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前不久来了一家广州的知名茶餐厅,在皇庭广场,一直想去,路过要排队都放弃了,心里还是挂念着。
今天去了,除了从门口上来大致上的vi颜色和环境风格不一样之外,坐下的那一刻,菜牌,吃点菜,做法,味道都是一样的,深圳那么多的茶餐厅,冰室,你们的区别到底在哪里??
就像我的封面那样,用水杯涮餐具,那才是原始茶餐厅该有的样子,回归本质,而不是啥都是跟风,小熊奶茶,惠灵顿牛扒?
菜单,小熊柠檬茶,白桃乌龙奶盖,冬阴功米线,咖喱鸡扒饭,牛扒,200。
冬阴功米线
我对家的菜,照片可以看出,两只鲍鱼,一只刷了,一只没刷,黑的那面是啥?
冬阴功的汤底,我试了,偏淡,做不出东南亚那口汤。
咖喱鸡扒饭
我闺女的菜,咖喱的味道不出众,米饭的品质不错,但是偏干,咖喱偏少。
惠灵顿牛扒
首先我不喜欢全托盘式的摆盘,没有安全感,感觉在砧板上吃饭,第二看到牛扒已经熟得像牛肉一样了,那就失去了牛扒的意义。
不是我针对,最近都是和小朋友吃茶餐厅,因为她喜欢,但是发现很大的餐厅都不带改的,以前我们茶餐厅的特色可丰富多了,所以失去了茶餐厅该有的灵魂,一味的跟风,实在可惜。
现在的茶餐厅也一点都不便宜,不是光是快餐了,不管是谁抄谁,希望都用心一点。
有话说话,服务可还真不错。#聚星v能量##美食推荐[超话]##爱上这座城##深圳美食[超话]##深圳同城##吃货在这里##创作热爱者计划##创作力计划##深圳美食探店##美食分享[超话]# https://t.cn/A6Xir4zp
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#深圳美食[超话]#
【涂小二老长沙龙虾馆】二刷啦,比第一次差很多
【招牌卤虾】没有口味虾和秘制虾辣的带劲,而且没有开背去虾线,要了一碗卤汁拌清水面,好咸
【口味嗦螺】作为嗦螺小公主,这家的螺狮味道连及格线都达不到,且不说比起新余的电厂螺丝差太多,就连我爷爷在家做的都比它好一万倍……
【老长沙糖饺子】刚出锅趁热吃口感还过得去,但是也不如在长沙吃得香
【热卤四合一】牛肉、猪耳朵、香干、韭菜,最好吃的牛肉,最差的竟然是香干,几乎没有熏出来的豆香,更像是软嫩的豆腐,口味也不如长沙本地好,不够热辣
【老长沙臭豆腐】这个很好吃,我堂食一份还打包一份,但是汤汁没有第一次给的多
【烤豆皮】【烤茄子】【烤面筋】正常烧烤摊水平,也都是我喜欢的食材,不会难吃,但就是催单还要等好久才上
#蛋蛋的幸福食刻##深圳探店##城市味蕾战##同城种草##吃货种草机##不可辜负的美食# https://t.cn/A6X9dpwq
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