福寿。数年前,用药枉杀病人,虽系无心之失,然以人命轻试,作大恶论。三台之神已尽夺尔之纪算矣,吾不能曲法佑汝也。”李涕泣求救不允。计李一生虔事斗神,偶以救人之心,成杀人之事,尚遭上天谴责,况显为不善而干天之怒,又当何如耶?

附:宁波士人孙厚,字孚远,家贫,渡江课蒙。万历二十二年,失馆流寓杭州塘栖佣书张氏宅。一夕,有少婢奔焉,厚叱之曰:“《感应篇》谓三台北斗及三尸灶神随身记过,岂夜阑人阒(qù,寂静)而神弗知乎?”力拒之。婢往同斋西席宿去。未几,西席回家疽发背死。主人聘厚,厚托故欲辞。主人重其聘,乃许之。及归,遇其叔于江口,叔贺曰:“吾因儿病,祷于城隍庙。夜梦城隍神中坐,呼吏取飢死籍改注者,唱名校对十余名。后闻唱侄名,我潜问吏,孙某何故改出,吏检籍曰:‘此人注定四十六岁客途飢死,因今年四月十八夜拒张氏婢,天曹已改入禄籍,增寿二纪。’我是以贺也。”厚闻之神悚,由是奉行《感应篇》益力,每岁延聘者修仪约百金,家渐腴,年迈古稀,无疾善终。(《寿世慈航》、《远色编》)

何遽青衫委九泉,鬼门关畔枉号天。火坑片晌回身快,再活人间廿四年。(徐太史诗)

【译文】

注:“又”字是承接上文“司过之神”来说,说不善之人,不但有思过之神时刻鉴察,施以报应。头上三尺即有神明纠察,不可不时刻修身,反省自己的过失。三台星,被称为北斗神君,掌管人间善恶、生死、寿夭、富贵贫贱等事。凡是人犯下过错,都记录在恶籍之上,按照罪过的大小,夺人纪算。被夺一年,其人就会坎坷多事;被夺五年,其人会遭遇各种灾祸疾病;被夺十二年,其人就会极端困苦,或者遭受牢狱之灾而死。“罪”与“过”不同,大恶为“罪”,会被夺“纪”;小恶为“过”,会被夺“算”。十二年为一纪,一百天为一算。

案:李赤城是做买卖小生意人,一生礼敬北斗甚为虔诚。每到斗降日(注:阴历每月初三日、二十七日为斗降日,此日须戒除淫欲、房事,否则必然削禄夺纪),他都会斋戒更衣,向北方四十九拜,虔诚诵读斗经,严寒酷暑,不曾间断。一天,他到河南卖货,见一条蛇肚腹膨胀起来,在树林中青草上来回摩擦,蛇的肿胀顿时消除,然后蜿蜒游走了。李赤城感觉非常奇异,拔了一些这种草收藏好,又到别的地方卖货。他住的旅店里,有远地方的客商,身患蛊症(蛊,人腹中的寄生虫),痛苦异常,在床上翻来覆去,情况非常危险。李赤城心想他收藏的那种草,既然能消除蛇的肿胀,必然也能给人治病。熬了一碗草水给客商喝下,到了半夜没有动静,只听到客商床下有滴水的声音。点上蜡烛去看,原来客商的骨肉已经全部化成血水,床上只剩下一绺头发。李赤城非常害怕,恐怕大祸临头,马上收拾行李,天还没亮辞别店主,起身远逃。店主早晨起来,开门见得病的客人已经化为血水了,不敢声张。因为这个病人没有家属跟随,这件事就这么过去了。李赤城后来回到家,将这件事瞒着,就是在老婆孩子面前也不曾提起。一天礼拜北斗,到半夜感得斗姥显灵,对李赤城说:“你一生礼拜我极为虔诚,已经增加你的福寿了。几年前,你用药草枉杀病人之事,虽然不是故意的,但是拿人命轻易试验,按大恶论处,三台之神,已经将你的纪算全部夺尽了。我也不能曲法救你了。”李赤城痛哭求救,也没有用。我们看李赤城一生虔诚礼拜斗神,偶尔以救人之心,而做了杀人之事,尚且遭到上天如此严厉的谴责,况且是明目张胆做坏事,干犯天怒的人,那些人又该得到怎样的惩罚呢?

附:宁波读书人孙厚,字孚远,家里贫寒,过江教儿童读书。万历二十二年,丢了差事,流落到杭州塘栖,在一户张姓宅院了作文书工作。一天夜里,有一个婢女来投怀送抱,孙厚呵斥她说:“《感应篇》中讲三台、北斗神君以及三尸神、灶神等各路神明随时随地在人周围鉴察,记录过恶,难道夜深人静的时候神明就不知道了吗?”坚决拒绝她。婢女又到和他一块同住的家庭教师那里住了一个晚上。不久,家庭教师回家得了“疽发背”的病而死。张家主人于是聘请孙厚做家庭教师,孙厚托故推辞。主人增加酬金,才答应下来。孙厚回家,在江边遇到他的叔父,叔父向他道贺说:“我因为儿子得病,到城隍庙祈祷。夜里梦见城隍神坐在中间,叫属下取来记录要饿死的人的簿籍,要进行修改,呼名校对了十多个人。后来听到叫侄子你的名字,我偷偷问阴差,孙某爲什麽要改,阴差查看簿籍说:‘此人注定四十六岁时饿死在旅途当中,因为今年四月十八日夜拒绝张氏婢女淫奔,天曹已经将他改入福禄籍,增寿二纪。’所以我要恭贺你了。”孙厚听了,吓得出了一身冷汗。于是自此以后更加勉力遵行《感应篇》,每年聘请其作家庭教师的酬金多达百两银子,家中渐渐富裕起来。活到七十岁,无疾善终。
徐太史诗曰:“何遽青衫委九泉,鬼门关畔枉号天。火坑片晌回身快,再活人间廿四年。”


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